Übersetzung für "Rückenspeck" in Englisch
Der
Lardo
di
Colonnata
wird
der
Rückenspeck
des
Schweins
hergestellt.
The
lardo
di
Colonnata
is
made
of
the
back
fat
of
a
pig.
ParaCrawl v7.1
Nur
bestes
Hirschfleisch,
heimisches
Schweinefleisch
und
kerniger
Rückenspeck
sind
die
Zutaten
für
diese
Wildspezialität.
Only
the
best
venison,
local
pork,
and
meaty
bacon
are
used
as
the
ingredients
in
this
wild-meat
specialty.
ParaCrawl v7.1
Um
die
im
Anhang
der
Verordnung
festgesetzten
technischen
Anforderungen
an
die
Handelsgewohnheiten
anzugleichen,
erscheint
es
angebracht,
Bäuche,
auch
Bauchspeck
und
Rückenspeck,
auch
ohne
Schwarte,
aufzukaufen.
Whereas
the
technical
requirements
shown
in
the
Annex
to
that
Regulation
should
be
adapted
to
trade
usages
so
that
breasts
and
unrendered
back-fat
free
of
rind
may
also
be
bought
in;
JRC-Acquis v3.0
Im
Anhang
der
Verordnung
(EWG)
Nr.
391/68
werden
bei
den
Erzeugnissen
Bäuche,
auch
Bauchspeck
und
Rückenspeck,
in
den
Unterabsätzen
d)
bzw.
c)
die
Worte
"mit
Schwarte"
durch
die
Worte
"mir
oder
ohne
Schwarte"
ersetzt.
In
the
Annex
to
Regulation
(EEC)
No
391/68
for
the
products
"breasts
(streaky)"
and
"unrendered
back-fat",
under
(d)
and
(c),
the
words
"with
or
without
rind"
shall
be
substituted
for
the
words
"with
rind".
JRC-Acquis v3.0
Dieser
wird
nur
erreicht,
wenn
ein
Anteil
Bauch,
Bauchspeck,
Backen,
Backenspeck,
Rücken
oder
Rückenspeck
zu
„grob
entfetteten
Schweinefleisch“
zählt.
This
proportion
can
be
reached
only
if
‘roughly
defatted
pigmeat’
includes
some
belly,
belly
fat,
jowl,
jowl
fat,
back
or
back
fat.
DGT v2019
Hier
werden
die
Zutaten
„Bauch,
Bauchspeck,
Backen,
Backenspeck,
Rücken
oder
Rückenspeck“
traditionell
verwendet.
Here
the
ingredients
‘belly,
belly
fat,
jowl,
jowl
fat,
back
or
back
fat’
are
traditionally
used.
DGT v2019
Um
Klarheit
für
alle
Verkehrskreise
zu
schaffen,
werden
daher
die
Zutaten
„Speck,
insbesondere
Bauch,
Bauchspeck,
Backen,
Backenspeck,
Rücken
und
Rückenspeck
vom
Schwein“
nun
in
der
Rezeptur
einzeln
aufgezählt.
In
the
interests
of
clarity
for
all
parties,
the
ingredients
‘fatty
meat,
particularly
pork
belly,
belly
fat,
jowl,
jowl
fat,
back
and
back
fat’
will
now
be
listed
explicitly
in
the
recipe.
DGT v2019
Das
ist
kanadischer
Rückenspeck!
That's
Canadian
back
bacon!
OpenSubtitles v2018
Der
Rückenspeck
(bzw.
Kernstück,
Fetter
Speck)
ist
ein
guter
Geschmacksträger
zur
Verfeinerung
von
Fleischgerichten,
Eintöpfen
und
Suppen.
The
back
fat
(or
central
part,
fat
bacon)
is
a
good
contributor
of
flavour
for
refining
meat
dishes,
stews
and
soups.
ParaCrawl v7.1
Wenn
Sie
zusätzliche
Rückenspeck
zu
dieser
Mischung
hinzufügen,
dann
möchten
Sie
vielleicht
Brotkrumen
verwenden,
um
das
Fett
in
der
Wurst
zu
halten
oder
sie
werden
überproportional
schrumpfen
oder
explodieren,
daher
der
Spitzname
Knallkörper.
If
you
add
extra
back
fat
to
this
mix
then
you
may
wish
to
use
breadcrumbs
to
keep
the
fat
in
the
sausage
or
they
will
shrink
disproportionately
or
explode,
hence
the
nick
name
bangers.
ParaCrawl v7.1
Fuet
ist
aus
sind
mageres
Schweinefleisch,
Schweinefett
(Rückenspeck),
schwarzer
Pfeffer,
Knoblauch,
Nelken,
Koriander,
Salz
und
Zucker
in
einem
Blatt
von
dünnen
Schweinedarm.
Fuet
is
made
from
include
lean
pork,
pork
fat
(backfat),
black
pepper,
garlic,
cloves,
coriander,
salt
and
sugar
in
a
sheet
of
thin
pig
intestine.
ParaCrawl v7.1
Dabei
wird
der
Rückenspeck
vom
Kotelett
in
einem
Stück
abgenommen
und
kann
im
weiteren
Bearbeitungsverlauf
z.B.
vollautomatisch
entschwartet
werden.
The
backfat
is
removed
from
the
loin
in
a
single
piece
with
skin
attached,
making
it
suitable
for
further
processing,
such
as
fully
automatic
derinding.
ParaCrawl v7.1