Translation of "Lautering" in German
The
invention
relates
to
a
method
for
lautering
wort
using
a
lauter
tun.
Die
Erfindung
betrifft
ein
Verfahren
zum
Abläutern
von
Würze
mit
einem
Läuterbottich.
EuroPat v2
In
typical
brewhouse
installations,
a
lauter
tun
is
used
for
lautering.
In
klassischen
Sudhausanlagen
wird
zum
Abläutern
ein
Läuterbottich
verwendet.
EuroPat v2
This
EXtrACT-Totalizer
calculates
the
current
wort
concentration
with
the
wort
flow
during
the
complete
lautering
process.
Dieser
verrechnet
während
des
gesamten
Läutervorgangs
zusätzlich
die
aktuelle
Würzekonzentration
mit
dem
Würzedurchfluss.
ParaCrawl v7.1
He
was
visibly
impressed,
too,
by
the
trending
system,
which
ensures
optimal
wort
qualities
and
short
lautering
times.
Sichtlich
beeindruckend
war
auch
das
Trending-System,
welches
für
optimale
Würze-Qualitäten
und
kurze
Läuterzeiten
sorgt.
ParaCrawl v7.1
The
semi-automatic
control
concept
offers
an
economic
solution
for
the
partial
steps
mashing,
lautering
and
wort
boiling.
Das
semi-automatische
Steuerungskonzept
bietet
eine
wirtschaftliche
Lösung
für
die
Teilschritte
Maischen,
Läutern
und
Würzekochen.
ParaCrawl v7.1
Brau
Kon
Speed
Kon
revolutionizes
the
operation
of
the
brewhouse
due
to
efficient
and
economical
lautering.
Brau
Kon
Speed
Kon
revolutioniert
die
Sudhausarbeit
durch
effiziente
und
wirtschaftliche
Abläuterung
bei
kürzesten
Gesamtbelegtzeiten.
ParaCrawl v7.1
Brewery
processes
such
as
mashing,
lautering
and
wort
boiling
can
be
automated
with
the
BrauKon
TControl.
Mit
der
BrauKon
TControl
können
Sudhausprozesse
wie
Maischen,
Abläutern
und
Würzekochen
automatisiert
werden.
ParaCrawl v7.1
Short
lautering
times
and
fast,
uninterrupted
spent
grains
removal
allow
an
output
of
14
brews
per
day.
Kurze
Läuterzeiten
und
schnelles,
störungsfreies
Austrebern
ermöglichen
eine
Leistung
von
14
Suden
pro
Tag.
ParaCrawl v7.1
In
its
old
brewhouse,
San
Juan
had
still
been
working
with
a
lauter
tun
for
lautering
the
wort.
Im
alten
Sudhaus
hatte
San
Juan
noch
mit
einem
Läuterbottich
zur
Abläuterung
der
Würze
gearbeitet.
ParaCrawl v7.1
Due
to
the
shorter
lauter
time,
together
with
the
omission
of
interference
with
the
filter
sheet,
the
amount
of
residual
water
during
lautering
is
reduced.
Durch
dieses
Verkürzen
der
Läuterzeit
zusammen
mit
dem
Verzicht
auf
Störungen
der
Filterschicht
wird
der
Glattwasseranfall
beim
Läutern
vermindert.
EuroPat v2
The
measuring
system
detects
precisely
and
continuously
the
extract
content
during
the
lautering
process
so
that
the
sparge
water
point
can
be
determined
exactly.
Das
Messsystem
ermittelt
während
des
Läutervorgangs
präzise
und
kontinuierlich
den
Extraktgehalt,
so
dass
der
Glattwasserumschaltpunkt
exakt
festgestellt
werden
kann.
ParaCrawl v7.1
It
contains
everything
you
need
to
brew
your
first
beer,
all
the
mashing,
lautering
and
fermenting
equipment
as
well
as
the
ingredients
–
malt,
hops
and
yeast.
Hierin
ist
alles
enthalten,
was
Sie
für
Ihr
erstes
eigenes
Bier
brauchen:
alle
Gerätschaften
zum
Maischen,
Läutern
und
Gären
sowie
die
Zutaten
Malz,
Hopfen
und
Hefe.
ParaCrawl v7.1
Beer
which
had
already
increased
turbidity
values
at
the
lautering
should,
for
example,
be
blended
with
other
beer
during
filtration
in
order
not
to
shorten
the
running
time
of
the
filter
unnecessarily.
Ein
Bier,
welches
beim
Abläutern
bereits
erhöhte
Trübungswerte
hatte,
sollte
zum
Beispiel
bei
der
Filtration
mit
anderen
Bieren
verschnitten
werden,
um
nicht
die
Filterstandzeit
unnötig
zu
verkürzen.
ParaCrawl v7.1
Work
in
the
brew
house
–
which
consists
of
mashing,
lautering
to
separate
solids
from
liquid,
and
wort
boiling
–
represent
the
core
of
each
brewing
process.
Die
Arbeit
im
Sudhaus
–
bestehend
aus
dem
Maischen,
dem
Abläutern
zur
Trennung
von
fest
und
flüssig
unddem
Würzekochen
–
stellen
das
Herzstück
eines
jeden
Brauprozesses
dar.
ParaCrawl v7.1
Following
lautering
and
sweetening
out
of
the
spent
grains
with
hot
brewing
liquor
(78°
C.),
the
wort
is
preferably
boiled
for
60
min
to
100
min,
preferably
with
the
addition
of
hops,
preferably
approximately
150
to
500
g/hl
of
hops
being
added,
depending
on
the
type
of
beer
to
be
produced.
Nach
dem
Läutern
und
Absüßen
der
Treber
mit
heißem
Brauwasser
(78°C)
wird
die
Würze
vorzugsweise
60
min
bis
100
min
vorzugsweise
unter
Zugabe
von
Hopfen
gekocht,
wobei,
je
nach
herzustellendem
Biertyp,
vorzugsweise
etwa
150
bis
500
g/hl
Hopfen
zugegeben
werden.
EuroPat v2
In
beer
production
or
in
the
production
of
other
products
made
from
cereals,
such
as
whiskey,
kvass,
malt
extract
and
the
like,
lautering
of
the
wort
is
one
of
the
most
important
production
steps.
Bei
der
Bierherstellung
oder
der
Herstellung
anderer
Produkte
aus
Cerealien,
wie
z.B.
Whiskey,
Kwass,
Malzextrakt
usw.,
stellt
das
Abläutern
der
Würze
einen
der
wichtigsten
Produktionsschritte
dar.
EuroPat v2
Yet,
of
course,
it
is
also
possible
without
any
problems
that
other
areas
along
the
run-off
path
of
the
wort
are
filled
by
a
gaseous
false
bottom
seal
after
lautering
through
the
false
bottom.
Aber
selbstverständlich
ist
auch
die
Ausfüllung
anderer
Bereiche
entlang
des
Ablaufwegs
der
Würze
nach
dem
Abläutern
durch
den
Senkboden
mittels
einer
gasförmigen
Senkbodenvorlage
problemlos
möglich.
EuroPat v2