Übersetzung für "Air bulb" in Deutsch

Unfortunately, at storage it is difficult to provide the constant level of humidity of air so bulbs can dry from too low humidity or start sprouting or even to decay from the too high.
Leider, bei der Aufbewahrung ist es kompliziert, das ständige Niveau der Feuchtigkeit der Luft zu gewährleisten, so dass die Zwiebeln von der viel zu niedrigen Feuchtigkeit vertrocknen können oder, beginnen, oder sogar zu sprießen, von viel zu hoch zu verfaulen.
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Therefore it is recommended to use a non-oriented PA casing for brawns and similar products, that may be punctured prior to cooking so that the included air bulbs can mount to the surface, gather in the upper part of the casing and then leave the casing so that no cavity will be formed inside the casing.
Oft ist das angrenzende Einlagematerial an dieser Stelle unansehnlich verfärbt. Deshalb hat es sich für Sülzen und ähnliche Produkte bewährt, einen nicht-orientierten PA-Darm zu nutzen, den man zunächst stippen kann und ihn dann im Hängen zu kochen, damit die eingeschlossene Luft nach oben steigt, sich in der Kappe sammelt und von dort aus austritt, ohne einen Hohlraum zu bilden.
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