Translation of "Durum flour" in German

Additionally, durum flour and fine semolina are extensively being used in the Mediterranean and Northern Africa for local bread varieties.
Zudem werden Hartweizenmehl und -feingriess für lokale Brotspezialitäten im Mittelmeerraum und in Nordafrika hergestellt.
ParaCrawl v7.1

The main ingredients are: flour, durum wheat flour, water, yeast, salt.
Die wichtigsten Bestandteile sind: Mehl und Hartweizengrieß, Wasser, Hefe, Salz.
ParaCrawl v7.1

In that respect import should be subject to presentation of a licence for spelt, common wheat and meslin, barley, maize, sorghum, durum wheat, flour of common wheat and spelt, and manioc, and export should be subject to presentation of a licence for spelt, common wheat and meslin, barley, maize, durum wheat, rye, oats and flour of common wheat and spelt in the light of their prevailing importance on the trade flows and the domestic market.
In diesem Zusammenhang ist bei der Einfuhr von Spelz, Weichweizen und Mengkorn, Gerste, Mais, Sorghum, Hartweizen, Mehl von Weichweizen und Spelz sowie Maniok sowie bei der Ausfuhr von Spelz, Weichweizen und Mengkorn, Gerste, Mais, Hartweizen, Roggen, Hafer und Mehl von Weichweizen und Spelz aufgrund der anhaltenden Bedeutung dieser Erzeugnisse für die Handelsströme und auf dem einheimischen Markt die Vorlage einer Lizenz vorzuschreiben.
DGT v2019

On 8 October 2007 Canada has submitted to the Commission an application for obtaining an approval of the pre-export checks performed by the competent authorities of Canada on the ochratoxin A contamination in wheat (common and durum) and wheat flour intended for export to the European Union.
Kanada hat der Kommission am 8. Oktober 2007 einen Antrag auf Genehmigung der Prüfungen vorgelegt, die die zuständigen kanadischen Behörden vornehmen, um eine etwaige Ochratoxin-A-Kontamination bei Weizen (Weich- und Hartweizen) und Weizenmehl festzustellen, der bzw. das zur Ausfuhr in die Europäische Union bestimmt ist.
DGT v2019

Situation: Six large retailers, which are each based in a different Member State, form a purchasing group to buy several branded durum wheat flour-based products jointly.
Sachverhalt: Sechs große Einzelhändler aus verschiedenen Mitgliedstaaten gründen eine Einkaufsgemeinschaft, um gemeinsam mehrere Markenprodukte aus Hartweizenmehl einzukaufen.
TildeMODEL v2018

Made from buckwheat or durum wheat flour, eggs, salt and water, crozets are usually cooked with cheese such as Beaufort, Tomme or Reblochon, onions, butter, cream, lardons, diot sausages or local ham.
Sie bestehen aus Buchweizen- oder Hartweizenmehl, Eiern, Salz und Wasser und werden generell mit Käse wie zum Beispiel Beaufort, Tomme oder Reblochon, Zwiebeln, Butter, Sahne, Speckwürfel, Diot-Wurst oder Schinken aus der Region gekocht.
ParaCrawl v7.1

The firm produces zichi, a high quality typical bread, made of durum wheat flour.
Das Unternehmen ist auf die Produktion von zich, ein lokales Brot mit hohen Qualitätsstandards, mit Hartweizen Mehl engagiert.
ParaCrawl v7.1

Its flour has, similar to durum flour, a creamy yellow colour and can be used similar to wheat flour.
Kamutmehl hat, ähnlich wie Hartweizen, eine schöne gelbe Färbung und lässt sich auch ohne Weizen- oder Dinkelmehlzugabe problemlos verbacken.
ParaCrawl v7.1

At Campofiorito you can taste a great variety of typical products, starting with the bread of Saint Joseph made with durum wheat flour, water, salt, yeast and fennel seeds.
In Campofiorito kann eine große Auswahl an typischen Produkten verkostet werden, angefangen beim Brot von San Giuseppe, das mit Hartweizenmehl, Wasser, Salz, Hefe und Fenchelsamen zubereitet wird.
ParaCrawl v7.1

The bakery is specialized in producing “pane fresa”, a typical twice cooked crisp and thin sheet of bread, made of flour, durum wheat flour, water, yeast and salt.
Die Bäckerei ist spezialisiert auf die Herstellung von Brot "Schneider", einem typischen, dünnen und knusprigen Teig Brot mit Doppel-Kochplatte, aus Hartweizengriess Mehl, Wasser, Hefe, Salz hergestellt.
ParaCrawl v7.1

Wheat flour, water, durum wheat flour 6%, Sesame seeds 3,5%, sifted rye flour, oat flakes, rapeseed oil, dried sourdough (fermented wheat flour, salt), iodized salt, sugar, yeast, emulsifier (veg.
Weizenmehl, Wasser, Durumweizenmehl 6%, Sesam 3,5%, feingemahlenes Roggenmehl, Haferflocken, rapsöl, getrockneter Weizensauerteig (fermentiert Weizenmehl, Salz) jodiertes Salz, Zucker, Hefe, Emulgator (pflanzliches E471), Weizenmalzmehl, Mehlbehandlungsmittel (E300), Gerstenmalzmehl .
ParaCrawl v7.1

The bakery is specialized in producing "pane fresa", a typical twice cooked crisp and thin sheet of bread, made of flour, durum wheat flour, water, yeast and salt.
Die Bäckerei ist spezialisiert auf die Herstellung von Brot "Schneider", einem typischen, dünnen und knusprigen Teig Brot mit Doppel-Kochplatte, aus Hartweizengriess Mehl, Wasser, Hefe, Salz hergestellt.
ParaCrawl v7.1

While this applies to spaghetti and certain tagliatelles which are “pastified” (extruded under great pressure), it does not hold for raviolis nor lasagna and not even for fresh pasta which are hand cut and thus have a much higher Glycemic Index even if they are also made from durum wheat flour.
Spaghetti und manche Sorten Tagliatelle werden „pastifiziert“, das heißt unter starkem Druck extrudiert. Ravioli, Lasagne und frische Teigwaren werden von Hand aus dem Teig ausgeschnitten und haben daher einen höheren glykämischen Index, obwohl sie aus dem gleichen Hartweizen hergestellt werden.
ParaCrawl v7.1

The farm grows fruit and vegetables, cereals and olives, and also produces extra virgin olive oil, durum wheat flour, and Negroamaro and Malvasia Nera di Lecce wines.
Der Betrieb baut Obst, Gemüse, Getreide und Oliven an. Außerdem erzeugt er natives Olivenöl extra, Hartweizenmehl, die Weine Negroamaro und Malvasia Nera di Lecce sowie Gemüse.
ParaCrawl v7.1

The baguettes are tastier if you spray them with water before cooking and dust them with a little remilled durum wheat flour, available from all good supermarkets.
Geschmacksintensiver werden sie, wenn man sie vor dem Backen mit Wasser besprüht und mit etwas Hartweizenmehl bestäubt. Letzteres ist in allen gut sortierten Supermärkten erhältlich.
ParaCrawl v7.1

And Nicola Acrisio Columbro, owner of a pasta-making company that had always only used ingredients in line with the vision of the San.Ri brand, offered to become an artisan pasta workshop using only organically farmed durum-wheat flour and eggs.
Und so kam es, dass Nicola Acrisio Columbro, Besitzer einer Fabrik, die von Anfang an nur Zutaten verwendete, die mit der Vision von San.Ri im Einklang standen, sein Unternehmen als Produktionswerkstatt von handwerklicher Pasta mit Mehl und Eiern aus biologischem Anbau anbot.
ParaCrawl v7.1