Übersetzung für "Brotform" in Englisch

Eine Auswirkung auf die Brotform und die Gärstabilität ist jedoch nicht beschrieben.
The effect on loaf shape and fermentation is however not described.
EuroPat v2
Vom Bauernlaib bis zum Stangenbrot: für jedes Produkt haben wir die passende Brotform im Angebot.
From sourdough bread to baguette: We offer the right brotform for every product.
ParaCrawl v7.1
Die Brotform und Teigstabilität wird selbst bei einem Roggenmehlanteil von 80% noch verbessert.
The loaf shape and dough stability is even improved with a rye flour proportion of 80%.
EuroPat v2
Das Brotlaib in die Brotform legen und die restlichen Streusel neben und auf dem Brotlaib verteilen.
Then form the dough to a loaf and place in the pan. Fill the remaining streusel around the loaf.
ParaCrawl v7.1
Säubern und behandeln Sie die Brotform mit Gravur genau wie Ihre anderen Gärkörbe aus Peddigrohr.
Clean and handle your brotform with engraving just like your other rattan proofing baskets.
ParaCrawl v7.1
Lassen Sie den Teig 45 Minuten gehen und geben Sie ihn dann in eine Brotform.
Leave the dough to rise for 45 minutes and then place it in a bread mould.
ParaCrawl v7.1
Die Form des Käses ist flachzylindrisch oder weist eine Block- oder Brotform auf mit einem Gewicht von 2,5 bis 20 kg.
The cheese is shaped like a flattened cylinder, a block or a loaf and weighs from 2,5 kg to 20 kg.
DGT v2019
Das Produkt kann in Pulverform, aber auch in Brotform hergestellt werden, wobei insbesondere Kalziumphosphat oder Kalziumsulfat als Phytinsäure-Bindemittel eingesetzt wird.
The product is essentially a pharmaceutical diet product and can be produced in powder, cake or bread form with calcium phosphate or calcium sulfate being used, in particular, as the phytic acid binder.
EuroPat v2
Es zeigt sich, daß die Verwendung von Transglutaminasen zu überlegenen Teigeigenschaften und einer verbesserten Brotform führt, verglichen mit der alleinigen Verwendung einer Xylanase.
It appears that the utilization of transglutaminases results in superior dough properties and an improved loaf shape, compared to the utilisation of a xylanase compound alone.
EuroPat v2
Während ohne Transglutaminase die Brote flach sind und als nicht mehr akzeptabel zu beurteilen waren, weisen die Brote mit Transglutaminase eine äußerst ansprechende Brotform und ein hohes Brotvolumen auf.
While loaves without transglutaminase are flat and must be regarded as no longer acceptable, the loaves with transglutaminase showed a very pleasing loaf shape and a high loaf volume.
EuroPat v2
Die Kombination der Transglutaminasen mit anderen Enzymen hat den Vorteil, daß zusätzlich zur Brotvolumenerhöhung, besseren Brotform, Erhöhung der Teigstabilität und Verbesserung der Gärstabilität auch noch das Porenbild der Krume verbessert wird.
The combination of the transglutaminases with other enzymes has the advantage that, in addition to the increased loaf volume, the improved loaf shape and the improved dough stability, the pore structure in the crust is improved as well.
EuroPat v2
Als Beurteilungskriterien der Brotform wurden die Eigenschaften flach, etwas flach, minimal flach, normal, minimal rund, etwas rund und rund verwendet.
For the criteria for the assessment of the loaf shape were the properties flat, somewhat flat, just flat, normal, just round, somewhat round and round were used.
EuroPat v2
Ohne Transglutaminase wurden flache, nicht mehr akzeptable Brote erreicht, während bei Zusatz von Transglutaminase eine ansprechende Brotform erhalten wurde.
Without transglutaminase, flat, no longer acceptable loafs were baked, while the addition of transglutaminase resulted in a pleasing loaf shape.
EuroPat v2
Eine Brotform oder eine Verbundform scheinen einfache und solide Produkte zu sein, sind diese jedoch nicht auf Ihre Produktionslinie und auf die jeweiligen Anforderungen Ihres Backproduktes zugeschnitten, dann werden Sie kein optimales Ergebnis erzielen.
A bread pan or a baking tray may appear to be a simple and straightforward product, but if it is not tailored to your baking line and product requirements, you will not achieve optimal results.
ParaCrawl v7.1
Begeistern Sie Ihre Kunden mit einer ausgefallenen Brotform oder überraschen Sie sie mit raffinierten Teigvariationen!Gerne realisieren wir Ihre ganz persönlichen Ideen.
Inspire your customers with a fancy brotform or surprise them with sophisticated dough varieties.We will be happy to realize your very personal ideas.
ParaCrawl v7.1
Den Teig zu einem Viereck ausrollen (Kantenlänge: ca. 25 cm mal 40 cm, so dass die kurze Seite so lang wie die Brotform ist) und mit der geschmolzenen Butter bestreichen.
Roll the dough into a square (25 cm x 40 cm, the shorter side as long as the bread pan) and spread with melted butter.
ParaCrawl v7.1