Translation of "Raw milk" in German
This
establishment
is
allowed
to
receive
and
process
non-compliant
raw
milk.
Dieser
Betrieb
darf
Rohmilch
annehmen
und
verarbeiten,
die
nicht
EU-konform
ist.
DGT v2019
Raw
milk
and
colostrum
must
be
produced
under
conditions
offering
adequate
guarantees
as
regards
animal
health.
Rohmilch
und
Kolostrum
müssen
unter
hygienisch
einwandfreien
Bedingungen
gewonnen
werden.
DGT v2019
Covers
those
preparations
containing
raw
or
processed
milk.
Eingeschlossen
sind
Zubereitungen,
die
Rohmilch
oder
verarbeitete
Milch
enthalten.
DGT v2019
Food
business
operators
must
initiate
procedures
to
ensure
that
raw
milk
meets
the
following
criteria:
Lebensmittelunternehmer
müssen
mit
geeigneten
Verfahren
sicherstellen,
dass
die
Rohmilch
folgende
Kriterien
erfüllt:
DGT v2019
Those
establishments
are
allowed
to
receive
and
process
non-compliant
raw
milk
without
separation.
Diese
Betriebe
dürfen
nicht
EU-konforme
Rohmilch
ohne
Trennung
annehmen
und
verarbeiten.
DGT v2019
On
the
farm,
the
traditional
method
of
processing
raw
milk
continued.
Auf
dem
Bauerhof
blieben
die
handwerklichen
Verfahren
zur
Verarbeitung
von
Rohmilch
erhalten.
DGT v2019
Raw
milk
must
be
produced
under
conditions
offering
adequate
guarantees
as
regards
animal
health.
Rohmilch
muss
unter
hygienisch
einwandfreien
Bedingungen
gewonnen
werden.
DGT v2019
The
use
of
raw
milk,
which
has
the
effect
of
including
in
the
process
of
cheese-making
lactic
bacteria
typical
of
the
area.
Verwendung
von
Rohmilch,
wodurch
bei
der
Käseerzeugung
die
gebietspezifischen
Milchsäurebakterien
zugeführt
werden;
DGT v2019
Raw
milk
and
colostrum
must
come
from
animals:
Rohmilch
und
Kolostrum
müssen
von
Tieren
stammen,
DGT v2019
Official
controls
of
raw
milk
and
dairy
products
shall
be
carried
out
in
accordance
with
Annex
IV.
Die
amtliche
Überwachung
von
Rohmilch
und
Milcherzeugnissen
wird
gemäß
Anhang
IV
durchgeführt.
TildeMODEL v2018
A
similar
situation
has
arisen
in
the
case
of
the
production
of
fresh
cheese
from
raw
milk,
a
process
which
is
banned
in
Germany.
Ähnliches
galt
für
die
in
Deutschland
untersagte
Herstellung
von
Frischkäse
aus
Rohmilch.
TildeMODEL v2018