Translation of "Durum flour" in German
Additionally,
durum
flour
and
fine
semolina
are
extensively
being
used
in
the
Mediterranean
and
Northern
Africa
for
local
bread
varieties.
Zudem
werden
Hartweizenmehl
und
-feingriess
für
lokale
Brotspezialitäten
im
Mittelmeerraum
und
in
Nordafrika
hergestellt.
ParaCrawl v7.1
The
main
ingredients
are:
flour,
durum
wheat
flour,
water,
yeast,
salt.
Die
wichtigsten
Bestandteile
sind:
Mehl
und
Hartweizengrieß,
Wasser,
Hefe,
Salz.
ParaCrawl v7.1
In
that
respect
import
should
be
subject
to
presentation
of
a
licence
for
spelt,
common
wheat
and
meslin,
barley,
maize,
sorghum,
durum
wheat,
flour
of
common
wheat
and
spelt,
and
manioc,
and
export
should
be
subject
to
presentation
of
a
licence
for
spelt,
common
wheat
and
meslin,
barley,
maize,
durum
wheat,
rye,
oats
and
flour
of
common
wheat
and
spelt
in
the
light
of
their
prevailing
importance
on
the
trade
flows
and
the
domestic
market.
In
diesem
Zusammenhang
ist
bei
der
Einfuhr
von
Spelz,
Weichweizen
und
Mengkorn,
Gerste,
Mais,
Sorghum,
Hartweizen,
Mehl
von
Weichweizen
und
Spelz
sowie
Maniok
sowie
bei
der
Ausfuhr
von
Spelz,
Weichweizen
und
Mengkorn,
Gerste,
Mais,
Hartweizen,
Roggen,
Hafer
und
Mehl
von
Weichweizen
und
Spelz
aufgrund
der
anhaltenden
Bedeutung
dieser
Erzeugnisse
für
die
Handelsströme
und
auf
dem
einheimischen
Markt
die
Vorlage
einer
Lizenz
vorzuschreiben.
DGT v2019
On
8
October
2007
Canada
has
submitted
to
the
Commission
an
application
for
obtaining
an
approval
of
the
pre-export
checks
performed
by
the
competent
authorities
of
Canada
on
the
ochratoxin
A
contamination
in
wheat
(common
and
durum)
and
wheat
flour
intended
for
export
to
the
European
Union.
Kanada
hat
der
Kommission
am
8.
Oktober
2007
einen
Antrag
auf
Genehmigung
der
Prüfungen
vorgelegt,
die
die
zuständigen
kanadischen
Behörden
vornehmen,
um
eine
etwaige
Ochratoxin-A-Kontamination
bei
Weizen
(Weich-
und
Hartweizen)
und
Weizenmehl
festzustellen,
der
bzw.
das
zur
Ausfuhr
in
die
Europäische
Union
bestimmt
ist.
DGT v2019
Situation:
Six
large
retailers,
which
are
each
based
in
a
different
Member
State,
form
a
purchasing
group
to
buy
several
branded
durum
wheat
flour-based
products
jointly.
Sachverhalt:
Sechs
große
Einzelhändler
aus
verschiedenen
Mitgliedstaaten
gründen
eine
Einkaufsgemeinschaft,
um
gemeinsam
mehrere
Markenprodukte
aus
Hartweizenmehl
einzukaufen.
TildeMODEL v2018
Made
from
buckwheat
or
durum
wheat
flour,
eggs,
salt
and
water,
crozets
are
usually
cooked
with
cheese
such
as
Beaufort,
Tomme
or
Reblochon,
onions,
butter,
cream,
lardons,
diot
sausages
or
local
ham.
Sie
bestehen
aus
Buchweizen-
oder
Hartweizenmehl,
Eiern,
Salz
und
Wasser
und
werden
generell
mit
Käse
wie
zum
Beispiel
Beaufort,
Tomme
oder
Reblochon,
Zwiebeln,
Butter,
Sahne,
Speckwürfel,
Diot-Wurst
oder
Schinken
aus
der
Region
gekocht.
ParaCrawl v7.1
The
firm
produces
zichi,
a
high
quality
typical
bread,
made
of
durum
wheat
flour.
Das
Unternehmen
ist
auf
die
Produktion
von
zich,
ein
lokales
Brot
mit
hohen
Qualitätsstandards,
mit
Hartweizen
Mehl
engagiert.
ParaCrawl v7.1
Its
flour
has,
similar
to
durum
flour,
a
creamy
yellow
colour
and
can
be
used
similar
to
wheat
flour.
Kamutmehl
hat,
ähnlich
wie
Hartweizen,
eine
schöne
gelbe
Färbung
und
lässt
sich
auch
ohne
Weizen-
oder
Dinkelmehlzugabe
problemlos
verbacken.
ParaCrawl v7.1
At
Campofiorito
you
can
taste
a
great
variety
of
typical
products,
starting
with
the
bread
of
Saint
Joseph
made
with
durum
wheat
flour,
water,
salt,
yeast
and
fennel
seeds.
In
Campofiorito
kann
eine
große
Auswahl
an
typischen
Produkten
verkostet
werden,
angefangen
beim
Brot
von
San
Giuseppe,
das
mit
Hartweizenmehl,
Wasser,
Salz,
Hefe
und
Fenchelsamen
zubereitet
wird.
ParaCrawl v7.1
The
bakery
is
specialized
in
producing
“pane
fresa”,
a
typical
twice
cooked
crisp
and
thin
sheet
of
bread,
made
of
flour,
durum
wheat
flour,
water,
yeast
and
salt.
Die
Bäckerei
ist
spezialisiert
auf
die
Herstellung
von
Brot
"Schneider",
einem
typischen,
dünnen
und
knusprigen
Teig
Brot
mit
Doppel-Kochplatte,
aus
Hartweizengriess
Mehl,
Wasser,
Hefe,
Salz
hergestellt.
ParaCrawl v7.1
Wheat
flour,
water,
durum
wheat
flour
6%,
Sesame
seeds
3,5%,
sifted
rye
flour,
oat
flakes,
rapeseed
oil,
dried
sourdough
(fermented
wheat
flour,
salt),
iodized
salt,
sugar,
yeast,
emulsifier
(veg.
Weizenmehl,
Wasser,
Durumweizenmehl
6%,
Sesam
3,5%,
feingemahlenes
Roggenmehl,
Haferflocken,
rapsöl,
getrockneter
Weizensauerteig
(fermentiert
Weizenmehl,
Salz)
jodiertes
Salz,
Zucker,
Hefe,
Emulgator
(pflanzliches
E471),
Weizenmalzmehl,
Mehlbehandlungsmittel
(E300),
Gerstenmalzmehl
.
ParaCrawl v7.1
The
bakery
is
specialized
in
producing
"pane
fresa",
a
typical
twice
cooked
crisp
and
thin
sheet
of
bread,
made
of
flour,
durum
wheat
flour,
water,
yeast
and
salt.
Die
Bäckerei
ist
spezialisiert
auf
die
Herstellung
von
Brot
"Schneider",
einem
typischen,
dünnen
und
knusprigen
Teig
Brot
mit
Doppel-Kochplatte,
aus
Hartweizengriess
Mehl,
Wasser,
Hefe,
Salz
hergestellt.
ParaCrawl v7.1
While
this
applies
to
spaghetti
and
certain
tagliatelles
which
are
“pastified”
(extruded
under
great
pressure),
it
does
not
hold
for
raviolis
nor
lasagna
and
not
even
for
fresh
pasta
which
are
hand
cut
and
thus
have
a
much
higher
Glycemic
Index
even
if
they
are
also
made
from
durum
wheat
flour.
Spaghetti
und
manche
Sorten
Tagliatelle
werden
„pastifiziert“,
das
heißt
unter
starkem
Druck
extrudiert.
Ravioli,
Lasagne
und
frische
Teigwaren
werden
von
Hand
aus
dem
Teig
ausgeschnitten
und
haben
daher
einen
höheren
glykämischen
Index,
obwohl
sie
aus
dem
gleichen
Hartweizen
hergestellt
werden.
ParaCrawl v7.1
The
farm
grows
fruit
and
vegetables,
cereals
and
olives,
and
also
produces
extra
virgin
olive
oil,
durum
wheat
flour,
and
Negroamaro
and
Malvasia
Nera
di
Lecce
wines.
Der
Betrieb
baut
Obst,
Gemüse,
Getreide
und
Oliven
an.
Außerdem
erzeugt
er
natives
Olivenöl
extra,
Hartweizenmehl,
die
Weine
Negroamaro
und
Malvasia
Nera
di
Lecce
sowie
Gemüse.
ParaCrawl v7.1
The
baguettes
are
tastier
if
you
spray
them
with
water
before
cooking
and
dust
them
with
a
little
remilled
durum
wheat
flour,
available
from
all
good
supermarkets.
Geschmacksintensiver
werden
sie,
wenn
man
sie
vor
dem
Backen
mit
Wasser
besprüht
und
mit
etwas
Hartweizenmehl
bestäubt.
Letzteres
ist
in
allen
gut
sortierten
Supermärkten
erhältlich.
ParaCrawl v7.1
And
Nicola
Acrisio
Columbro,
owner
of
a
pasta-making
company
that
had
always
only
used
ingredients
in
line
with
the
vision
of
the
San.Ri
brand,
offered
to
become
an
artisan
pasta
workshop
using
only
organically
farmed
durum-wheat
flour
and
eggs.
Und
so
kam
es,
dass
Nicola
Acrisio
Columbro,
Besitzer
einer
Fabrik,
die
von
Anfang
an
nur
Zutaten
verwendete,
die
mit
der
Vision
von
San.Ri
im
Einklang
standen,
sein
Unternehmen
als
Produktionswerkstatt
von
handwerklicher
Pasta
mit
Mehl
und
Eiern
aus
biologischem
Anbau
anbot.
ParaCrawl v7.1