Übersetzung für "Fetthärtung" in Englisch
Die
Schalenimprägnierung
ist
besonders
für
die
selektive
Fetthärtung
von
Bedeutung.
The
shell
impregnation
is
of
special
significance
for
the
selective
fat
hardening.
EuroPat v2
Mit
der
Fetthärtung
erhalten
Speisefette
die
gewünschte
Stabilität.
The
fat
hardening
provides
the
edible
fats
with
the
desired
stability.
ParaCrawl v7.1
Das
nennt
sich
industrielle
Fetthärtung.
This
is
what
we
call
industrial
fat
hardening.
ParaCrawl v7.1
Diese
Zubereitungen
werden
in
zahlreichen
industriellen
Verfahren
zum
Herstellen
organischer
oder
anorganischer
Verbindungen
und
bei
der
Erdölraffination
verwendet
(z.B.
bei
der
Ammoniaksynthese,
bei
der
Fetthärtung,
bei
der
Hydrierung
von
Olefinen).
They
are
used
in
industrial
processes
for
the
production
of
organic
and
inorganic
compounds
and
in
petroleum
refining
(e.g.
in
ammonia
synthesis,
hydrogénation
of
fats,
hydrogénation
of
olefins).
EUbookshop v2
Verfahren
nach
Anspruch
1,
dadurch
gekennzeichnet,
daß
man
als
Wärmeüberträger
halbsynthetische
Fette
verwendet,
die
durch
Fetthärtung
der
in
natürlichen
Fetten
und
Ölen
vorkommenden
Glycerinester
gewonnen
wurden.
The
process
as
claimed
in
claim
1,
wherein
semi-synthetic
fats
which
have
been
obtained
by
fat
hardening
of
the
glycerol
esters
occurring
in
natural
fats
and
oils
are
used
as
heat-transfer
agents.
EuroPat v2
Bei
der
konventionellen
Fetthärtung
haben
sich
Aktivkohle,
Siliziumdioxid,
Aluminiumoxid,
Aluminium/Silizium-Mischoxide,
Bariumsulfat,
Titanoxid,
mit
Titanoxid
beschichtete
Glasperlen
und
Ionenaustauscherharze
bewährt.
With
the
conventional
fat
hardening,
active
charcoals,
silicon
dioxide,
aluminum
oxide,
aluminum/silicon
mixture
oxide,
barium
sulfate,
titanium
oxide,
with
titanium
oxide
coated
glass
beads
and
ion
exchange
resins
have
been
well
proven.
EuroPat v2
Diese
Zubereitungen
werden
in
zahlreichen
industriellen
Verfahren
zum
Herstellen
organischer
oder
anorganischer
Verbindungen
und
bei
der
Erdöl
ra
f
fination
verwendet
(z.B.
bei
der
Ammoniaksynthese,
bei
der
Fetthärtung,
bei
der
Hydrierung
von
Olefinen).
They
are
used
in
industrial
processes
for
the
production
of
organic
and
inorganic
compounds
and
in
petroleum
refining
(e.g.
in
ammonia
synthesis,
hydrogénation
of
fats,
hydrogénation
of
olefins).
EUbookshop v2
Aufgabe
der
Erfindung
war
es,
die
genannten
Nachteile
der
Verfahren
zur
Hydrierung
von
Fetten
und
deren
Derivaten
zu
beseitigen
und
ein
kontinuierliches
Verfahren
zur
Fetthärtung
zur
Verfügung
zu
stellen,
in
dem
im
Rohrreaktor
eine
gleiche
Strömungsgeschwindigkeit
über
den
ganzen
Strömungsquerschnitt
sichergestellt
werden
kann.
The
present
invention
provides
an
improved
process
for
the
hydrogenation
of
fats
and
fat
derivatives
and
particularly
provides
a
continuous
tube-reactor
process
for
hardening
fats
in
which
a
uniform
flow
velocity
is
obtainable
over
the
entire
flow
cross-section
of
the
reactor.
EuroPat v2
Geeignete
halbsynthetische,
durch
Fetthärtung
erhaltene
Produkte,
die
als
Wärmeüberträger
für
das
erfindungsgemäße
Verfahren
vorgesehen
sind,
sind
Speisefette
oder
Margarinen
unterschiedlicher
Zusammensetzung
und
Herkunft.
Suitable
semisynthetic
products
which
are
obtained
by
fat
hardening
and
are
envisaged
as
heat-transfer
agents
for
the
process
according
to
the
invention
are
edible
fats
or
margarines
of
a
variety
of
compositions
and
origins.
EuroPat v2
Geeignete
und
erprobte
Hydrierungsreaktionen
sind
die
Hydrierung
von
Kohlenstoff
und
Erdöl
oder
die
Fetthärtung
(Hydrierung
öliger
Fette
zu
festen
Fetten),
ferner
die
Anlagerung
von
Wasserstoff
an
Doppel-
oder
Dreifachbindungen
(Umwandlung
von
Benzol
in
Cyclohexan,
von
Naphthalin
in
Dekalin
und
Tetralin),
die
Reduktion
von
Aldehyden
und
Ketonen
zu
Alkoholen
und
von
Nitrilen
und
Nitroverbindungen
zu
Aminen.
Suitable
and
proven
hydrogenation
reactions
are
the
hydrogenation
of
carbon
and
petroleum,
fat
hardening
(hydrogenating
oily
fats
to
solid
fats),
the
addition
of
hydrogen
on
double
or
triple
bonds
(e.g.
the
conversion
of
benzene
into
cyclohexane,
or
of
naphthaline
into
decaline
and
tetraline),
the
reduction
of
aldehydes
and
ketones
to
alcohols,
and
of
nitriles
and
nitrocompounds
to
amines.
EuroPat v2
Ab
1902
war
die
Fetthärtung
nach
Wilhelm
Normann
möglich,
so
dass
die
Margarine
(für
die
arme
Bevölkerung)
auch
Pflanzenöle
enthalten
konnte.
As
of
1902,
fat
hardening
(trans
fats)
was
possible
using
techniques
from
Wilhelm
Normann
so
that
the
margarine
(for
the
poor)
could
also
contain
vegetable
oils.
ParaCrawl v7.1
Von
der
Raffination
zu
unterscheiden
ist
die
Fetthärtung
(Hydrierung),
bei
der
flüssige
Öle
in
feste
Fette
umgewandelt
werden,
wie
z.B
bei
Margarine.
From
the
refining
to
to
differentiate
the
fat
hardening
(hydrogenation)
is,
with
which
liquid
oils
into
firm
fats
is
converted,
as
e.g.
with
margarine.
ParaCrawl v7.1