Übersetzung für "Weißschimmel" in Englisch

Bei längerer Lagerung entwickelt sich zusätzlich guter Weißschimmel, ähnlich dem Edelschimmel in der Käseproduktion.
After a long storage, they also develop white mold, similar to the white mold in cheese production.
ParaCrawl v7.1

Dieser Ziegenkäse ist ein Weichkäse, weiß, cremig, ohne Löcher, schmelzend und kann mit oder ohne Rinde, bestehend aus Weißschimmel, sein.
Soft cheese, white, creamy, without eyes, flux and may be with or withour bark, being this white mold.
ParaCrawl v7.1

Essen und Wein: Köstliche Salate mit Fisch oder weißem Fleisch, gegrillte Garnelen, Muscheln, Spargel-Quiche, Fisch-Eintopf, gegrillte Hähnchen, Schinken und verschiedene Käsesorten (Weißschimmel und junge Ziege)
Food and Wine: Delicious with salads with fish or white meat, grilled prawns, mussels, asparagus quiche, fish stew, grilled chicken, ham and various cheeses (white mold and young goat)
ParaCrawl v7.1