Übersetzung für "Whey cheese" in Deutsch
This
Italian
whey
protein
cheese
is
one
of
the
types
of
cheeses
with
less
fat.
Der
italienische
Molkeneiweißkäse
zählt
zu
den
Käsesorten
mit
weniger
Fett.
ParaCrawl v7.1
Whey
cheese,
except
for
salted
Ricotta:
Molkenkäse,
ausgenommen
gesalzener
Ricotta:
DGT v2019
When
the
milk
curdles
completely,
drain
the
whey
with
a
cheese
cloth.
Wenn
die
Milch
vollständig
geronnen
ist,
die
Molke
mit
einem
Käsetuch
abtropfen
lassen.
ParaCrawl v7.1
This
whey
protein
cheese
from
GOLDSTEIG
impresses
with
its
quark-like
consistency
and
slightly
sweet
flavour.
Dieser
Molkeneiweißkäse
von
GOLDSTEIG
überzeugt
mit
seiner
quarkähnlichen
Konsistenz
und
seinem
leicht
süßlichen
Aroma.
ParaCrawl v7.1
Cream
cheese,
whey
cheese
and
pasta
filata
cheese
like
mozzarella,
or
Protinella
can
be
produced
straight
away.
Frischkäse,
Molkenkäse
und
Pasta-filata-Käse
wie
Mozzarella
oder
Protinella
können
direkt
hergestellt
werden
können.
ParaCrawl v7.1
Dairy
products
such
as
yoghurt,
whey,
cheese
and
milk
are
mentioned
here
as
examples.
Beispielhaft
seien
hier
Molkereiprodukte,
wie
etwa
Joghurt,
Molke,
Käse
und
Milch
genannt.
EuroPat v2
In
Europe
alone
is
estimated
to
occur
annually
75
million
tons
of
whey
from
cheese
makers.
In
Europa
wird
allein
schätzungsweise
jährlich
auftreten
75
Millionen
Tonnen
Molke
aus
der
Käsehersteller.
ParaCrawl v7.1
Whey
resulting
from
cheese
production
contains
valuable
proteins
that
still
often
remain
unused.
Bei
der
Käseherstellung
anfallende
Molke
enthält
wertvolle
Proteine,
die
bisher
häufig
noch
ungenutzt
bleiben.
ParaCrawl v7.1
Another
link
between
the
raw
material
and
the
local
area
lies
in
the
use
of
whey
from
the
cheese-making
industry
in
the
feed,
which
is
preferably
given
in
the
form
of
a
mash.
Ein
weiterer
Beleg
für
die
Verbindung
mit
dem
Gebiet
ist
die
Verwendung
von
Molke,
einem
Nebenprodukt
der
einheimischen
Käseherstellung,
in
dem
Futter,
das
fast
ausschließlich
in
Form
von
Kleienfutter
verabreicht
wird.
DGT v2019
BACKGROUND
OF
THE
INVENTION
The
invention
concerns
a
method
of
producing
rennet
cheese
from
raw
milk,
wherein
the
milk
can
be
purified
with
respect
to
internal
and
external
contamination,
standardized
and
delivered
to
the
cheesemakers
and
wherein
a
biological
reaction
is
terminated,
a
precipitant
and
cultures
are
added,
and
the
cheese
mass
is
separated
from
whey
that
contains
cheese
fines.
Die
Erfindung
bezieht
sich
auf
ein
Verfahren
zur
Herstellung
von
Labkäse
aus
Rohmilch,
bei
dem
die
Rohmilch
von
internem
und
externem
Schmutz
gereinigt
sein
kann,
standardisiert
wurde
und
zu
den
Käsefertigern
gefördert
wird,
in
denen
eine
biologische
Reaktion
nach
Zugabe
von
einem
Fällungsmittel
und
Kulturen
durch
eine
Trennung
der
Käsemasse
von
der
Käsestaub
enthaltenden
Molke
abgeschlossen
wird.
EuroPat v2
The
continuity
of
the
system
operation
is
partly
assured
by
the
discharge
of
the
curd
in
whey
from
the
cheese
vat
in
excess
amounts,
whereby
the
excess
remaining
after
the
discharge
of
the
side
flows
is
recirculated
to
the
cheese
vat,
and
partly
by
the
possibility
of
emptying
a
filled
mould
or
replacing
it
by
an
empty
mould
individually
at
the
fill-up
of
each
mould
so
that
the
mould
starts
being
filled
as
soon
as
the
associated
fill-in
flow
is
reopened.
Die
Kontinuität
des
Verfahrens
ist
teilweise
dadurch
sichergestellt,
daß
aus
dem
Käsebehälter
eine
überschüssige
Menge
Käsereimilch
ausfließt,
wobei
der
nach
der
Füllung
der
Abzweigung
übrigbleibende
Überschuß
in
den
Käsebehälter
zurückgeführt
wird,
und
teilweise
dadurch,
daß
die
Möglichkeit
besteht,
die
gefüllten
Käseformen
zu
entleeren
oder
einzeln
durch
eine
leere
Käseform
zu
ersetzen,
so
daß
das
Befüllen
der
Käseform
beginnt,
wenn
die
betreffende
Fülleitung
wieder
geöffnet
ist.
EuroPat v2
Whey
cheeses
such
as
Hysost
and
Ricotta
are
richer
in
whey
constituents
while
cheese
spreads
may
contain
certain
nutrientB
normally
absent
in
cheese,
by
virtue
of
the
addition
of
whey
and/or
skim
milk
solids.
Molkenkäse
wie
Mysost
und
Ricotta
haben
höhere
Anteile
an
Molkenbestandteilen,
wahrend
Käsezubereitungen
(wie
Schmelzkäse)
durch
Hinzusetzungen
von
Molken-
und/oder
Magermilch-Feststoffen
bestimmte
Nährstoffe
enthalten
können,
die
normalerweise
im
Käse
nicht
vorhanden
sind.
EUbookshop v2
The
cheese-dairy
is
also
run
together
with
a
pigsty
in
which
the
whey
from
the
cheese-making
process
is
used
as
swine-feed.
Der
Käserei
ist
auch
ein
Schweinestall
angegliedert,
in
dem
die
anfallende
Molke
aus
der
Käsefabrikation
verfüttert
wird.
ParaCrawl v7.1
Since
Molkosan
(concentrated
lactofermented
cheese
whey)
normalizes
the
intestinal
flora
it
is
also
a
good
idea
to
bring
along
a
little
bottle
of
this
remedie.
Da
Molkosan
(konzentrierte
Molke)
die
Darmflora
normalisiert,
ist
es
ebenfalls
ratsam,
eine
kleine
Flasche
hiervon
mitzunehmen.
ParaCrawl v7.1