Translation of "Peeling knife" in German
The
peeling
knife
is
a
handy
tool
for
peeling
fruit
and
cutting
root
vegetables.
Das
Schälmesser
ist
ein
praktisches
Werkzeug
zum
Schälen
von
Obst
und
zum
Schneiden
von
Wurzelgemüse.
CCAligned v1
The
peeling
knife
22
or
the
clearing
plough
run
parallel
to
the
axis
of
the
centrifuge
drum
10
and
thus
vertically.
Das
Schälmesser
22
bzw.
der
Räumpflug
verlaufen
parallel
zur
Achse
der
Zentrifugentrommel
10
und
somit
vertikal.
EuroPat v2
The
peeling
knife
22
or
the
scraper
plough
run
parallel
to
the
axis
of
the
centrifuge
drum
10
and
thus
vertically.
Das
Schälmesser
22
bzw.
der
Räumpflug
verlaufen
parallel
zur
Achse
der
Zentrifugentrommel
10
und
somit
vertikal.
EuroPat v2
By
adjusting
the
guide
jaws
12,
13
and
14
to
the
cable
diameter,
the
peeling
knife
15
is
at
the
same
time
brought
into
operating
position.
Beim
Zusammenfahren
der
Führungsbacken
12,
13,
14
auf
Leiterdurchmesser
wird
gleichzeitig
das
Schälmesser
15
in
die
Arbeitsstellung
gebracht.
EuroPat v2
The
peeling
knife
15
itself
can
be
moved
and
adjusted
continuously
on
the
jaw
14
in
the
radial
direction.
Das
Schälmesser
15
selbst
ist
auf
der
Backe
14
radial
stufenlos
verstellbar
und
zur
Einstellung
der
Schältiefe
justierbar.
EuroPat v2
A
cutting
angle
of
30°
to
45°
was
determined
as
the
optimum
design
for
the
cutting
edge
46
of
the
peeling
knife
15.
Als
günstigste
Ausbildung
der
Schneide
des
Schälmessers
15
wurde
ein
Schnittwinkel
von
30
bis
45°
ermittelt.
EuroPat v2
For
completing
discharging
and
for
preventing
any
accumulation
of
adhering
particles
within
the
interior
of
the
housing,
for
example,
at
the
side
located
opposite
the
discharge
opening,
the
mantle
surface
arranged
along
the
greatest
diameter
carries,
in
an
advantageous
manner,
on
its
outer
side
a
peeling
knife,
which
cooperates
with
the
inner
wall
of
the
housing
when
shifting
this
mantle
surface
in
the
axial
direction.
Um
den
Austrag
zu
vervollständigen
und
zu
verhindern,
daß
sich
im
Inneren
des
Gehäuses,
beispielsweise
an
der
der
Austragsöffnung
gegenüberliegenden
Seite,
anhaftende
Teilchen
ansammeln,
trägt
in
vorteilhafter
Weise
die
auf
größtem
Durchmesser
angeordnete
Mantelfläche
an
ihrer
Außenseite
ein
Schälmesser,
welches
bei
Verschiebung
dieser
Mantelfläche
in
Achsrichtung
mit
der
Innenwand
des
Gehäuses
zusammenwirkt.
EuroPat v2
During
the
tensioning
process,
the
strand
1a
including
the
polyethylene
casing
2a
are
pulled
through
the
surrounding
peeling
knife
20
and
through
the
bore
25
in
the
anchoring
disk
8.
Während
des
Spannvorganges
wird
die
Litze
1a
mit
dem
PE-Mantel
2a
durch
das
sie
umgebende
Schälmesser
20
und
durch
die
Bohrung
25
in
der
Ankerscheibe
8
hindurchgezogen.
EuroPat v2
In
order
to
be
able
to
cut
the
polyethylene
casing
of
a
strand
as
reliably
as
possible,
the
peeling
knife
20
is
advantageously
constructed
in
such
a
way
that
it
rotates
in
accordance
with
the
turn
of
the
strand
wires
as
the
wires
are
pulled
through.
Um
den
PE-Mantel
einer
Litze
möglichst
zuverlässig
aufzuschlitzen,
ist
das
Schälmesser
20
zweckmäßig
so
ausgebildet,
daß
es
beim
Durchziehen
der
Litze
dem
Schlag
der
Litzendrähte
folgend
gedreht
wird.
EuroPat v2
The
elevation
adjustment
of
the
drive
unit
changes
the
position
of
the
attached
oscillating
arm
and
thus
also
of
the
peeling
knife
relative
to
the
support
surface.
Durch
die
Höhenverstellung
des
Antriebsaggregates
ändert
sich
auch
die
Lage
des
mit
dem
Antriebsaggregat
verbunden
Schwingarmes
und
damit
des
am
Antriebsaggregat
befestigten
Schälmessers
in
Bezug
auf
die
Abstützfläche.
EuroPat v2
The
tourne
knife,
often
also
called
a
"peeling
knife",
has
a
very
short
blade,
usually
about
7
cm.
Das
Tourniermesser,
oder
auch
oft
Schälmesser
genannt,
hat
eine
sehr
kurze
Klinge,
meist
um
die
7
cm.
ParaCrawl v7.1
The
Kuhn
Rikon
peeling
knife
has
a
curved
blade
and
is
therefore
very
handy
when
cutting
and
peeling
fruit
and
vegetables.
Das
Kuhn
Rikon
Schälmesser
hat
eine
gebogene
Klingen
und
ist
dadurch
sehr
handlich
beim
Schneiden
und
Schälen
von
Obst
und
Gemüse.
ParaCrawl v7.1
The
smooth
cutting
edge
of
the
peeling
knife
ensures
very
precise
cuts
and
therefore
makes
it
ideal
for
scooping
out
and
decorating
fruit,
vegetables
or
mushrooms.
Die
glatte
Schneide
des
Tourniermesser
ermöglicht
sehr
präzise
Schnitte
und
macht
es
damit
ideal
zum
Aushöhlen
und
Verzieren
von
Obst,
Gemüse
oder
Pilzen.
ParaCrawl v7.1
In
addition,
the
handle
is
provided
with
an
eyelet
so
that
you
always
can
keep
the
peeling
knife
handy
in
your
kitchen
bar.
Außerdem
ist
der
Griff
mit
einer
Öse
versehen,
sodass
Sie
das
Schälmesser
stets
griffbereit
an
Ihrer
Küchenleiste
aufbewahren
können.
ParaCrawl v7.1
The
removal
device
20
has
a
clearing
rod
21
and
an
element
22
arranged
on
the
clearing
rod
21,
for
example
a
peeling
knife
22
or
a
clearing
plough.
Der
Ausräumer
20
weist
eine
Räumstange
21
und
ein
an
der
Räumstange
21
angeordnetes
Element
22,
beispielsweise
ein
Schälmesser
22
oder
einen
Räumpflug
auf.
EuroPat v2
This
peeling
knife
22
or
the
clearing
plough
can
be
pivoted
relative
to
the
clearing
rod
about
the
axis
formed
by
the
clearing
rod
21
.
Das
Schälmesser
22
oder
der
Räumpflug
sind
relativ
zur
Räumstange
um
die
von
der
Räumstange
21
gebildete
Achse
schwenkbar.
EuroPat v2
This
pivoting
movement
leads
to
the
peeling
knife
22
being
able
to
enter
the
crystallisate
14
and
successively
peels
off
the
layers
of
crystallisate
14
there.
Diese
Schwenkbewegung
führt
dazu,
dass
das
Schälmesser
22
in
das
Kristallisat
14
einfahren
kann
und
sukzessiv
die
Schichten
des
Kristallisats
14
dort
abschält.
EuroPat v2
It
can
easily
be
seen
that
the
removal
device
20
with
its
clearing
rod
21
is
supplemented
by
an
element
22
in
the
form
of
a
peeling
knife
or
clearing
plough.
Man
kann
hier
gut
erkennen,
dass
der
Ausräumer
20
mit
seiner
Räumstange
21
von
einem
Element
22
in
Form
eines
Schälmessers
oder
Räumflugs
ergänzt
wird.
EuroPat v2
The
peeling
knife
22
or
the
scraper
plough
are
pivotal
relative
to
the
scraper
bar
about
the
axis
formed
by
the
scraper
bar
21
.
Das
Schälmesser
22
oder
der
Räumpflug
sind
relativ
zur
Räumstange
um
die
von
der
Räumstange
21
gebildete
Achse
schwenkbar.
EuroPat v2
Consequently,
the
swinging
action
of
the
element
22
or
peeling
knife
causes
the
element
22
to
gradually
peel
off
the
layers
of
the
crystallised
mass
14
.
Dadurch
führt
das
Einschwenken
des
Elements
22
beziehungsweise
Schälmessers
dazu,
dass
das
Element
22
sukzessiv
die
Schichten
des
Kristallisats
14
abschält.
EuroPat v2
In
these
cases
too,
due
to
the
invention,
there
is
no
interference
between
the
scraper
incorporating
its
scraper
bar
and
its
scraper
plough
or
peeling
knife
and
the
centrifuge
drum
incorporating
the
casing,
base
and
the
hub
thereof
on
the
other
hand.
Durch
die
Erfindung
tritt
aber
auch
in
diesen
Fällen
keine
Störung
des
Ausräumers
mit
seiner
Räumstange
und
seinem
Räumpflug
oder
Schälmesser
und
der
Zentrifugentrommel
mit
seinem
Mantel,
Boden
und
der
Nabe
andererseits
ein.
EuroPat v2
Since
the
scraper
and
the
blade
or
peeling
knife
thereof
and
the
elements
of
the
hub
and
the
arms
thereof
would
mutually
interfere,
the
scraper
is
moved
upwardly
parallel
to
the
axis
by
about
200
mm
during
the
centrifuging
process.
Da
der
Ausräumer
mit
seiner
Schneide
bzw.
dem
Schälmesser
und
die
Elemente
der
Nabe
mit
ihren
Armen
sich
gegenseitig
stören
würden,
wird
der
Ausräumer
während
des
Zentrifugiervorganges
achsparallel
um
etwa
200
mm
nach
oben
gefahren.
EuroPat v2
Consequently,
the
geometry
of
the
scraper
plough,
the
position
of
the
scraper
plough
and
the
implementation
of
the
connection
of
the
centrifuge
drum
to
the
drum
axle
are
changed
in
such
a
way
that
the
scraper
plough
or
the
peeling
knife
can
remain
in
the
drum
during
the
entire
charging
process.
Die
Geometrie
des
Räumpfluges,
die
Position
des
Räumpfluges
und
die
Ausführung
der
Verbindung
der
Zentrifugentrommel
zur
Trommelachse
werden
also
so
verändert,
dass
der
Räumpflug
bzw.
das
Schälmesser
während
der
gesamten
Charge
in
der
Trommel
verbleiben
können.
EuroPat v2
The
function
of
the
peeling
knife
lies
in
improving
the
paper
edges
arising
from
the
clearing,
on
both
sides
of
the
sawn
gap,
in
a
peeling
cut.
Die
Funktion
der
Schälmesser
besteht
darin,
die
von
der
Räumung
stammenden
Papierkanten
beidseitig
der
gesägten
Fuge
in
einem
schälenden
Schnitt
zu
verbessern.
EuroPat v2