Übersetzung für "Shock freezing" in Deutsch
To
this
end
the
invention
provides
that
the
interruption
is
obtained
by
shock
freezing.
Hierzu
sieht
die
Erfindung
vor,
daß
die
Unterbrechung
durch
ein
Schockgefrieren
stattfindet.
EuroPat v2
This
takes
place
by
shock
freezing
to
low
temperatures.
Dies
geschieht
durch
Schockfrieren
auf
tiefe
Temperaturen.
EuroPat v2
Due
to
this
shock
freezing,
the
individual
atoms
have
no
opportunity
to
form
an
ordered
metal
lattice.
Durch
dieses
Schockfrosten
haben
die
einzelnen
Atome
keine
Gelegenheit,
ein
geordnetes
Metallgitter
zu
bilden.
ParaCrawl v7.1
Shock
freezing
does
not
adversely
affect
their
structural
and
functional
state.
Das
Einfrieren
des
Schocks
wirkt
sich
nicht
negativ
auf
den
strukturellen
und
funktionalen
Zustand
aus.
ParaCrawl v7.1
The
autolysis
stability
of
the
second
yeast
portion
can
also
be
reduced
in
another
way,
e.g.,
by
heating
using
radiation:
by
shock-like,
multiple
freezing
and
thawing:
by
shock-like
multiple
application
and
removal
of
high
pressure
(approximately
300
bar):
and
by
ultrasonic
action.
Man
kann
die
Autolysestabilität
auch
auf
andere
Weise
herabsetzen,
zum
Beispiel
durch
Erwärmen
durch
Bestrahlen,
durch
schockartiges
mehrmaliges
Einfrieren
und
Auftauen,
schockartiges
mehrmaliges
Ansetzen
und
Absetzen
von
Hochdruck
in
der
Größenordnung
von
300
bar
oder
durch
Einwirkung
von
Ultraschall.
EuroPat v2
First
of
all,
a
shock
freezing
is
effected,
the
development
of
ice
crystals
which
can
be
noted
by
the
naked
eye
being
prevented
by
customary
means
such
as
shaking
or
stirring
the
solution.
Zunächst
erfolgt
eine
Schockgefrierung,
wobei
die
Ausbildung
von
mit
bloßem
Auge
erkennbarer
Eiskristalle
mit
üblichen
Mitteln,
wie
z.B.
Rühren
oder
Schütteln
der
Lösung,
verhindert
wird.
EuroPat v2
French
pressure
cell
disruption
or
other
mechanical
means,
osmotic
shock
or
repeated
freezing
and
thawing.
Beispiele
für
solche
Methoden
sind
Ultraschallbehandlung,
Zellaufbrechung
mittels
mechanischer
Mittel,
Z.B.
mit
einer
Frenchpresse,
durch
osmotischen
Schock
oder
durch
wiederholtes
Gefrieren
und
Tauen.
EuroPat v2
The
sediment
is
transported
during
the
storage
period
due
to
frequent
contact
"shaking"
of
the
bottle
into
the
neck,
where
it
can
be
removed
by
shock
freezing
frozen
into
a
plug.
Das
Sediment
wird
während
der
Lagerzeit
durch
häufiges
Wenden
"Rütteln"
der
Flaschen
in
den
Flaschenhals
befördert,
wo
es
durch
Schockgefrierung
als
Eispfropf
entfernt
werden
kann.
ParaCrawl v7.1
Such
scallops
gave
in
to
a
shock
freezing
to
keep
taste
of
meat
as
it
is
possible
better.
Solche
gaben
meer-
grebeschki
schock-
samoroske
nach,
um
den
Geschmack
des
Fleisches
wie
aufzusparen
es
ist
besser
möglich.
ParaCrawl v7.1
Shock
freezing
helps
to
preserve
products
with
a
better
quality
and
for
longer
time
by
freezing
them
very
rapidly.
Schockfrosten
hilft
sehr,
durch
schnelles
Einfrieren,
die
Produkte
mit
einer
besseren
Qualität
und
für
längere
Zeit
zu
bewahren.
ParaCrawl v7.1
It
is
also
used
to
storage
biological
and
medical
tests,
ova
and
sperm,
as
well
as
the
shock
freezing
of
biological
material.
Er
wird
auch
zur
Lagerung
biologischer
und
medizinischer
Proben,
Eizellen
und
Sperma,
sowie
zum
Schockfrieren
von
biologischem
Material
verwendet.
ParaCrawl v7.1
The
use
of
a
crude
extract
of
bacteria
and
yeasts,
which
is
obtained
by
applying
ultrasound,
enzymatic
digestion,
a
combination
of
shock-freezing
and
thawing,
a
flow
homogenizer,
a
French
press,
autolysis
at
a
high
NaCl
concentration,
and/or
a
bead
mill,
has
the
advantage
that
such
a
crude
extract
can
be
obtained
in
a
particularly
quick
and
unproblematic
manner
such
that,
in
particular,
in
those
cases
where
the
rapid
use
of
detoxifying
or
mycotoxin-degrading
substances
is
required,
the
use
of
a
crude
extract
yields
rapid
and
reliable
results.
Die
Verwendung
eines
Rohextrakts
aus
Bakterien
und
Hefen,
der
mittels
Ultraschall,
einem
enzymatischen
Aufschluß,
durch
eine
Kombination
aus
Schockfrieren
und
Auftauen,
Durchflußhomogenisator,
French-Press,
Autolyse
bei
hoher
NaCl-Konzentration
und/oder
Kugelmühle
erhalten
ist,
weist
den
Vorteil
auf,
daß
ein
derartiger
Rohextrakt
besonders
schnell
und
unproblematisch
erhalten
werden
kann,
so
daß
insbesondere
in
Fällen,
wo
ein
rascher
Einsatz
von
detoxifizierenden
bzw.
Mykotoxine-abbauenden
Substanzen
erforderlich
ist,
die
Verwendung
eines
Rohextrakts
rasche
und
zuverlässige
Ergebnisse
bietet.
EuroPat v2
The
cells
were
then
separated
from
the
medium
by
vacuum
filtration
and,
after
shock
freezing
with
liquid
nitrogen,
used
for
the
enzyme
maceration.
Dann
wurden
die
Zellen
durch
Vakuumfiltration
vom
Medium
getrennt
und
nach
Schockgefrieren
mit
flüssigem
Stickstoff
für
den
Enzymaufschluss
verwendet.
EuroPat v2
The
cell
disruption
was
carried
out
by
physical
(shock
freezing
and
thawing)
or
chemical
lysis
(detergents)
as
well
as
by
addition
of
lysozyme
(200
?g/ml)
and
benzonase
(10
u/ml
in
the
final
volume).
Der
Zellaufschluß
wurde
durch
physikalische
(Schockgefrieren
und
Auftauen)
oder
chemische
(Detergenzien)
Lyse
sowie
die
Zugabe
von
Lysozym
(200
µg/ml)
und
Benzonase
10
u/ml
im
Endvolumen)
bewerkstelligt.
EuroPat v2
Hardening
of
ice
cream
is
the
process
of
freezing
the
product
in
special
freezers
using
the
technology
of
"shock
freezing".
Härtung
des
Speiseeises
–
ist
ein
Prozess
des
Einfrierens
eines
Produktes
in
speziellen
Kühlkammern
mit
der
Technologie
der
«Schockfrostung».
ParaCrawl v7.1
Under
partly
overlapping
conditions
they
test
the
effects
in
particular
of
temperature
changes,
freezing,
shock
and
vibration.
Bei
sich
teils
überlagernden
Bedingungen
testen
sie
Auswirkungen
u.
a.
von
Temperaturwechsel,
Vereisung,
Schock
und
Vibration.
ParaCrawl v7.1
Due
to
the
boiling
and
shock
freezing
process
on
our
equipment,
the
pinkies
are
disposed
of
all
bacteria
and
become
virtually
sterile.
Durch
das
Kochen
und
das
Schockgefrieren
in
unseren
Anlagen
werden
die
Pinky-Maden
von
sämtlichen
Bakterien
befreit
und
somit
quasi
sterilisiert.
ParaCrawl v7.1
Hardening
of
ice
cream
is
the
process
of
freezing
the
product
in
special
freezers
using
the
technology
of
“shock
freezing”.
Härtung
des
Speiseeises
–
ist
ein
Prozess
des
Einfrierens
eines
Produktes
in
speziellen
Kühlkammern
mit
der
Technologie
der
«Schockfrostung».
ParaCrawl v7.1
Shock
freezing
with
N2
Biogon
and
foam
glass
ballast
are
by-products
of
other
manufacturing
processes
and
modern
recycling
products
which
we
use.
Schock
frostung
mit
N2
Biogon
sowie
Glas
schaumschotter
sind
Abfallprodukte
anderer
Herstellungsprozesse
und
moderne
Recycling-Produkte,
die
wir
nutzen.
ParaCrawl v7.1