Translation of "Obergäriges bier" in English

Das Alt-Bier ist ein dunkel-bernsteinfarbenes, obergäriges Bier aus dem Rheinland.
Altbier is a dark amber-coloured top-fermented beer from the Rhineland.
Tatoeba v2021-03-10
Frage: Hat obergäriges Bier mehr Einfluss auf Ihre Gesundheit als untergäriges Bier?
Question: Does top fermentation beer have more effect on your health than bottom fermented beer?
ParaCrawl v7.1
Es ist ein obergäriges erfrischendes Bier mit einem typischen "Weizenbiergeschmack".
It is a top-fermented, refreshing beer and has a colour similar to amber.
ParaCrawl v7.1
Das lokale Amburon-Bier ist ein obergäriges Bier mit fruchtiger Note.
The local Amburon is a top fermented beer with a fruity aroma.
ParaCrawl v7.1
Kölsch: Kölsch ist ein hellblondes, obergäriges Bier.
Kölsch: Kölsch is a light blond, top fermented beer.
ParaCrawl v7.1
Laitilas Kukko Red Ale ist ein fruchtiges rötliches obergäriges Bier.
Laitila’s Kukko Red Ale is a fruity and amber-coloured top-fermented beer.
ParaCrawl v7.1
Seit 2004 wird für die Abtei das "Michel", ein obergäriges Bier, gebraut.
In 2004 a line of beer was also brewed here, called "Michel".
Wikipedia v1.0
Wenn ich ein Glas helles obergäriges Bier trinke, habe ich überhaupt keine Probleme.
When drinking one glass of highly fermented blond beer I have no problems whatsoever.
ParaCrawl v7.1
Bevorzugt wird unter Verwendung des erfindungsgemäßen Verfahrens mikrobiologisch stabilisiertes obergäriges oder untergäriges Bier hergestellt.
Using the process according to the invention, microbiologically stabilised top-fermented or bottom-fermented beer is preferably produced.
EuroPat v2
Ein weiteres dunkles obergäriges Bier, Velvet, wird von Prager Brauereien in Ostrava hergestellt.
Another dark ale style beer – Velvet, is produced by Prague breweries in Ostrava.
ParaCrawl v7.1
Bei dieser belgischen Typologie geht es um ein obergäriges Bier, das dem bayerischen Weizenbier ähnelt.
This Belgian specialty is a top-fermented beer similar to Bavarian wheat beer.
ParaCrawl v7.1
Es gibt verschiedene Arten des Bush Bieres, aber das bekannteste ist ein bernsteinfarbenes, obergäriges Bier, welches den ausgeprägten Geschmack von Malz hat.
There are a few types of Bush but the most famous is the high-fermentation amber beer with a strong taste of malt.
WikiMatrix v1
Frage: Vor kurzem habe ich in einem Artikel gelesen, dass obergäriges Bier Frauen vor Brustkrebs schützt.
Question: I recently read in an article that top fermentation beer protects women against breast cancer.
ParaCrawl v7.1
Der Begriff Ale wird umgangssprachlich oftmals synonym zu „beer“ gebraucht, dabei meint Ale im Unterschied zu Lagerbier ein obergäriges Bier.
The term ale is colloquially often used synonymous with beer, even though ale, unlike lager beer, is a top-fermented beer.
ParaCrawl v7.1
Ob obergäriges und untergäriges Bier, Spontan- und Mischgärung, von hell bis dunkel oder von fruchtig bis sauer... hier ist für jeden etwas dabei.
From high and low to spontaneous and mixed fermentation, from light to dark and from fruity to sour... there's something for everyone.
ParaCrawl v7.1
Das Stout ist ein starkes, tiefschwarzes, obergäriges und malzbetontes Bier, dessen Wurzeln in England liegen.
The Stout is a strong, deep black, top-fermented and malt-accented beer whose roots are in England.
ParaCrawl v7.1
American Pale Ale ist ein obergäriges Bier, das aus dem Typ „English Pale Ale“ hervorging, ähnlich in der Hopfung, aber unterschiedlich in der Malzkomposition.
American Pale Ale is a top-fermented beer. Based on English Pale Ale, it is hopped in a similar way, differing only by malt composition.
ParaCrawl v7.1
Es ist ein obergäriges Bier, was bedeutet, dass die Hefe während des Gärungsprozesses nicht sinkt, sondern an der Oberfläche bleibt.
It is a top-fermented beer, which means that the yeast does not settle to the bottom during the brewing process, but rises to the top instead.
ParaCrawl v7.1
Danach erfolgt eine Lagerung bei 10-12°C für obergäriges Bier und 0-2°C für untergäriges Bier.
Subsequently, storage is at 10- 12°C for top-fermenting beer and 0-2°C for bottom-fermenting beer.
ParaCrawl v7.1
Rochefort Rochefort Trappist®-bier, obergäriges Bier, das in der Abtei Notre-Dame de Saint-Remy in Rochefort gebraucht wird.
Rochefort Rochefort Trappist® a high fermentation beer produced by Our Lady of Saint-Remy Abbey in Rochefort.
ParaCrawl v7.1
Das Siegerbier heißt Bamberg Rogg`t, ist ein vollmundiges kastanienbraunes Roggenbier mit 45 % dunklem Weyermann® Roggenmalz und in der Kategorie „Obergäriges Bier mit alternativen Getreidesorten“ angetreten.
The winner beer is called Bamberg Rogg´t, a full-bodied chestnut brown rye beer with 45% Weyermann® Dark Rye Malt, in the category "Top Fermented Beer with Alternative Cereals".
ParaCrawl v7.1
Am Ende muss jede Teilnehmergruppe 10 bis 20 Liter Weißbier vorweisen können, also ein obergäriges Bier mit mindestens 50% Weizenmalz und mit nicht mehr als drei Hopfensorten, so die Vorgaben.
At the end, each group of participants must be able to present 10 to 20 liters of wheat beer, so a top-fermented beer with at least 50% wheat malt and with no more than 3 hop varieties, according to the guidelines.
ParaCrawl v7.1
Zuvor werden aber noch ca. 4-8% (8-16l bei 200l Würze, untergäriges Bier ca. 4%, obergäriges Bier bis 8%) in ein verschließbares Gefäß abgezogen und anschließend kühl gelagert. Dies dient später als Zugabe zum vergärten Bier, um in den abgefüllten Flaschen oder Fässern eine Nachgärung und ausreichende Kohlensäurebildung zu erreichen.
However, prior to this, about 4-8% (8-16 l in the case of 200 l of wort, bottom-fermenting beer approx. 4%, top- fermenting beer up to 8%) are run off into a sealable container and after that stored in a cool place.
ParaCrawl v7.1
Hier wird das Brügger Stadtbier, das "Brugse Zot", gebraut: Ein würziges, obergäriges Bier gebraut mit Malz, Hopfen und einer speziellen Hefe.
This is where the Bruges city beer – the Brugse Zot – is brewed: a strong-tasting, high-fermentation beer based on malt, hops and special yeast.
ParaCrawl v7.1
La Virgen ist Jamonera eine obergärige Bier.
La Virgen, Jamonera is a top-fermented beer.
CCAligned v1
Gibt es einen Unterschied zwischen normalem Pilsener und obergärigem Bier?
Is there any difference between ordinary lager and top-fermentation beer?
ParaCrawl v7.1
Gebraut wird dieses Bier obergärig mit einem Rezept dessen Ursprung bis ins 15. Jahrhundert zurück reicht.
This beer is brewed top-fermented with a recipe whose origin dates back to the 15th century.
ParaCrawl v7.1
Ab 1918 warb die Brauerei Sünner zum ersten Mal mit dem Begriff „Kölsch“ für das helle obergärige Bier, das sie bereits seit 1906 herstellte.
The term ' was first officially used in 1918 to describe the beer that had been brewed by the Sünner brewery since 1906.
Wikipedia v1.0
Im nächsten Schritt wird dem auf das ursprüngliche Volumen ergänzten und gegebenenfalls mit Aktivkohle versetzten Bier obergärige Hefe zugesetzt, und zwar in eine Menge, die größer ist als der Hefegehalt von üblichem Hefeweißbier.
In the next step, to the beer made up to the original volume and possibly mixed with active charcoal is added top-fermented yeast in an amount which is greater than the yeast content of conventional yeast white beer.
EuroPat v2

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