Übersetzung für "Schnellgefrieren" in Englisch
Nicht
entbeintes
Fleisch
wird
unmittelbar
nach
dem
Schnellgefrieren
in
mindestens
0,05
mm
starken
Polyethylen-
oder
Polypropylenfolien,
die
zur
Verpackung
von
Lebensmitteln
geeignet
sind,
und
in
Baumwollnetzen
(Stockinetten)
oder
in
ausreichend
widerstandsfähigen
Kunststoffnetzen
so
verpackt,
daß
das
Fleisch
(mit
Hesse)
vollkommen
umhüllt
ist.
Immediately
after
blast
freezing,
bone-in
meat
shall
be
wrapped
in
polyethylene
or
polypropylene
at
least
0,05
mm
thick,
suitable
for
wrapping
foodstuffs,
and
in
stockinettes
made
of
cotton
or
a
sufficiently
resistant
synthetic
material,
in
such
a
way
that
the
meat
(including
the
shank)
is
entirely
covered
by
such
wrappings.
JRC-Acquis v3.0
Die
erfindungsgemäßen
Zusammensetzungen
eignen
sich
in
vorteilhafter
Weise
besonders
als
Kältemittel
für
den
mittleren
und
tiefen
Temperaturbereich
mit
Verdampfungstemperaturen
(t
o)
unter
-25
°C,
beispielsweise
als
Kältemittel
für
den
Temperaturbereich
mit
t
o
zwischen
-25
°C
bis
-45
°C
in
Kältemaschinen,
wie
z.B.
Tiefkühlschränken,
Tiefkühltruhen,
Kältekammern
für
Zwecke
der
Luftfahrt
und
Wissenschaft
oder
Kältekammern
zum
Schnellgefrieren
von
Lebensmitteln,
Kühlanlagen
für
Lebensmittelmärkte,
industriellen
Großkälteanlagen
und
Klimageräten.
The
compositions
according
to
the
invention
are
advantageously
suitable,
in
particular,
as
refrigerants
for
the
medium
and
low
temperature
range
with
evaporation
temperatures
(t0)
below
-25°
C.,
for
example
as
refrigerants
for
the
temperature
range
with
t0
between
-25°
C.
to
-45°
C.
in
refrigerating
machines
such
as,
for
example,
upright
freezers,
chest
freezers,
cold
chambers
for
aeronautical
and
scientific
purposes
or
cold
chambers
for
the
rapid
freezing
of
food,
refrigeration
plants
for
food
markets,
industrial
large-scale
refrigeration
plants
and
air-conditioning
appliances.
EuroPat v2
Durch
die
optimale
Einpassung
der
Kältekomponenten
in
den
Produktionsablauf
lässt
sich
das
Schockfrosten
von
Backwaren
und
Schnellgefrieren
von
gekochten
Speisen
wirtschaftlich
gestalten.
Blast
freezing
of
baked
goods
and
rapid
freezing
of
cooked
food
can
be
carried
out
economically
when
the
refrigeration
components
in
the
production
process
are
coordinated
to
each
other
optimally.
ParaCrawl v7.1