Übersetzung für "Fleischreifung" in Englisch

Die Fleischreifung ist auf einem Level, der nicht besser sein könnte.
The meat ripening is on a level that could not be better.
CCAligned v1

Die trockene Außenschicht wird nach der Fleischreifung abgeschnitten und sorgt somit für einen weiteren Gewichtsverlust.
The dry outer layer is truncated after to the aging process of the meat and thus provides a further weight loss.
ParaCrawl v7.1

Lange Zeit war die Fleischreifung und Präsentation im SB-Format, ohne Umpacken nicht möglich.
For a long time, meat maturation and presentation in case-ready format was not possible without repackaging.
ParaCrawl v7.1

Aus technischen Gründen der Fleischreifung kann die zuständige Behörde hinsichtlich der Beförderung von Fleisch zu Zerlegungsbetrieben oder Metzgereien in unmittelbarer Nähe des Schlachthofes fallweise Ausnahmen von dieser Bestimmung gewähren, sofern die Beförderung nicht länger als eine Stunde dauert.
For technical reasons relating to maturation of the meat, a derogation may be granted on a case-by-case basis for the transportation of meat to cutting plants or butcher shops located in the immediate vicinity of a slaughterhouse, provided that such transport takes not more than one hour.
TildeMODEL v2018

Aus technischen Gründen der Fleischreifung kann die zuständige Behörde hinsichtlich der Beförderung von Fleisch zu Zerlegungsbetrieben oder Metzgereien in unmittelbarer Nähe des Schlachthofes fallweise Ausnahmen von dieser Bestimmung gewähren, sofern die Beförderung nicht länger als zwei Stunden eine Stunde dauert.
For technical reasons relating to maturation of the meat, a derogation may be granted on a case-by-case basis for the transportation of meat to cutting plants or butcher shops located in the immediate vicinity of a slaughterhouse, provided that such transport takes not more than two hours one hour.
TildeMODEL v2018

Die Fleischreifung hat viele Komponenten und bezieht sich nicht nur auf die Dauer des Abhängens nach der Schlachtung.
Maturation is a complex matter, not solely related to the age of the beef since slaughter.
TildeMODEL v2018

Es werden alle wichtigen Cuts und Schnitttechniken umfassend erklärt und auch das Thema Fleischreifung kommt nicht zu kurz.
There are all important cuts and cutting techniques explained comprehensively and also the topic meat maturation is not too short.
ParaCrawl v7.1