Übersetzung für "Isomaltose" in Englisch

Anstatt von Maltose können auch die stereoisomeren Disaccharide Cellobiose, Gentiobiose oder Isomaltose eingesetzt werden.
The stereoisomeric disaccharides cellobiose, gentiobiose or isomaltose can also be used instead of maltose.
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Beispiele für Disacharide sind: Maltose, Isomaltose, Lactose, Cellobiose und Melobiose.
Examples of disaccharides are: maltose, isomaltose, lactose, cellobiose and melobiose.
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Das zu oxidierende Disaccharid kann eine Disaccharid-Aldose wie Maltose, Lactose, Cellobiose oder Isomaltose sein.
The disaccharide to be oxidized may be a disaccharide aldose such as maltose, lactose, cellobiose or isomaltose.
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Das zu oxidierende Disaccharid ist vorzugsweise eine Disaccharid-Aldose wie Maltose, Lactose, Cellobiose oder Isomaltose.
The disaccharide to be oxidized is preferably a disaccharide aldose such as maltose, lactose, cellobiose or isomaltose.
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Insbesondere ist das Disaccharid Trehalose, Sophorose, Kojibiose Laminaribiose, Maltose, Cellobiose, Isomaltose, Gentobiose, Saccharose, Raffinose und Lactose, deren Hydroxygruppen ausser der anomeren Hydroxy­gruppe geschützt sind.
In particular, the disaccharide is trehalose, sophorose, kojibiose, laminaribiose, maltose, cellobiose, isomaltose, gentobiose, sucrose, raffinose and lactose, the hydroxyl groups thereof, apart from the anomeric hydroxyl group, being protected.
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Als Ausgangsstoffe können neben Glucose insbesondere alle anderen Di-, Oligo- oder Polysaccharide eingesetzt werden, die allein aus Glucose- bzw. Anhydroglycosebausteinen aufgebaut sind, wie zum Beispiel Maltose, Cellobiose, Trehalose, Isomaltose, Gentiobiose, Maltotriose, Cellotriose etc. bis hin zu Cellulose, Stärke, Glykogen und ähnl..
As starting materials it is possible to employ, in addition to glucose, especially all other disaccharides, oligosaccharides or polysaccharides which are composed solely of glucose or anhydroglycose structural units, for example maltose, cellobiose, trehalose, isomaltose, gentiobiose, maltotriose, cellotriose etc. through cellulose, starch, glycogen and the like.
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Beispiele für ein Disaccharid sind Trehalose, Maltose, Isomaltose, Cellobiose, Gentibiose, Saccharose oder Lactose.
A disaccharide will typically be trehalose, maltose, isomaltose, cellobiose, gentibiose, saccharose or lactose.
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Selbstverständlich ist es erfindungsgemäß möglich und besonders bevorzugt, Zuckergemische, wie zum Beispiel ein auch in der EP 0 625 578 B1 beschriebenes Gemisch aus Isomaltulose und Trehalulose sowie gegebenenfalls Glucose, Fructose, Isomelezitose, Rest-Saccharose, Isomaltose und Oligosacchariden zu hydrieren.
In another preferred embodiment, sugar mixtures, such as the mixture of isomaltulose and trehalulose described in EP 0 625 578 B1, as well as glucose, fructose, isomelezitose, residual saccharose, isomaltose and oligosaccharides are hydrogenated as well.
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Mittels eines derartigen Verfahrens lassen sich bevorzugt Xylose zu Xylit, Isomaltose zu 1,6-GPS, Glucose zu Sorbit, Lactose zu Lactit, Maltose zu Maltit und Stärkehydrolysate zu den entsprechenden Zuckeralkoholen hydrieren, wobei in vielen Fällen, insbesondere den Aldosen, ein besonders einheitliches und an Nebenprodukten, Isomeren oder Abbauprodukten armes Produkt erhalten wird.
The process can advantageously be used to hydrogenate xylose to xylitol, isomaltose to 1,6-GPS, glucose to sorbite, lactose to lactite, maltose to maltite, and starch hydrolysate to the corresponding sugar alcohols. In most cases, in particular with aldoses, the end product is very uniform and relatively free of by-products, isomers and decomposition products.
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Das erfindungsgemäße Verfahren verwendet als Edukt vorzugsweise Glucose, Fructose, Xylose, Lactose, Maltose, Isomaltose, Lactulose, Trehalulose, Maltulose, Isomaltulose, Leucrose, Stärkehydrolysate oder Gemische davon.
The educt used in the process of the invention is glucose, fructose, xylose, lactose, maltose, isomaltose, lactulose, trehalulose, maltulose, isomaltulose, leucrose, starch hydrolysate or mixtures thereof.
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Das Supplement enthält als anorganische Bestandteile unter anderem Calcium, Magnesium, Phosphor in Form von Phosphat, und Schwefel in Form von Sulfat und als organische Bestandteile unter anderem Vitamine wie z. B. Biotin und Thiamin oder Zucker wie z. B. Isomaltose.
The supplement contains as inorganic constituents, inter alia, calcium, magnesium, phosphorus in the form of phosphate, and sulfur in the form of sulfate. As organic constituents I contains, inter alia, vitamins (e.g., biotin and thiamine) and sugars (e.g., isomaltose).
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Unter einem hydrierte Isomaltulose-haltigen Gemisch wird ein Gemisch aus 1,1-GPM, 1,6-GPS sowie einem oder mehreren der folgenden beispielhaft genannten Stoffe verstanden: Mannit, Sorbit, Saccharose, 1,1-GPS (1-O-a-D-Glucopyranosyl-D-sorbit), Isomaltose, hydrierte oder nicht hydrierte Oligosaccharide, Isomelezitose oder andere Stoffe.
A mixture containing hydrogenated isomaltulose is defined as a mixture of 1,1-GPM, 1,6-GPS as well as of one or more substances, including without limitation mannite, sorbite, saccharose, 1,1-GPS (1-0-a-D-Glucopyranosyl-D-sorbite), isomaltose, hydrogenated or unhydrogenated oligosaccharides, isomelezitose, or other substances.
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Insbesondere ist das Disaccharid Trehalose, Sophorose, Kojibiose, Laminaribiose, Maltose, Cellobiose, Isomaltose, Gentibiose, Saccharose, Raffinose und Lactose, deren Hydroxylgruppen ausser der anomeren Hydroxylgruppe geschützt sind.
The disaccharide is preferably selected from the group consisting of trehalose, sophorose, kojibiose, laminaribiose, maltose, cellobiose, isomaltose, gentibiose, saccharose, raffinose and lactose, the hydroxyl groups of which, except for the anomeric hydroxyl group, are protected.
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Die Beispiele 1 - 5 beschreiben die Herstellung und Aufarbeitung von Verbindungen gemäß den Formeln I - III aus Isomaltose, Isomaltulose bzw. Trehalulose.
The following Examples 1 to 5 describe the production and processing of compounds according to formulae (I) to (III) from isomaltose, isomaltulose or trehalulose, and the following Examples 7 to 9 describe preparation of N-acyl aminopolyols.
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Beispiele hierfür sind: Glucose, Maltose, Fructose, Saccharose, Lactose, künstliche Invertzucker, wie Hydrolysate von Rohrzucker, Mischungen von Rohrzucker und Invertzucker, Hydrolysate von Trehalose, Maltose oder Isomaltose, Hydrolysate von Mais- und Kartoffelstärke und Pektinstoffen, wie Amylose und Amylopektine, Cellobiose und Lactose, Hydrolysate von Galactose, Glucosemischungen, Raffinose-Hydrolysate, Cellulose-Hydrolysate, Hydrolysate von Dextrinen, gegebenenfalls in Mischung mit nicht hydrolysierten Dextrinen, Hydrolysate der Schardinger-Dextrine (cyclische Dextrine), Hydrolysate des Glycogens, Hydrolysate der Glucose-6-phosphorsäure, Hydrolysate von Glucose-1-phosphat (Cori-Ester), Fructose-6-phosphat, abgebaute Pektinstoffe (Polygalakturonsäuren), abgebaute Glucosamine, Hydrolysate von Melasserückständen.
Examples of these are: glucose; maltose; fructose; sucrose; lactose; synthetic invert sugars, such as hydrolysis products of sucrose; mixtures of sucrose and invert sugar; hydrolysis products of trehalose, maltose or isomaltose; hydrolysis products of maize starch and potato starch and pectic substances, such as amylose and amylopectins, cellobiose and lactose; hydrolysis and products of galactose; glucose mixtures; raffinose hydrolysis products; cellulose hydrolysis products; hydrolysis products of dextrins, optionally mixed with non-hydrolyzed dextrins; hydrolysis products of the Schardinger dextrins (cyclic dextrins); hydrolysis products of glycogen; hydrolysis products of glucose-6-phosphoric acid; hydrolysis products of glucose-1-phosphate (Cori ester); fructose-6-phosphate; degraded pectic substances (polygalacturonic acids); degraded glucosamines and hydrolysis products of molasses residues.
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Bei einem "Isomaltulose-haltigen Gemisch" handelt es sich um eine Kombination von Isomaltulose mit mindestens einem weiteren Kohlenhydrat, besonders Fruktose, Glukose, Saccharose, Trehalulose, Leucrose, Tagatose, Turanose, Isomaltose, Isomelizitose, Oligosacchariden mit einem Polymerisationsgrad von 3 oder 4 oder mehr oder Gemischen davon.
An “isomaltulose-containing mixture” is a combination of isomaltulose with at least one further carbohydrate, in particular fructose, glucose, sucrose, trehalulose, leucrose, turanose, tagatose, isomaltose, isomelizitose, oligosaccharides with a degree of polymerisation of 3 or 4 or more or mixtures thereof.
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In einer Variante enthält das Gemisch Isomaltulose und Fruktose, in einer weiteren Variante enthält das Gemisch Isomaltulose und Glukose, in einer weiteren Variante enthält das Gemisch Isomaltulose und Saccharose, in einer weiteren Variante enthält das Gemisch Isomaltulose und Trehalulose, in einer weiteren Variante enthält das Gemisch Isomaltulose und Leucrose, in einer weiteren Variante enthält das Gemisch Isomaltulose und Tagatose, in einer weiteren Variante enthält das Gemisch Isomaltulose und Turanose, in einer weiteren Variante enthält das Gemisch Isomaltulose und Isomaltose, in einer weiteren Variante enthält das Gemisch Isomaltulose und Isomelizitose, in einer weiteren Variante enthält das Gemisch Isomaltulose und Oligosaccharide mit einem Polymerisationsgrad von 3 oder 4 oder mehr.
In a modification, the mixture contains isomaltulose and fructose, in a further modification, the mixture contains isomaltulose and glucose, in a further modification the mixture contains isomaltulose and sucrose, in a further modification the mixture contains isomaltulose and trehalulose, in a further modification the mixture contains isomaltulose and leucrose, in a further modification the mixture contains isomaltulose and tagatose in a further modification the mixture contains isomaltulose and isomaltose, in a further modification the mixture contains isomaltulose and turanose, in a further modification the mixture contains isomaltulose and isomelizitose, in a further modification the mixture contains isomaltulose and oligosaccharides with a degree of polymerisation of 3 or 4 or more.
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Geeignete Disaccharide sind z.B. Cellobiose, Gentiobiose, Isomaltose, Isomaltulose, Lactose, Lactulose, Laminaribiose, Maltose, Maltulose, Melibiose, Neohesperidose, Neotrehalose, Nigerose, Rutinose, Sambubiose, Sophorose, Saccharose, und Trehalose.
Suitable disaccharides are, for example, cellobiose, gentiobiose, isomaltose, isomaltulose, lactose, lactulose, laminaribiose, maltose, maltulose, melibiose, neohesperidose, neotrehalose, nigerose, rutinose, sambubiose, sophorose, saccharose, and trehalose.
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Geeignete glukosehaltige Disaccharide sind beispielsweise Saccharose, Maltose, Isomaltose, Isomaltulose, Trehalose oder Lactose, wobei Saccharose bevorzugt ist.
Suitable glucose-containing disaccharides are, for example, sucrose, maltose, isomaltose, isomaltulose, trehalose or lactose, preference being given to sucrose.
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Ganz besonders bevorzugt leitet sich Q von einer Verbindung ab, ausgewählt aus Sorbitol, 1,5-Anhydro-Sorbitol, 1,4-Anhydrosorbitol, Inositol, Xylitol, Mannitol, Gluconolacton, Glucuronsäure, 1,2,6-Hexantriol, Hydroxyethylsorbitol, Phytantriol, Hydroxypropylphytantriol, Lactitol, Maltitol, Pentaerythritol, Polyglycerin-3, Glucose, Fructose, Galactose, Ribose, Xylose, Mannose, Saccharose, Cellobiose, Gentiobiose, Isomaltose, Lactose, Lactulose, Maltose, Maltutose, Melibiose, Trehalose, Nigerose, Palatinose, Rutinose, Arabinose.
Very particularly preferably, Q is derived from a compound chosen from sorbitol, 1,5-anhydrosorbitol, 1,4-anhydrosorbitol, inositol, xylitol, mannitol, gluconolactone, glucuronic acid, 1,2,6-hexanetriol, hydroxyethylsorbitol, phytantriol, hydroxypropylphytantriol, lactitol, maltitol, pentaerythritol, polyglycerol-3, glucose, fructose, galactose, ribose, xylose, mannose, sucrose, cellobiose, gentiobiose, isomaltose, lactose, lactulose, maltose, maltutose, melibiose, trehalose, nigerose, palatinose, rutinose, arabinose.
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Hier sind im erfindungsgemäßen Verfahren bevorzugte eingesetzte Haarbehandlungsmittel dadurch gekennzeichnet, daß sie als Pflegestoff - bezogen auf ihr Gewicht - 0,01 bis 5 Gew.-%, vorzugsweise 0,05 bis 4,5 Gew.-%, besonders bevorzugt 0,1 bis 4 Gew.-%, weiter bevorzugt 0,5 bis 3,5 Gew.-% und insbesondere 0,75 bis 2,5 Gew.-% Kohlenhydrat(e), ausgewählt aus Monosacchariden, Disacchariden und/oder Oligosacchariden enthalten, wobei bevorzugte Kohlenhydrate ausgewählt sind aus Monosachhariden, insbesondere D-Ribose und/oder D-Xylose und/oder L-Arabinose und/oder D-Glucose und/oder D-Mannose und/oder D-Galactose und/oder D-Fructose und/oder Sorbose und/oder L-Fucose und/oder L-Rhamnose sowie Disacchariden, insbesondere Saccharose und/oder Maltose und/oder Lactose und/oder Trehalose und/oder Cellobiose und/oder Gentiobiose und/oder Isomaltose.
In this case, preferred hair treatment agents according to the invention are characterized in that they include as care substance—based on their weight—0.01 to 5 wt. %, preferably 0.05 to 4.5 wt. %, particularly preferably 0.1 to 4 wt. %, more preferably 0.5 to 3.5 wt. % and in particular 0.75 to 2.5 wt. % carbohydrate(s), selected from monosaccharides, disaccharides and/or oligosaccharides, wherein preferred carbohydrates are selected from monosaccharides, in particular D-ribose and/or D-xylose and/or L-arabinose and/or D-glucose and/or D-mannose and/or D-galactose and/or D-fructose and/or sorbose and/or L-fucose and/or L-rhamnose as well as disaccharides, in particular sucrose and/or maltose and/or lactose and/or trehalose and/or cellobiose and/or gentiobiose and/or isomaltose.
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In der DE 100 65 029 A1 geht es um ein ähnliches Verfahren zur Herstellung von Alkoholen, insbesondere von Zuckeralkoholen, durch Umsetzung von Carbonylverbindungen, insbesondere Zuckern, wie Sorbit aus Dextrose, Sorbit und Mannit aus Fructose, Xylit aus Xylose, Maltit aus Maltose, Isomaltit aus Isomaltose, Dulcit aus Galaktose und Lactit aus Lactose.
DE 100 65 029 A1 relates to a similar process for the production of alcohols, particularly sugar alcohols, by reacting carbonyl compounds, particularly sugars, such as sorbitol from dextrose, sorbitol and mannitol from fructose, xylite from xylose, maltite from maltose, isomaltite from isomaltose, dulcite from galactose and lactite from lactose.
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Selbstverständlich können die vorgenannten 1,6-GPS- und 1,1-GPM-haltigen Gemische oder das Isomalt weitere Stoffe wie Mannit, Sorbit, hydrierte oder nichthydrierte Oligosaccharide sowie gegebenenfalls Glucose, Fructose und/oder Saccharose, Trehalulose oder Isomaltose enthalten.
The mixtures containing 1,6-GPS and 1,1-GPM mentioned above may also contain other substances such as mannitol, sorbitol, hydrogenated or non-hydrogenated oligosaccharides as well as optionally glucose, fructose and/or sucrose, trehalulose or isomaltose.
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Selbstverständlich können die vorgenannten Isomalt-Varianten oder das Isomalt weitere Stoffe wie Mannit, Sorbit, hydrierte oder nicht-hydrierte Oligosaccharide sowie gegebenfalls Glucose, Fructose und/oder Saccharose, Trehalulose oder Isomaltose enthalten.
The above-mentioned isomalt variants or the isomalt may of course also contain other substances such as mannitol, sorbitol, hydrogenated or non-hydrogenated oligosaccharides as well as optionally glucose, fructose and/or sucrose, trehalulose or isomaltose.
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Verfahren nach einem der vorhergenannten Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß das hydrierte Isomaltulose-haltige Gemisch 1,1-GPM, 1,6-GPS und gegebenenfalls Mannit, Sorbit, 1,1-GPS (1-O-a-D-Glucopyranosyl-D-sorbit), Isomelezitose, Saccharose oder Isomaltose enthält.
A process according to claim 1 or 2, wherein the mixture containing hydrogenated isomaltulose comprises one or more of 1,1-GPM, 1,6-GPS, mannite, sorbite, 1,1-GPS (1-0-a-D-Glucopyranosyl-D-sorbite), isomelezitose, saccharose, or isomaltose.
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Beispiele für als Ausgangsstoffe geeignete Oligosaccharide sind die Disaccharide, wie etwa Saccharose, Isomaltose, Gentiobiose, Melibiose, Trehalose, Mannopyranosyl-mannopyranose, Maltose, Milchzucker, Trehalose und Cellobiose, und Trisaccharide, wie etwa Raffinose.
Examples of oligosaccharides suitable as starting materials are the disaccharides, for instance sucrose, isomaltose, gentiobiose, melibiose, trehalose, mannopyranosylmannopyranose, maltose, lactose, trehalose and cellobiose, and trisaccharides, for instance raffinose.
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In einer anderen Ausführungsform kann das Saccharose-haltige Substrat zusätzlich zu Saccharose eine, zwei, drei, mehrere oder viele weitere Substanzen enthalten, insbesondere ausgewählt aus der Gruppe bestehend aus Trehalulose, Isomelezitose, Glucose, Fructose, Saccharose, Isomaltose, Trisaccharide und Oligomere.
In another embodiment, the substrate containing sucrose can, in addition to sucrose, contain one, two, three, several or many more substances, in particular selected from the group consisting of trehalulose, isomelezitose, glucose, fructose, sucrose, isomaltose, trisaccharides and oligomers.
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