Übersetzung für "Edible fat" in Deutsch
Furthermore,
at
least
part
of
the
edible
fat
is
contained
in
crystallised
form.
Weiterhin
ist
wenigstens
ein
Teil
des
Speisefettes
in
kristallisierter
Form
enthalten.
EuroPat v2
Soy
oil
is
used
as
an
edible
oil
and
hardened
as
an
edible
fat.
Sojaöl
wird
als
Speiseöl
sowie
gehärtet
als
Speisefett
verwendet.
ParaCrawl v7.1
Definition
Sucroglycerides
are
produced
by
reacting
sucrose
with
an
edible
fat
or
oil
to
produce
a
mixture
of
essentially
mono-,
di-
and
triesters
of
sucrose
and
fatty
acids
together
with
residual
mono-,
di-
and
triglycerides
from
fat
or
oil.
Zuckerglyceride
werden
durch
Reaktion
von
Saccharose
mit
einem
Speisefett
oder
Speiseöl
hergestellt
und
sind
ein
Gemisch
von
hauptsächlich
Mono-,
Di-
und
Triestern
von
Saccharose
und
Fettsäuren
zusammen
mit
Rückständen
von
Mono-,
Di-
und
Triglyceriden
aus
Fett
oder
Öl.
DGT v2019
Definition
Sucroglycerides
are
produced
by
reacting
sucrose
with
an
edible
fat
or
oil
to
produce
a
mixture
of
essentially
mono-,
di-
and
triesters
of
sucrose
and
fatty
acids
(including
lauric
acid)
together
with
residual
mono-,
di-
and
triglycerides
from
fat
or
oil.
Zuckerglyceride
werden
durch
Reaktion
von
Saccharose
mit
einem
Speisefett
oder
Speiseöl
hergestellt
und
sind
ein
Gemisch
von
hauptsächlich
Mono-,
Di-
und
Triestern
von
Saccharose
und
Fettsäuren
(auch
Laurinsäure)
zusammen
mit
Resten
von
Mono-,
Di-
und
Triglyceriden
aus
Fett
oder
Öl.
DGT v2019
We
have
found
that
this
object
is
achieved,
according
to
the
invention,
if
the
active
compound,
together
with
from
2
to
20
times
the
weight
of
an
edible
fat
or
preferably,
oil
and
an
emulsifier
is
dissolved
in
a
volatile,
water-miscible,
organic
solvent
at
from
10°
to
240°
C.,
preferably
from
100°
to
200°
C.,
under
atmospheric
or
superatmospheric
pressure,
the
solvent
is
transferred
to
the
aqueous
phase
from
the
resulting
molecular
disperse
solution
by
mixing
with
an
aqueous
solution
of
a
protective
colloid
at
from
0°
to
50°
C.,
the
oil
or
fat
which
contains
the
active
compound
in
solution
forming
a
microdisperse
phase,
and
the
resulting
two-phase
mixture
is
freed
from
the
solvent
and,
where
relevant,
the
water
in
a
conventional
manner.
Diese
Aufgabe
wird
erfindungsgemäß
dadurch
gelöst,
daß
man
den
Wirkstoff,
gemeinsam
mit
der
2-
bis
20-fachen
Gewichtsmenge
eines
eßbaren
Fettes
oder
vorzugsweise
Öls
sowie
einem
Emulgator,
in
einem
flüchtigen,
mit
Wasser
mischbaren,
organischen
Lösungsmittel
bei
Temperaturen
zwischen
10
und
240°C,
vorzugsweise
bei
100
bis
200°C,
gegebenenfalls
unter
erhöhtem
Druck,
löst,
aus
der
erhaltenen
molekulardispersen
Lösung
durch
Mischen
mit
einer
wäßrigen
Lösung
eines
Schutzkolloids
bei
Temperaturen
zwischen
0
und
50°C
das
Lösungsmittel
in
die
wäßrige
Phase
überführt,
wobei
das
Öl
oder
Fett,
das
den
Wirkstoff
gelöst
enthält,
als
mikrodisperse
Phase
mit
einem
durchschnittlichen
Durchmesser
der
Öl-
oder
Fettpartikeln
unter
0,5
µm
entsteht,
und
die
erhaltene
Zweiphasen-Mischung
in
an
sich
bekannter
Weise
von
dem
Lösungsmittel
und
ggf.
dem
Wasser
befreit.
EuroPat v2
Thus,
the
feedstuffs
according
to
the
invention
for
laying
hens
will
contain,
apart
from
the
active
substance
and
possibly
a
conventional
vitamin/mineral
mixture,
maize,
soya
flour,
meatmeal,
edible
fat
and
soya
oil,
for
example.
So
enthalten
die
erfindungsgemäßen
Futtermittel
für
Legehennen
neben
dem
Wirkstoff
und
gegebenenfalls
neben
einer
üblichen
Vitamin-Mineral-Mischung
beispielsweise
Mais,
Sojabohnenmehl,
Fleischmehl,
Futterfett
und
Sojaöl.
EuroPat v2
An
aqueous
or
pulverulent,
water-dispersible
pharmaceutical
preparation
which
contains
an
emulsifier,
a
protective
colloid
and,
in
microdisperse
form,
an
edible
oil
or
fat,
a
sparingly
water-soluble
active
compound
being
dissolved
in
the
oil
or
fat,
and
a
process
for
its
preparation.
Wäßriges
oder
pulverförmiges,
wasserdispergierbares
pharmazeutisches
Präparat,
das
einen
Emulgator,
ein
Schutzkolloid
und
in
mikrodisperser
Form
ein
eßbares
Öl
oder
Fett
enthält,
wobei
in
dem
Öl
oder
Fett
ein
in
Wasser
schwerlöslicher
Wirkstoff
gelöst
ist,
und
Verfahren
zu
dessen
Herstellung.
EuroPat v2
The
present
invention
relates
to
the
conversion
of
hydrophobic,
i.e.
water-insoluble
or
sparingly
soluble,
pharmaceutical
active
compounds
into
an
aqueous
liquid
or
pulverulent
form,
the
active
compound
being
dissolved
in
an
edible
oil
or
fat,
and
the
oil
or
fat
solution
being
in
the
form
of
very
small
droplets.
Die
Erfindung
betrifft
die
Überführung
von
hydrophoben,
also
wasserunlöslichen
oder
schwerlöslichen
pharmazeutischen
Wirkstoffen
in
eine
wäßrig-flüssige
oder
pulverförmige
Form,
wobei
der
Wirkstoff
in
einem
eßbaren
Öl
oder
Fett
gelöst
ist,
und
die
Öl-
oder
Fettlösung
in
Form
kleinster
Tröpfchen
vorliegt.
EuroPat v2
In
the
novel
procedure,
it
is
particularly
surprising
that
the
use
of
the
stated
water-miscible
solvents
mixed
with
an
edible
oil
or
fat
and
emulsifiers
permits
the
preparation
of
supersaturated
solutions
from
which,
in
the
microdisperse
oil
phase
after
the
phase
separation
induced
by
the
turbulent
mixing
with
the
aqueous
protective
colloid
solution,
even
during
removal
of
the
volatile
solvent,
for
example
by
spray
drying,
and
after
cooling,
no
recrystallization
of
the
active
compound
occurs
within
the
submicroscopic
oil
droplets
laden
(theoretically
overladen)
with
the
active
compound.
Bei
der
erfindungsgemäßen
Arbeitsweise
ist
es
besonders
überraschend,
daß
bei
Verwendung
der
genannten
wassermischbaren
Lösungsmittel
in
Abmischungen
mit
einem
eßbaren
Öl
oder
Fett
und
Emulgatoren
übersättigte
Lösungen
hergestellt
werden
können,
aus
denen
in
der
mikrodispersen
Ölphase
nach
der
durch
die
turbulente
Zumischung
der
wäßrigen
Schutzkolloidlösung
ausgelösten
Phasentrennung
auch
während
der
Entfernung
des
flüchtigen
Lösungsmittels,
z.B.
durch
Sprühtrocknung,
und
nach
Abkühlung
keine
Rekristallisation
des
Wirkstoffs
innerhalb
der
mit
Wirkstoff
beladenen
(theoretisch
überladenen)
submikroskopisch
kleinen
Öltröpfchen
erfolgt.
EuroPat v2
In
the
native
areas
of
the
shea
nut,
the
West
African
savannah,
people
have
been
using
shea
butter
as
edible
fat
and
for
skin
care
products
since
times
immemorial.
In
den
Ursprungsgebieten
der
Sheanuss,
der
westafrikanischen
Savanne,
nutzen
die
Menschen
Sheabutter
seit
jeher
als
Speisefett
und
Hautpflegemittel.
ParaCrawl v7.1
The
used
or
unused,
unpurified
or
purified
oils
and/or
fats
used
in
accordance
with
the
invention
are
especially
selected
from
the
group
consisting
of
soapstock,
brown
grease,
yellow
grease,
industrial
tallow,
industrial
lard,
deep
fat
fryer
oils,
animal
fat,
edible
tallow,
crude
vegetable
oils,
crude
animal
oils
or
fats,
or
mixtures
thereof.
Die
erfindungsgemäß
eingesetzten
gebrauchten
oder
ungebrauchten,
ungereinigten
oder
gereinigten
Öle
und/oder
Fette
sind
insbesondere
ausgewählt
aus
der
Gruppe,
bestehend
aus
Soapstock,
Brown
Grease,
Yellow
Grease,
technischem
Talg,
technischem
Schmalz,
Frittierölen,
Tierfett,
Speisetalg,
pflanzlichen
Rohölen,
tierischen
Rohölen
oder
-fetten
oder
Gemischen
davon.
EuroPat v2
The
used
or
unused,
unpurified
or
purified
oils
and/or
fats
used
in
accordance
with
the
invention
are
especially
selected
from
the
group
consisting
of
soapstock,
brown
grease,
yellow
grease,
technical
tallow,
technical
lard,
deep
fat
fryer
oils,
animal
fat,
edible
tallow,
vegetable
crude
oils,
animal
crude
oils
or
fats,
or
mixtures
thereof.
Die
erfindungsgemäß
eingesetzten
gebrauchten
oder
ungebrauchten,
ungereinigten
oder
gereinigten
Öle
und/oder
Fette
sind
insbesondere
ausgewählt
aus
der
Gruppe,
bestehend
aus
Soapstock,
Brown
Grease,
Yellow
Grease,
technischem
Talg,
technischem
Schmalz,
Frittierölen,
Tierfett,
Speisetalg,
pflanzlichen
Rohölen,
tierischen
Rohölen
oder
-fetten
oder
Gemischen
davon.
EuroPat v2
These
sweets,
produced
according
to
the
method
described
in
DE-100
05
374
A1,
have
a
volume-related
particle
size
D50.3
of
the
edible
fat
agglomerates
which
is
in
the
range
of
1.5
to
2.5
?m.
Diese
Süßwaren,
hergestellt
nach
dem
in
der
DE-100
05
374
A1
beschriebenen
Verfahren,
zeigen
eine
volumenbezogene
Teilchengröße
D50,3
der
Speisefettagglomerate
im
Bereich
von
1,5
bis
2,5
µm.
EuroPat v2
In
the
sweet
according
to
the
invention,
the
edible
fat
agglomerates
consist
of
individual
fat
droplets
that
are
bonded
together
at
individual
sites
by
means
of
bridges.
Die
Speisefettagglomerate
bestehen
in
der
erfindungsgemäßen
Süßware
aus
einzelnen
Fetttröpfchen,
die
an
einzelnen
Stellen
durch
Brücken
miteinander
verbunden
sind.
EuroPat v2
The
edible
fat
is
then
once
again
in
the
form
of
small
individual
droplets,
which
creates
a
creamy-tender
creamy
consumption
impression.
Dann
liegt
das
Speisefett
wieder
in
Form
von
kleinen
Einzeltröpfchen
vor,
was
einen
cremigsahnigen
Verzehrseindruck
hervorruft.
EuroPat v2
However,
if
the
edible
fat
agglomerates
are
too
large,
they
cannot
be
broken
down
into
small
individual
particles
at
the
same
speed,
and
the
consumption
impression
is
not
tender
creamy/creamy
but
rather
fatty
since
too
much
of
the
surface
of
the
mouth
is
covered
with
fat
at
the
same
time.
Sind
die
Speisefettagglomerate
aber
zu
groß,
können
sie
nicht
in
der
selben
Geschwindigkeit
in
kleine
Einzelteilchen
abgebaut
werden,
und
der
Verzehrseindruck
ist
nicht
sahnig-cremig,
sondern
fettig,
weil
zu
viel
Fläche
im
Mund
gleichzeitig
mit
Fett
bedeckt
ist.
EuroPat v2