Translation of "Geräuchert" in English

Der Stint wird auch geräuchert oder wie Brathering sauer eingelegt angeboten.
The smelt is also smoked or rolled up and pickled like herring.
Wikipedia v1.0

Er wird gelegentlich als Beifang eingebracht und frisch oder geräuchert verkauft.
This species is caught incidentally and sold fresh or smoked for human consumption.
Wikipedia v1.0

Informationen über die Verarbeitung (zugeschnitten, geräuchert oder anders verarbeitet)
Information on the processing (trimmed, smoked or otherwise processed).
DGT v2019

Heringe (Clupea harengus und Clupea pallasii), geräuchert, einschl.
Crustaceans, even smoked, fit for human consumption, whether in shell or not, live, fresh, chilled, dried, salted or in brine, incl. crustaceans in shell, cooked by steaming or by boiling in water (excl. rock lobster and other sea crawfish, lobsters, crabs, Norway lobsters, shrimps and prawns); flours, meals and pellets of crustaceans, even smoked, fit for human consumption
DGT v2019

Klasse 1.2 — Fleischerzeugnisse (erhitzt, gepökelt, geräuchert usw.)
Class 1.2: Meat products (cooked, salted, smoked, etc.)
DGT v2019