Translation of "Grinding" in German

Grinding the meat samples in a meat mincer beforehand will improve the digestion quality.
Durch vorheriges Mahlen der Fleischproben in einem Fleischwolf wird der Verdauungsprozess verbessert.
DGT v2019

These mills here, however, are grinding too slowly for my liking.
Mir mahlen sie eigentlich zu langsam.
Europarl v8