Translation of "Puy lentils" in German
I
use
Puy
lentils
for
this
dish,
which
are
pleasantly
nutty
in
flavor.
Ich
verwende
für
dieses
Gericht
Puy
Linsen,
die
angenehm
nussig
im
Geschmack
sind.
ParaCrawl v7.1
Lentils
are
classed
by
color
into
green,
yellow,
orange,
brown
and
dark
brown
(Puy)
lentils.
Nach
der
Farbe
werden
grüne,
gelbe,
orangefarbene,
braune
und
dunkelbraune
(Puylinsen)
Linsen
unterschieden.
ParaCrawl v7.1
And
one
could
not
speak
of
Auvergne
gastronomy
without
mentioning
the
first-rate
Le
Puy
green
lentils,
an
AOC
legume
grown
on
the
Velay
plateau
overlooking
the
Haute-Loire
prefecture.
Und
wie
könnte
man
von
der
Gastronomie
in
der
Auvergne
sprechen,
ohne
die
berühmte
Gattung
der
grünen
Linse
von
Le
Puy
zu
nennen,
eine
Gemüsepflanze
aus
„kontrollierter
Herkunft“
(A.O.C),
die
auf
den
Hochflächen
des
Velay
angebaut
wird,
hoch
über
der
Präfektur
des
Départements
Haute-Loire.
ParaCrawl v7.1