Übersetzung für "Malic acid" in Deutsch
Through
the
process
of
respiration,
malic
acid
is
metabolized
by
the
grape
vine.
Insbesondere
bei
der
Kohlensäuremaischung
entsteht
die
Säure.
Wikipedia v1.0
The
other
ingredients
are
purified
water,
malic
acid
and
sodium
hydroxyde.
Die
sonstigen
Bestandteile
sind
gereinigtes
Wasser,
Äpfelsäure
und
Natriumhydroxid.
TildeMODEL v2018
Examples
of
suitable
organic
acids
are
oxalic
acid,
malic
acid
and
succinic
acid.
Beispiele
für
geeignete
organische
Säuren
sind
Oxalsäure,
Äpfelsäure
und
Bernsteinsäure.
EuroPat v2
Oxalic
acid,
malic
acid
and
succinic
acid
are
examples
of
suitable
organic
acids.
Beispiele
für
geeignete
organische
Säuren
sind
Oxalsäure,
Apfelsäure
und
Bernsteinsäure.
EuroPat v2
Citric
acid,
tartaric
acid,
and
malic
acid
are
especially
used
as
the
powdery
edible
acids.
Als
pulverförmige
Genußsäuren
kommen
insbesondere
Zitronensäure,
Weinsäure
und
Apfelsäure
in
Frage.
EuroPat v2
The
present
invention
relates
to
a
process
for
the
resolution
of
racemic
malic
acid.
Die
Erfindung
betrifft
ein
Verfahren
zur
Spaltung
racemischer
Äpfelsäure.
EuroPat v2
Malic
acid
is
employed
in
large
quantities
in
the
food
industry
as
a
characteristic
acid
flavor.
Äpfelsäure
wird
in
grossen
Mengen
in
der
Lebensmittelindustrie
als
charakteristisches
Säuerungsmittel
eingesetzt.
EuroPat v2
Malic
acid
(hydroxysuccinic
acid)
is
characterized
by
the
following
chemical
structure:
Äpfelsäure
(Hydroxybernsteinsäure)
ist
durch
folgende
chemische
Struktur
gekennzeichnet:
EuroPat v2
Malic
acid
(hydroxysuccinic
acid)
is
characterized
by
the
following
chemical
struture:
Äpfelsäure
(Hydroxybernsteinsäure)
ist
durch
folgende
chemische
Struktur
gekennzeichnet:
EuroPat v2
In
addition
to
maleic
anhydride,
maleic
acid,
fumaric
acid
or
malic
acid
are
preferred
as
educt
A.
Als
Edukt
A
bevorzugt
sind
neben
Maleinsäureanhydrid
auch
Maleinsäure,
Fumarsäure
oder
Äpfelsäure.
EuroPat v2
This
amount
corresponds
to
the
use
of
about
190
mmol
of
malic
acid.
Diese
Menge
entspricht
dem
Einsatz
von
etwa
190
mmol
Äpfelsäure.
EuroPat v2
Examples
are
citric
acid,
isocitric
acid,
mucic
acid,
tartaric
acid,
tartronic
acid
and
malic
acid.
Beispiele
sind
Citronensäure,
Isocitronensäure,
Schleimsäure,
Weinsäure,
Tartronsäure
und
Äpfelsäure.
EuroPat v2
Suitable
hydroxycarboxylic
acids
are
for
example
lactic
acid,
malic
acid,
citric
acid
or
the
like.
Geeignete
Hydroxycarbonsäuren
sind
beispielsweise
Milchsäure,
Äpfelsäure,
Zitronensäure
oder
dergleichen.
EuroPat v2