Übersetzung für "Steam cooker" in Deutsch
Hereinafter
the
operation
of
the
above-described
steam
pressure
cooker
will
be
explained.
Nachstehend
wird
die
Bedienung
des
vorstehend
beschriebenen
Dampfdruckkochtopfes
erläutert.
EuroPat v2
A
known
steam
pressure
cooker
is
illustrated
in
European
patent
No.
0
008
465.
Ein
derartiges
Dampfdruckkochgefäß
ist
aus
dem
europäischen
Patent
0
008
465
bekannt.
EuroPat v2
There
are
only
a
few
simple
parts
required
to
construct
the
steam
pressure
cooker
according
to
the
invention.
Es
sind
nur
wenige
einfache
Teile
zur
Schaffung
des
erfindungsgemäßen
Dampfdruckkochtopfes
notwendig.
EuroPat v2
However,
not
everyone
owns
a
steam
cooker.
Doch
nicht
jeder
besitzt
einen
Dampfgarer.
ParaCrawl v7.1
A
steam
cooker
prepares
your
food
with
water
vapour.
Ein
Dampfgarer
bereitet
Ihre
Lebensmittel
mit
Wasserdampf
zu.
ParaCrawl v7.1
Besides,
the
hood
and
the
frame
of
the
lid
form
the
operating
device
for
the
locking
mechanism
of
the
steam
pressure
cooker.
Die
Haube
und
der
Rahmen
des
Deckels
bilden
außerdem
die
Betätigungseinrichtung
für
die
Verriegelungsmechanik
des
Dampfdruckkochtopfes.
EuroPat v2
Hence,
the
steam
pressure
cooker
1
cannot
be
opened
in
this
position
of
the
slide
knob
18.
Das
Dampfdruckkochgefäß
1
kann
somit
in
dieser
Stellung
des
Schiebeknopfes
18
nicht
geöffnet
werden.
EuroPat v2
This
is
the
appropriate
wet
processing
area
for
kitchens
in
which
a
steam
cooker
is
frequently
used.
Hier
ist
der
passende
Nassarbeitsplatz
für
Küchen,
in
denen
gern
mit
einem
Dampfgarer
gearbeitet
wird.
CCAligned v1
The
method
is
also
transposable
to
electric
appliances,
for
example
to
a
baking
oven
or
steam
cooker.
Das
Verfahren
ist
auch
auf
Elektrogeräte
wie
beispielsweise
einen
Backofen
oder
einen
Dampfgarer
übertragbar.
EuroPat v2
BACKGROUND
OF
THE
INVENTION
Field
of
the
Invention
This
invention
concerns
a
cooking
vessel
comprising
a
saucepan
and
a
cover,
especially
a
steam
pressure
cooker,
to
which
a
temperature-dependent
resistor
is
attached
as
a
temperature
sensor
with
an
attached
computing
device
for
the
determination
of
the
temperature
inside
the
cooking
pan
when
subjected
to
any
heat
source,
and
for
the
transmission
of
electrical
signals
corresponding
to
the
temperature
detected.
Die
Erfindung
betrifft
ein
Kochgefäß
aus
Kochtopf
und
Deckel,
insbesondere
Dampfdruckkochtopf,
an
dem
ein
temperaturabhängiger
Widerstand
als
Temperatursensor
mit
nachgeschaltetem
Auswertegerät
zur
Erfassung
der
Temperatur
im
Kochtopf
und
zur
Abgabe
von
der
erfaßten
Temperatur
entsprechenden
elektrischen
Signalen
angebracht
ist,
bei
dem
auf
der
Außenfläche
des
Kochtopfes
außerhalb
des
Topfbodens
eine
Abgriffstelle
vorgesehen
ist,
an
der
der
Temperatursensor
in
wärmeleitender
Verbindung
angebracht
bzw.
anbringbar
ist
und
die
Abgriffstelle
mittels
eines
Ansatzes
eines
lösbar
am
Kochtopf
angebrachten
Griffstückes
abgedeckt
ist.
EuroPat v2
BACKGROUND
OF
THE
INVENTION
Field
of
the
Invention
This
invention
concerns
a
fitting
for
a
cooking
vessel
comprising
a
cooking
pot
and
a
cover,
especially
a
steam
pressure
cooker,
with
a
temperature
sensor
attached
to
the
cooking
vessel,
which
emits
an
electrical
signal
corresponding
to
the
temperature
inside
the
cooking
vessel.
Die
Erfindung
betrifft
eine
Einrichtung
an
einem
aus
Kochtopf
und
Deckel
bestehenden
Kochgefäß,
insbesondere
Dampfdruckkochtopf,
mit
einem
am
Kochgefäß
angebrachten
Temperatursensor,
der
ein
der
Temperatur
im
Kochgefäß
entsprechendes
elektrisches
Signal
abgibt,
bei
der
der
Temperatursensor
auf
der
Außenseite
des
Kochtopfes
in
wärmeleitender
Verbindung
angebracht
ist.
EuroPat v2
The
invention
relates
to
a
saucepan
lid
having
a
lid
handle
detachably
secured
thereto,
particularly
for
a
steam
pressure
cooker,
including
monitoring
elements
disposed
within
said
lid
handle.
Die
Erfindung
betrifft
einen
Topfdeckel
mit
einem
lösbar
befestigbaren
Deckelgriff,
insbesondere
für
einen
Dampfdruckkochtopf
mit
im
Deckelgriff
untergebrachten
Überwachungsorganen.
EuroPat v2
A
steam
pressure
cooker
according
to
the
invention
further
comprises
a
pressure
indicator
including
a
cavity
formed
in
the
retainer
body
adjacent
the
outer
lid
surface
and
sealed
by
a
diaphragm
communicating
with
the
interior
of
the
cooker
through
a
lid
opening
with
which
it
is
engaged
by
a
spring-biased
indicator
pin
disposed
inside
the
cavity,
so
as
to
transmit
the
pressure
from
the
interior
of
the
cooker
to
said
pin.
Ein
erfindungsgemäßer
Dampfdruckkochtopf
ist
weiter
gekennzeichnet
durch
einen
Druckanzeiger
mit
einem
an
der
Deckelaußenseite
angeordneten,
durch
eine
Membran
abgedichteten
Hohlraum
im
Aufnahmekörper,
wobei
die
Membran
mit
dem
Topfinneren
durch
eine
Deckelöffnung
in
Verbindung
steht,
an
der
sie
unter
dem
Druck
eines
im
Hohlraum
federbelastet
angeordneten
Anzeigestiftes
anliegt,
auf
den
sie
den
Druck
im
Topfinneren
überträgt.
EuroPat v2
BACKGROUND
OF
THE
INVENTION
Field
of
the
Invention
This
invention
concerns
a
cooking
vessel
comprising
a
saucepan
and
a
cover,
especially
a
steam
pressure
cooker,
to
which
a
temperature-dependent
resistor
is
attached
as
a
temperature
sensor
with
an
attached
computing
device
for
the
determination
of
the
temperature
inside
the
cooking
pan,
and
for
the
transmission
of
electrical
signals
corresponding
to
the
temperature
detected.
Die
Erfindung
betrifft
ein
Kochgefäß
aus
Kochtopf
und
Deckel,
insbesondere
Dampfdruckkochtopf,
an
dem
ein
temperaturabhängiger
Widerstand
als
Temperatursensor
mit
nachgeschaltetem
Auswertegerät
zur
Erfassung
der
Temperatur
im
Kochtopf
und
zur
Abgabe
von
der
erfaßten
Temperatur
entsprechenden
elektrischen
Signalen
angebracht
ist,
bei
dem
auf
der
Außenfläche
des
Kochtopfes
außerhalb
des
Topfbodens
eine
Abgriffstelle
vorgesehen
ist,
an
der
der
Temperatursensor
in
wärmeleitender
Verbindung
angebracht
bzw.
anbringbar
ist
und
die
Abgriffstelle
mittels
eines
Ansatzes
eines
lösbar
am
Kochtopf
angebrachten
Griffstückes
abgedeckt
ist.
EuroPat v2
In
the
known
steam
pressure
cooker
discussed
in
the
introduction,
the
interior
pressure
of
the
cooker
is
also
transmitted
to
the
plunger
of
a
pressure
indicator
through
a
diaphragm,
i.e.
through
a
rubber
cap.
Auch
bei
dem
eingangs
gewürdigten
bekannten
Dampfdruckkochtopf
wird
der
Druck
im
Kochtopf
auf
den
Stößel
eines
Druckanzeigers
über
eine
Gummikappe
übertragen.
EuroPat v2
In
a
steam
pressure
cooker
the
fastener
element
of
which
is
formed
by
a
threaded
bolt
and
a
nut
cooperating
therewith,
the
bolt
may
be
fixedly
attached
to
the
retainer
body,
the
nut
being
adapted
to
be
threaded
thereon,
together
with
a
seal,
from
the
interior
of
the
cooker.
Bei
einem
Dampfdruckkochtopf,
bei
dem
das
Befestigungselement
als
Gewindebolzen
-
und
Mutter
ausgebildet
ist,
kann
der
Bolzen
am
Aufnahmekörper
fest
und
die
Mutter
samt
einer
Dichtung
vom
Topfinneren
her
aufschraubbar
sein.
EuroPat v2
BACKGROUND
OF
THE
INVENTION
Field
of
the
Invention
A
device
to
control
the
cooking
process
in
a
steam
pressure
cooker
filled
with
water
and
food
to
be
cooked,
heated
by
means
of
a
heating
element
controlled
by
a
control
circuit,
wherein
the
temperature
in
or
on
the
pressure
cooker
is
detected
and
utilized
by
the
control
circuit
to
adjust
the
heat
output
of
the
heating
element
and
in
which
a
cooking
time
can
be
preselected
by
means
of
an
adjustable
timing
element.
Die
Erfindung
betrifft
eine
Vorrichtung
zum
Steuern
des
Gar-
bzw.
Kochvorganges
in
einem
mittels
eines
von
einer
Steuerschaltung
gesteuerten
Heizelementes
aufheizbaren
und
mit
Wasser
und
dem
Kochgut
gefüllten
Dampfdruckkochgefäß,
bei
der
die
Temperatur
im
bzw.
am
Dampfdruckkochgefäß
erfaßt
und
über
die
Steuerschaltung
zur
Regelung
der
Heizleistung
des
Heizelementes
ausgenützt
wird
und
bei
der
mittels
eines
einstellbaren
Zeitgliedes
eine
Gar-
bzw.
Kochzeit
vorgebbar
ist.
EuroPat v2
On
the
basis
of
the
detected
length
of
heating
time
it
is
possible
ot
predict
the
length
of
the
cooling
phase,
and
to
adjust
the
timing
element
to
advance
the
shut-off
of
the
heating
element
in
each
case,
taking
into
consideration
the
cooling-off
phase,
so
that
the
preset
cooking
time
is
actually
maintained
in
the
steam
pressure
cooker.
Aufgrund
der
erfaßten
Zeitdauer
ist
es
möglich,
eine
Aussage
über
die
Abkühlphase
zu
treffen
und
das
Zeitglied
so
zu
beeinflussen,
daß
es
die
Abschaltung
des
Heizelementes
jeweils
so
weit
vorzieht,
daß
unter
Berücksichtigung
der
Abkühlphase
tatsächlich
wieder
die
vorgegebene
Gar-
bzw.
Kochzeit
im
Dampfdruckkochgefäß
eingehalten
ist.
EuroPat v2
A
steam
pressure
cooker
has
a--readily
exchangeable--cooking
goods
container
with
a
uniformly
extending
rim
and
a
divided
lid.
Ein
Dampfdruckkochtopf
hat
einen
-
ohne
weiteres
auswechselbaren
-
Kochgutbehälter
mit
einem
gleichförmig
umlaufenden
Rand
und
einen
geteilten
Deckel.
EuroPat v2
A
process
and
apparatus
to
control
the
cooking
process
in
a
steam
pressure
cooker
heated
with
a
heating
element
controlled
through
a
control
circuit
wherein
the
temperature
of
the
pressure
cooker
is
detected
and
utilized
by
the
control
circuit
to
regulate
the
heat
output
of
the
heating
element,
and
wherein
a
cooking
time
can
be
preset
by
means
of
an
adjustable
timing
element.
Die
Anmeldung
betrifft
ein
Verfahren
und
eine
Vorrichtung
zur
Durchführung
des
Verfahrens
zum
Steuern
des
Gar.-
bzw.
Kochvorganges
bei
einem
mittels
eines
über
eine
Steuerschaltung
gesteuerten
Heizelementes
beheizten
Dampfdruckkochgefäß,
bei
dem
die
Temperatur
(T)
im
bzw.
am
Dampfdruckkochgefäß
erfaßt
und
über
die
Steuerschaltung
zur
Regelung
der
Heizleistung
des
Heizelementes
ausgenützt
wird
und
bei
dem
mittels
eines
einstellbaren
Zeitgliedes
eine
Gar-
bzw.
Kochzeit
vorgebbar
ist.
EuroPat v2
The
cooking
vessel
1
may
be
provided
with
a
lid,
not
shown
here,
and
may
be
designed
especially
as
a
steam
pressure
cooker.
Das
Kochgefäss
1
kann
mit
einem
hier
nicht
gezeigten
Deckel
versehen
und
insbesondere
auch
als
Dampfdruckkochtopf
ausgebildet
sein.
EuroPat v2
In
a
known
steam
pressure
cooker
as
disclosed
in
European
Patent
No.
0108203
B1,
following
a
significant
pressure
reduction
by
means
of
the
pressure
discharge
valve,
the
lid
is
opened
by
the
dome
being
initially
pressed
downwards
until
locking
or
blocking
members
acting
between
the
dome
and
the
angle
profile
ring
also
referred
to
as
a
frame,
become
disengaged
and
then
the
dome
is
turned
relative
to
the
frame
for
the
radial
opening
displacement
of
the
clips
by
means
of
the
grip
or
handle.
Bei
einem
derartigen
bekannten
Dampfdruckkochtopf
(EP
0
108
203
B1)
wird
der
Deckel
nach
weitgehendem
Druckabbau
über
das
Dampfauslaßventil
dadurch
geöffnet,
daß
die
Haube
zunächst
nach
unten
gedrückt
wird,
bis
die
zwischen
der
Haube
und
dem
dort
als
Rahmen
bezeichneten
Winkelprofilring
wirksamen
Sperrglieder
außer
Eingriff
gelangen,
worauf
die
Haube
zur
radialen
Öffnungsverlagerung
der
Klammern
mittels
des
Griffs
relativ
zum
Rahmen
gedreht
werden
muß.
EuroPat v2
If
this
relative
setting
of
dome
and
frame
is
not
successful,
then
the
steam
pressure
cooker
is
not
tight,
so
that
no
pressure
can
build
up
within
the
cooker.
Gelingt
diese
Relativeinstellung
von
Haube
und
Rahmen
nicht,
ist
der
Dampfdruckkochtopf
nicht
dicht,
mit
der
Folge,
daß
sich
im
Topfinneren
kein
Druck
aufbauen
kann.
EuroPat v2