Translation of "Veal shank" in German
Upon
request,
different
dumpling
dishes,
veal
shank,
as
well
as
omelette
soufflé
are
also
served.
Auf
Vorbestellung
werden
unter
anderem
Knödelgerichte,
Kalbshaxe
sowie
Omelett
Soufflé
geboten.
ParaCrawl v7.1
This
dish's
primary
ingredient,
veal
shank,
is
common,
relatively
cheap
and
flavorful.
Dieses
Gericht
primärer
Bestandteil,
Kalbshaxe,
ist
üblich,
relativ
billig
und
geschmacklich.
ParaCrawl v7.1
Among
the
diverse
range
of
local
dishes
in
particular
stand
out
homemade
ham
and
cheese
and
liver
pate,
strukli
soup,
baked
pie,
chop
"Old
vura,
Croatia
tenderloin,
veal
chop
with
vegetables,
Samobor
steak,
stuffed
veal
breast,
veal
shank,
trout
in
the
mill
as
and
many
other
dishes.
Unter
den
vielfältigen
lokalen
Gerichten,
insbesondere
abheben
hausgemachten
Schinken
und
Käse
und
Leberpastete,
strukli
Suppe,
gebackene
Kuchen,
hacken
"Old
vura,
Kroatien
Filet,
Rindfleisch
mit
Gemüse
hacken,
Samobor
Steak,
gefüllte
Kalbsbrust,
Kalbshaxe,
Forelle
in
der
Mühle
und
viele
andere
Gerichte.
ParaCrawl v7.1
The
veal
shank
and
remove
the
meat
juices
with
2
dl
white
wine
deglaze
and
can
give
something
Kalsbfond
and
reduce.
Die
Kalbshaxen
herausnehmen
und
den
Bratfond
mit
2
dl
Weißwein
ablöschen
und
etwas
Kalsbfond
zugeben
und
reduzieren
lassen.
ParaCrawl v7.1
The
restaurant
Borest
prepares
typical
Ladin
and
international
dishes,
as
well
as
the
famous
“bollito
misto”
(mixed
boiled
meat)
with
green
sauce
and,
on
reservation,
it
offers
its
clients
the
fondue
Bourguignon,
pork
or
veal
shank
and
fish
specialities.
Die
Küche
des
Restaurants
Borest
bereitet
ladinische
und
internationale
Gerichte
zu,
oder
das
bekannte
„Bollito
Misto“
(Gemischtes
Gekochtes)
mit
Kräutersauce
und,
auf
Bestellung,
serviert
es
seinen
Gästen
auch
ein
Fondue
Bourguignonne
oder
eine
Kalbshaxe.
ParaCrawl v7.1
The
restaurant
Borest
prepares
typical
Ladin
and
international
dishes,
as
well
as
the
famous
"bollito
misto"
(mixed
boiled
meat)
with
green
sauce
and,
on
reservation,
it
offers
its
clients
the
fondue
Bourguignon,
pork
or
veal
shank
and
fish
specialities.
Die
Küche
des
Restaurants
Borest
bereitet
ladinische
und
internationale
Gerichte
zu,
oder
das
bekannte
"Bollito
Misto"
(Gemischtes
Gekochtes)
mit
Kräutersauce
und,
auf
Bestellung,
serviert
es
seinen
Gästen
auch
ein
Fondue
Bourguignonne
oder
eine
Kalbshaxe.
ParaCrawl v7.1
With
the
agreement
of
our
chef
de
cuisine,
we
will
gladly
meet
your
special
requests
and
also
prepare
specific
dishes,
such
as
fondue,
veal
shank,
wholefoods,
or
suckling
pig,
etc.
Selbstverständlich
kann
jedes
Menü
mit
entsprechender
Aufzahlung
nach
Ihren
eigenen
Wünschen
erweitert
werden.
Nach
Absprache
mit
unserem
Küchenchef
erfüllen
wir
gerne
Ihre
Sonderwünsche
und
bereiten
auch
spezielle
Speisen
wie
z.B.
Fondue,
Kalbshaxe,
Vollwertkost,
Spanferkel,
etc.
zu.
ParaCrawl v7.1
Tie
together
the
veal
shanks
with
kitchen
string,
so
they
stay
in
shape.
Die
Kalbshaxen
mit
einem
Küchengarn
zusammenbinden,
damit
sie
in
Form
bleiben.
ParaCrawl v7.1
The
lid
on
and
give
now
about
2
Simmer
for
hours,
depending
on
the
size
of
the
veal
shanks.
Den
Deckel
draufgeben
und
nun
etwa
2
Stunden
schmoren
lassen,
je
nach
größe
der
Kalbshaxen.
ParaCrawl v7.1
Give
and
Heat
olive
oil
in
the
pan,
free
the
veal
shanks
from
the
excess
flour
and
discourage
beautiful
on
both
sides.
Olivenöl
in
die
Pfanne
geben
und
erhitzen,
die
Kalbshaxen
vom
überschüssigen
Mehl
befreien
und
auf
beiden
Seiten
schön
abraten.
ParaCrawl v7.1