Translation of "Venison stew" in German
The
Rifugio
Lee,
located
at
the
Santa
Croce
mountain
station,
offers
South
Tyrolean
and
Ladin
cuisine
with
typical
mountain
specialities
like
eggs,
speck
and
potatoes,
roasted
pork
ribs
with
sauerkraut,
canederli
(dumplings)
and
gulasch,
penne
alla
pastora
(shepherdess’s
pasta),
venison
stew
with
polenta,
grilled
meat,
and
apple
strudel
with
vanilla
sauce.
Die
Hütte
Lee,
gelegen
an
der
Bergstation
des
Sesselliftes
Santa
Croce,
bietet
dem
Gast
eine
Südtiroler
und
ladinische
Küche;
Sie
werden
typische
Spezialitäten
der
Berggastronomie
vorfinden,
wie
das
Gericht
Eier-Speck-Kartoffeln,
Schweinerippen
mit
Kraut,
Knödel
mit
Goulasch,
Hirtenmakkaroni,
Reh
mit
Polenta,
Fleisch
vom
Grill,
Apfelstrudel
mit
Vanillesauce.
ParaCrawl v7.1
Enjoy
this
dry
red
wine
with
grilled
and
roasted
beef
or
lamb,
venison,
hearty
stews
or
strong
cheese.
Genießen
Sie
diesen
trockenen
Rotwein
zu
gegrilltem
und
gebratenem
Rind
oder
Lamm,
Wild,
deftigen
Eintöpfen
oder
kräftigem
Käse.
ParaCrawl v7.1
The
leaves
can
be
used
in
stews,
venison
dishes,
soups
and
salads,
as
well
as
in
potato
and
cabbage
dishes.
Die
Blätter
können
in
Eintöpfen,
Wildgerichten,
Suppen,
Salaten,
Gemüsegerichten,
Marinaden
und
nicht
zuletzt
in
Kartoffel-
und
Kohlgerichten
angewandt
werden.
ParaCrawl v7.1