Translation of "Haltbare milch" in English
Die
Privatmolkerei
Naarmann
ist
Ihr
Spezialist
für
haltbare
Milch-
und
Sahneprodukte.
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vielfältiges
Sortiment.
The
Privatmolkerei
Naarmann
is
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specialist
for
long-life
milk
and
cream
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wide
range
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products.
CCAligned v1
Gemäß
Artikel
1
des
gemeldeten
Dekrets
gilt
dieser
für
bei
Raumtemperatur
haltbare
sterilisierte
Milch,
ultrahocherhitzte
Milch,
mikrofiltrierte
und
pasteurisierte
Milch,
bei
hoher
Temperatur
pasteurisierte
Milch
sowie
für
Milcherzeugnisse.
According
to
Article
1
of
the
notified
Decree,
this
applies
to
shelf-stable
milk,
UHT
milk,
micro-filtered
pasteurised
milk
and
high-temperature
pasteurised
milk
as
well
as
milk
products.
DGT v2019
In
Übereinstimmung
mit
dem
Verfahren
gemäß
Artikel
19
Absatz
2
der
Richtlinie
2000/13/EG
notifizierten
die
italienischen
Behörden
der
Kommission
am
9.
November
2012
einen
Verordnungsentwurf,
der
unter
anderem
verbindliche
Etikettierungsanforderungen
für
haltbare
Milch,
ultrahocherhitzte
Milch,
pasteurisierte
und
mikrofiltrierte
Milch
und
bei
hohen
Temperaturen
pasteurisierte
Milch
enthielt.
In
accordance
with
the
procedure
provided
for
in
the
second
paragraph
of
Article
19
of
Directive
2000/13/EC,
the
Italian
authorities
notified
to
the
Commission
on
9
November
2012
a
draft
Decree
providing,
inter
alia,
for
mandatory
labelling
requirements
on
shelf-stable
milk,
UHT
milk,
microfiltered
pasteurised
milk
and
high-temperature
pasteurised
milk.
DGT v2019
Dabei
geht
es
um
Schokolade,
Kaffee-
und
Zichorienextrakte,
haltbare
Milch,
Honig,
verschiedene
Zuckerarten,
Fruchtsaft
sowie
Konfitüren,
Gelees
und
Marmeladen.
They
deal
with
chocolate,
coffee
and
chicory
extracts,
condensed
milk,
honey,
sugar,
fruit
juices,
and
jams
and
marmalades.
EUbookshop v2
Es
ist
in
der
Technik
bekannt,
Fließmittel
steril
bzw.
aseptisch
zu
verpacken,
z.B.
sogenannte
haltbare
oder
H-Milch
in
Packungen,
deren
Seitenwände
aus
mit
Kunststoff
beschichtetem
Papier
bestehen
und
an
den
Endwänden
mit
Boden
und
Deckel
versehen
sind.
It
is
known
in
the
art
to
package
flowable
substances
in
a
sterile
or
aseptic
manner,
e.g.
to
package
so-called
long-life
or
H-milk
in
packages
the
side
walls
of
which
consist
of
plastics-coated
paper
while
covers
and
bottoms
are
disposed
at
the
end
walls.
EuroPat v2
Mit
idealen
Packmaßen
im
Ziegelsteinformat
und
dank
aseptischer
Abfüllung
wurde
der
Getränkekarton
Ende
der
1960er
Jahre
zur
Standardverpackung
für
haltbare
Milch.
Thanks
to
the
ideal
dimensions
of
later
brick-shaped
cartons
and
aseptic
filling
methods,
the
beverage
carton
became
the
standard
type
of
packaging
for
long-lasting
milk
by
the
end
of
the
1960s.
ParaCrawl v7.1
Schade
für
die
lange
haltbare
Milch,
zum
Frühstück
serviert,
zusammen
mit
Kuchen,
Gebäck,
hausgemachte
Marmeladen...
ein
kleiner
Maulwurf,
für
Liebhaber
von
frischer
Milch!
Too
bad
for
the
long
life
milk,
served
at
breakfast,
along
with
cakes,
pastries,
homemade
jams...
a
small
mole,
for
lovers
of
fresh
milk!
ParaCrawl v7.1
Demgegenüber
beriefen
sich
die
Niederlande
auf
andere
Argumente
als
Nachweis
für
den
innovativen
Charakter
des
Vorhabens:
Mit
dem
„Make-to-order-System“
seien
die
Milchlieferungen
effizienter
geworden,
da
es
eine
längere
Haltbarkeit
von
Milch
in
einem
Land
ermöglicht,
in
dem
hauptsächlich
pasteurisierte
Milch
(und
nicht
die
länger
haltbare
H-Milch)
verwendet
wird.
However,
the
Netherlands
invoked
other
arguments
to
justify
the
innovative
character
of
the
project.
They
claimed
that
the
‘make-to-order’
system
had
increased
the
efficiency
of
the
milk
supply,
by
allowing
milk
to
be
kept
for
a
longer
period,
and
that
in
a
country
where
people
primarily
consume
pasteurised
milk
(rather
than
sterilised
milk
which
keeps
for
longer).
DGT v2019
Käsen
ist
die
älteste
Art,
Milch
haltbar
zu
machen.
Cheese
is
the
oldest
way
to
preserve
milk.
ParaCrawl v7.1
Zu
dieser
Zeit
diente
der
Vorgang
dazu,
die
Milch
haltbar
zu
machen.
At
that
time,
it
was
a
way
to
preserve
milk.
ParaCrawl v7.1
Das
Ganze
beschränkte
sich
wegen
der
geringen
Haltbarkeit
von
Milch
auf
den
örtlichen
Nahbereich.
At
that
time,
the
transport
of
milk
was
limited
to
the
local
vicinity
because
of
its
short
shelf
life.
ParaCrawl v7.1
Eine
Möglichkeit,
um
Milch
haltbar
zu
machen,
ist,
sie
zu
kondensieren.
Milk
is
condensed
in
order
to
improve
its
shelf
life.
ParaCrawl v7.1
Die
italienischen
Behörden
haben
der
Kommission
am
25.
August
2009
gemäß
dem
Verfahren
nach
Artikel
19
Absatz
2
der
Richtlinie
2000/13/EG
den
Entwurf
eines
Dekrets
zur
Festlegung
von
Vorschriften
für
die
Etikettierung
von
bei
Raumtemperatur
haltbarer
sterilisierter
Milch,
ultrahocherhitzter
Milch,
mikrofiltrierter
und
pasteurisierter
Milch,
bei
hoher
Temperatur
pasteurisierter
Milch
sowie
von
Milcherzeugnissen
übermittelt.
In
accordance
with
the
procedure
provided
for
in
the
second
paragraph
of
Article
19
of
Directive
2000/13/EC,
the
Italian
authorities
notified
the
Commission
on
25
August
2009
of
the
draft
Decree
setting
out
standards
governing
the
labelling
of
shelf-stable
milk,
UHT
milk,
micro-filtered
pasteurised
milk
and
high-temperature
pasteurised
milk,
as
well
as
milk
products.
DGT v2019
Die
italienischen
Behörden
machen
geltend,
dass
das
gemeldete
Dekret
erforderlich
sei,
um
das
System
für
die
Rückverfolgbarkeit
von
bei
Raumtemperatur
haltbarer
sterilisierter
Milch,
ultrahocherhitzter
Milch,
mikrofiltrierter
und
pasteurisierter
Milch,
bei
hoher
Temperatur
pasteurisierter
Milch
sowie
von
Milcherzeugnissen
bestimmen
und
festzulegen
zu
können.
The
Italian
authorities
maintain
that
the
notified
Decree
is
necessary
to
define
and
regulate
the
traceability
system
for
sterilised
shelf-stable
milk,
UHT
milk,
micro-filtered
pasteurised
milk
and
high-temperature
pasteurised
milk
and
milk
products.
DGT v2019
Gemäß
Artikel
2
des
gemeldeten
Dekrets
muss
auf
dem
Etikett
von
bei
Raumtemperatur
haltbarer
sterilisierter
Milch,
ultrahocherhitzter
Milch,
mikrofiltrierter
und
pasteurisierter
Milch
sowie
bei
hoher
Temperatur
pasteurisierter
Milch
der
Ursprungsort
der
Milch
ausgewiesen
werden,
die
einem
der
genannten
Verfahren
unterzogen
wurde.
Article
2
of
the
notified
Decree
requires
that
the
labels
of
sterilised
shelf-stable
milk,
UHT
milk,
micro-filtered
pasteurised
milk
and
high-temperature
pasteurised
milk
must
indicate
the
place
of
origin
of
the
milk
which
has
undergone
the
treatments
in
question.
DGT v2019
Italien
darf
Artikel
2,
Artikel
3
Absätze
1
und
3
und
Artikel
4
(im
Hinblick
auf
die
Verpflichtung
zur
Angabe
des
Ursprungsortes
der
Milch,
die
bei
der
Herstellung
des
Käsebruchs
verwendet
wurde)
des
gemeldeten
Dekrets
zur
Festlegung
von
Vorschriften
für
die
Etikettierung
von
bei
Raumtemperatur
haltbarer
sterilisierter
Milch,
ultrahocherhitzter
Milch,
mikrofiltrierter
und
pasteurisierter
Milch,
bei
hoher
Temperatur
pasteurisierter
Milch
sowie
von
Milcherzeugnissen
nicht
verabschieden.
Italy
shall
not
adopt
Article
2,
3(1)
and
(3)
and
Article
4
(as
far
as
the
obligation
to
indicate
the
place
of
origin
of
the
milk
used
in
the
curd
is
concerned)
of
the
notified
Decree
setting
out
standards
governing
the
labelling
of
shelf-stable
milk,
UHT
milk,
micro-filtered
pasteurised
milk
and
high-temperature
pasteurised
milk,
as
well
as
milk
products.
DGT v2019
In
Artikel
2
Absatz
1
der
notifizierten
Verordnung
ist
bestimmt,
dass
auf
dem
Etikett
von
haltbarer
Milch,
ultrahocherhitzter
Milch,
pasteurisierter
und
mikrofiltrierter
Milch
und
bei
hohen
Temperaturen
pasteurisierter
Milch
das
Ursprungsland
des
Betriebs
angegeben
sein
muss,
aus
dem
die
behandelte
Milch
stammt,
oder
die
Kennzeichnung
„EU“
oder
„Drittländer“,
wenn
die
Milch
aus
einem
oder
mehreren
Mitgliedstaaten
der
Europäischen
Union
oder
aus
Drittländern
stammt.
Article
2(1)
of
the
notified
Decree
provides
that
the
labels
of
sterilised
shelf-stable
milk,
UHT
milk,
micro-filtered
pasteurised
milk
and
high-temperature
pasteurised
milk
must
indicate
the
country
of
origin
of
the
dairy
farm
the
treated
milk
comes
from
or
the
indication
of
either
‘EU’
or
‘third
countries’,
in
the
event
that
the
provenance
of
the
milk
is
respectively
from
one
or
more
European
Union
Member
States
or
from
third
countries.
DGT v2019
Die
Italienische
Republik
darf
die
Bestimmungen
in
Artikel
2
Absatz
1
der
notifizierten
Verordnung
über
die
Modalitäten
für
die
Angabe
des
Ursprungs
von
haltbarer
Milch,
ultrahocherhitzter
Milch,
pasteurisierter
und
mikrofiltrierter
Milch
und
bei
hohen
Temperaturen
pasteurisierter
Milch
nicht
erlassen.
The
Italian
Republic
shall
not
adopt
the
provisions
of
Article
2(1)
of
the
notified
Decree
on
the
methods
for
indicating
the
origin
for
shelf-stable
milk,
UHT
milk,
microfiltered
pasteurised
milk
and
high-temperature
pasteurised
milk.
DGT v2019
Diesbezüglich
stellt
die
Kommission
fest,
dass
Milch
mit
einer
(sehr)
geringen
Haltbarkeit
(Rohmilch,
pasteurisierte
Milch)
nicht
in
den
Geltungsbereich
des
notifizierten
Entwurfs
fällt.
In
this
regard,
the
Commission
notes
that
the
scope
of
the
notified
Decree
does
not
apply
to
milks
with
a
(very)
limited
shelf
life
(raw
milk,
pasteurised
milk).
DGT v2019
In
der
heutigen
Zeit
nimmt
dieser
Trend
mehr
und
mehr
zu
und
der
Anteil
im
Gebrauch
rechteckiger
prismatischer
Packungen
nimmt
bei
allen
Arten
von
Verbrauchsgütern
zu,
wie
beispielsweise
bei
haltbar
gemachter
Milch,
Sahne,
Marmelade,
Getränken,
Fruchtsaft,
Speiseöl
und
anderm
öl,
Fetten,
Cremes,
teigigen,
flüssigen
oder
halbflüssigen
Produkten
und
anderen
Produkten,
welche
automatisch
in
luftdichten
und
unsterilisierten
Behältern
verpackt
werden
können.
At
the
present
time
this
trend
is
extending
more
and
more
and
the
range
of
application
of
rectangular
prismatic
packages
is
spreading
over
all
kind
of
consumers'
goods,
as
for
example:
milk
even
preservable,
milk-cream,
marmalade,
drinks,
fruit
juice,
oil
even
uneadible,
fats,
creams,
generally
pasty
products,
liquid
or
semiliquid,
and
every
type
of
product
suitable
to
be
automatically
packaged
inside
airtight,
non-sterilized
packages.
EuroPat v2
Während
seiner
Zeit
als
Leiter
des
Bakteriologischen
Instituts
der
Süddeutschen
Versuchs-
und
Forschungsanstalt
für
Milchwirtschaft
in
Freising-Weihenstephan
konzentrierte
er
sich
auf
die
Mikrobiologie
der
Milch
sowie
von
Milchprodukten
und
befasste
sich
beispielsweise
mit
Methoden
der
Verlängerung
der
Haltbarkeit
von
Milch
oder
mit
der
Verwendung
von
Lactobacillus
acidophilus
als
Startkultur
für
die
Joghurtproduktion.
When
he
was
director
of
the
Bacteriological
Institute
of
the
South
German
Dairy
Research
Center
in
Freising-Weihenstephan,
he
concentrated
on
the
microbiology
of
milk
and
dairy
products,
e.g.
developed
methods
to
prolong
the
shelf-life
of
milk,
and
tested
the
utilisation
of
Lactobacillus
acidophilus
in
starter
cultures
for
yoghurt.
WikiMatrix v1
Einen
Schritt
in
diese
Richtung
geht
das
Bactocatch-Verfahren
der
Firma
Alfa-Laval,
Schweden,
das
durch
tangentiale
Mikrofiltration
die
Bakterien
in
der
Milch
um
99,6%
abreichert
und
so
die
Haltbarkeit
der
Milch
um
rund
50%
verbessert
(Malmberg,
R,
North
European
Food
and
Dairy
Journal,
Vol.
54
(1),
S.
30-32,
1988).
One
step
in
this
direction
is
the
BACTOCATCH
process
of
Alfa-Laval
of
Sweden,
in
which
tangential
microfiltration
reduces
the
bacteria
in
milk
by
99.6%
and
thus
improves
the
keeping
quality
of
milk
by
about
50%
(Malmberg,
R.,
North
European
Food
and
Dairy
Journal,
Vol.
54
(1),
pp.
30-32,
1988).
EuroPat v2
Die
Herstellung
von
Käse
im
Sommer
diente
den
Menschen
dazu,
Milch
haltbar
zu
machen
und
Vorräte
für
die
langen
Wintermonate
anzulegen.
The
production
of
cheese
in
the
summer
enabled
people
to
preserve
milk
and
stockpile
it
for
the
long
winter
months.
ParaCrawl v7.1