Translation of "Mild geräuchert" in English

Dazu wird ausgelöster Schweinehinterschinken in der Regel gepökelt, mild geräuchert und bei 70 bis 75* gebrüht.
According to normal procedure, de-boned ham is cured, lightly smoked, and blanched at 70° to 75°.
EuroPat v2

Damit diese Spezialität mit großer Vergangenheit auch eine große Zukunft hat, geht der Verband konsequent gegen Plagiate vor und gewährleistet mit seinem Gütesiegel die Authentizität des Schinkens, mild geräuchert und mit einem kleinen Fettrand.
To make sure that this speciality with a great past also has a great future, the Association takes consistent action against imitations and, with its quality seal, guarantees the authenticity of this mild smoked ham with its narrow band of fat.
ParaCrawl v7.1

Im Verkauf als Stück oder in Scheiben, mit oder ohne Kochen, mild gepökelt und geräuchert.
On sale in the piece or in slices, on the bone or boneless, mildly cured and smoked.
ParaCrawl v7.1

Schweinenacken wird im Stück oder in Scheiben, mit oder ohne Knochen und gewürfelt angeboten sowie mild gepökelt und geräuchert als Nackenkasseler.
Neck of pork is supplied in the piece or in slices, on the bone or boneless and diced in addition to mildly cured and smoked as smoked neck of pork.
ParaCrawl v7.1

Dieser Schinken, der auf starker dalmatinischer Bora getrocknet und unter natürlichen Bedingungen bei milder Verbrennung geräuchert wurde, enthält keine Konservierungsstoffe und Zusatzstoffe, und sein einziger Zusatz ist Meersalz.
Dried in the strong Dalmatian bora and smoked in natural surroundings, this prosciutto contains no preservatives and additives, its only ingredient sea salt.
ParaCrawl v7.1