Übersetzung für "Guajacol" in Englisch
Bevorzugt
sind
Mengen
von
0,003
bis
0,05
Mol/Mol
Guajacol.
Preferred
are
amounts
of
0.003
to
0.05
mole
per
mole
of
guaiacol.
EuroPat v2
Die
genannten
Katalysatoren
werden
in
Mengen
von
0,0003
bis
0,1
Mol/Mol
Guajacol
verwendet.
The
catalysts
mentioned
are
used
in
an
amount
of
0.0003
to
0.1
mole
per
mole
of
guaiacol.
EuroPat v2
Die
Herstellung
des
als
Ausgangsprodukt
benötigten
2-Phenoxyanisols
kann
zum
Beispiel
leicht
durch
Umsetzung
von
Guajacol
(2-Methoxyphenol)
mit
Brombenzol
nach
der
Methode
von
H.E.
Ungnade
und
E.F.
Orwoll,
Organic
Synthesis
Vol.
3,
566
(1955)
erhalten
werden.
The
starting
2-phenoxyanisole
can
be
readily
obtained
e.g.
by
reaction
of
guaiacol
(2-methoxyphenol)
with
bromobenzene
by
the
method
of
H.
E.
Ungnade
and
E.
F.
Orwoll,
Organic
Synthesis,
Vol.
3,
566,
(1955).
EuroPat v2
Die
Herstellung
des
als
Ausgangsprodukt
benötigten
2-Phenoxyanisols
kann
zum
Beispiel
leicht
durch
Umsetzung
von
Guajacol
(2-Methoxyphenol)
mit
Brombenzol
nach
der
Methode
von
H.E.
Ungnade
und
E.F.
Orwoll,
Organic
Synthesis
Vol.
3,
566
(1955)
erfolgen.
The
starting
2-phenoxyanisole
can
be
readily
obtained
e.g.
by
reaction
of
guaiacol
(2-methoxyphenol)
with
bromobenzene
by
the
method
of
H.
E.
Ungnade
and
E.
F.
Orwoll,
Organic
Synthesis,
Vol.
3,
566,
(1955).
EuroPat v2
Beispiele
für
phenolische
Verbindungen,
die
unter
die
Formel
I
fallen,
sind
solche
einwertige
Phenole
wie
Phenol
selbst
und
o,
m
und
p-Cresol,
phenolische
Aldehyde
wie
Protocatechualdehyd,
Vanillin,
Synringaldehyd,
p-Hydroxy-Benzaldehyd,
5-Formylvanillin
und
Salicylaldehyd,
phenolische
Ketone
wie
p-Hydroxyacetophenon,
Acetovanillon,
Acetosyringon,
Acetamidophenol
und
Guajacol;
und
phenolische
Säuren
wie
Vanillinsäure,
Syringasäure
und
p-Hydroxybenzosäure.
Examples
of
phenolic
compounds
falling
within
the
above
formula
I
are
such
monohydric
phenols
as
phenol
and
o,
m
and
p-cresol;
phenolic
aldehydes
such
as
protocatechualdehyde,
vanillin,
syringaldehyde,
p-hydroxybenzaldehyde,
5-formylvanillin
and
salicylaldehyde;
phenolic
ketones
such
as
p-hydroxyacetophenone,
acetovanillone,
acetosyringone,
acetamidophenol
and
guaiacol;
and
phenolic
acids
such
as
vanillic
acid,
syringic
acid
and
p-hydroxybenzoic
acid.
EuroPat v2
Als
weitere
Ausgangsprodukte
eignen
sich
Harz-Phenol-Verbindungen,
wie
sie
durch
Addition
z.B.
von
Phenol,
Kresol,
o-Kresolacetat,
Salicylsäure,
Guajacol,
Bisphenol
A,
-
und
ß-Naphthol
an
natürliche
Harzsäuren
bzw.
handelsübliche
Kolophoniumarten
in
Gegenwart
von
stark
sauren
oder
säureabspaltenden
Katalysatoren,
wie
z.B.
Bortrifluorid,
Chlorwasserstoff,
Zinntetrachlorid,
Aluminiumchlorid
oder
Mineralsäuren
bei
Temperaturen
zwischen
20
und
120°C
in
organischem
Medium
gewonnen
werden,
wobei
auf
1
Mol
Harzsäure
0,5
bis
0,8,
vorzugsweise
0,7
Mol
der
genannten
Phenole
eingesetzt
werden.
Further
appropriate
starting
materials
are
rosinphenol
compounds,
as
obtained
by
the
addition
of,
for
example,
phenol,
cresol,
o-cresol
acetate,
salicyclic
acid,
guaiacol,
bisphenol
A,
a-
by
?-naphthol,
to
natural
rosin
acids
or
commercial
types
of
colophony
in
the
presence
of
strongly
acid
catalysts
or
catalysts
splitting
off
acid,
such
as
boron
trifluoride,
hydrogen
chloride,
tin
tetrachloride,
aluminum
chloride
or
strong
mineral
acids
at
a
temperature
of
from
20°
to
120°
C.
in
an
organic
medium,
in
which
process
there
is
reacted
from
0.5
to
0.8,
preferably
0.7,
mol
of
the
above-mentioned
phenols
per
1
mol
of
rosin
acid.
EuroPat v2
Es
ist
ferner
bekannt,
daß
Phenolderivate,
wie
Guajacol,
in
einem
Fluorwasserstoff/Bortrifluorid-Gemisch
mit
Methylformiat
carbonyliert
werden
können
(EP
300
861).
It
is
furthermore
known
that
phenol
derivatives,
such
as
guaiacol,
can
be
carbonylated
with
methyl
formate
in
a
hydrogen
fluoride/boron
trifluoride
mixture
(EP
300
861).
EuroPat v2
Besondere
Bedeutung
hat
dabei
die
letztere
Methode
gefunden,
wobei
als
Substrate
beispielsweise
Di-o-anisidin,
Guajacol
oder
ABTS
(2,2?-Azinodi
[3-äthyl-benzthiazolin-(6)-sulfonsäure])
verwendet
werden.
The
latter
method
is
of
especial
importance,
the
substrates
used
therefor
including,
for
example,
di-o-anisidine,
guaiacol
or
ABTS
(2,2'-azinodi-[3-ethylbenzthiazoline-(6)-sulphonic
acid]).
EuroPat v2
Geeignete
modifizierte
Harze
sind
Harz-Phenol-Verbindungen,
wie
sie
durch
Addition
von
Phenol,
o-,
m-
oder
p-Kresol,
o-Kresolacetat,
Salicylsäure,
Guajacol,
Bisphenol
A
sowie
-
oder
ß-Naphthol
an
natürliche
Harzsäuren
wie
Abietinsäure,
Dehydroabietinsäure,
Dihydroabietinsäure,
Tetrahydroabietinsäure,
Levopimarsäure,
Dextropimarsäure
und
Isodextropimarsäure,
wie
sie
in
handelsüblichen
Kolophoniumarten
vorliegen,
sowie
an
disproportionierte,
hydrierte
und
dimerisierte
Harzsäuren
in
Gegenwart
von
stark
sauren
oder
säureabspaltenden
Katalysatoren,
wie
z.B.
Bortrifluorid,
Chlorwasserstoff,
Zinntetrachlorid,
Aluminiumchlorid
oder
Mineralsäuren
bei
Temperaturen
zwischen
20
und
120°C
in
organischem
Medium
gewonnen
werden,
wobei
auf
1
Mol
Harzsäure
zweckmäßig
0,5
bis
1,0,
vorzugsweise
0,7
-
0,8
Mol
der
genannten
Phenole
oder
Naphthole
eingesetzt
wird.
Suitable
modified
rosins
are
rosin-phenol
compounds,
as
obtained
by
the
addition
of
phenol,
o-,
m-
or
p-cresol,
o-cresol
acetate,
salicylic
acid,
guaiacol,
bisphenol
A
or
a-
or
?-naphthol
to
natural
rosin
acids,
such
as
abietic
acid,
dehydroabietic
acid,
dihydroabietic
acid,
tetrahydroabietic
acid,
levopimaric
acid,
dextropimaric
acid
and
isodextropimaric
acid,
as
present
in
commercial
types
of
colophony,
as
well
as
to
disproportionated,
hydrogenated
and
dimerized
rosin
acids
in
the
presence
of
strongly
acid
catalysts
or
catalysts
splitting
off
acid,
for
example,
boron
trifluoride,
hydrogen
chloride,
tin
tetrachloride,
aluminum
chloride
or
strong
mineral
acids
at
a
temperature
of
from
20°
to
120°
C.
in
an
organic
medium,
wherein
there
is
reacted
per
mol
of
rosin
acid
suitably
from
0.5
to
1.0,
preferably
from
0.7
to
0.8,
mol
of
the
above-mentioned
phenols
or
naphthols.
EuroPat v2
Darüber
hinaus
werden
pro
100
kg
Guajacol
etwa
30
kg
Natriumchlorid
gebildet,
die
von
der
Reaktionslösung
durch
geeignete
Massnahmen
abgetrennt,
zur
Vermeidung
von
Ausbeuteverlusten
gewaschen
und
entsorgt
werden
müssen.
Furthermore,
per
100
kg
of
guaiacol
there
is
formed
about
30
kg
of
sodium
chloride
which
must
be
separated
from
the
reaction
solution
by
suitable
procedures,
to
avoid
loss
of
yield
it
must
be
washed,
and
disposed
of.
EuroPat v2
Ausserdem
zeigte
sich
bei
einer
Übertragung
dieser
Reaktion
auf
o-Methoxyphenol,
d.h.
Guajacol,
dass
das
erhaltene
Produkt
nur
eine
sehr
geringe
Reinheit
aufweist.
Besides,
in
applying
this
reaction
to
o-methoxyphenol,
i.e.
guaiacol,
the
product
obtained
only
has
a
very
low
purity.
EuroPat v2
Die
Abluft
aus
der
Kaffee-
und
Kakaoabluft
enthält
als
geruchscharakterisierende
Substanzen
Aldehyde,
Ketone,
Essig-
und
3-Methylbuttersäure,
Alkohole,
Pyrazine,
Furane,
Guajacol
und
Dimethyldisulfid.
The
characteristic
odorants
in
the
exhaust
air
from
coffee
and
cocoa
production
are
aldehydes,
ketones,
acetic
acid
and
3-methyl
butyric
acid,
alcohols,
pyrazines,
furanes,
guajacol
and
dimethylsulphide.
ParaCrawl v7.1
Bevorzugt
sind
die
genannten
Phenole
und
Chinone,
besonders
bevorzugt
sind
Hydrochinon,
Hydrochinonmonomethylether,
2-tert.-Butyl-4-methylphenol,
6-tert.-Butyl-2,4-dimethyl-phenol,
2,6-Di-tert.-Butyl-4-methylphenol,
2,4-di-tert.-Butylphenol,
Triphenylphosphit,
Hypophosphorige
Säure,
CuCl
2
und
Guajacol,
ganz
besonders
bevorzugt
sind
Hydrochinon
und
Hydrochinonmonomethylether.
Preference
is
given
to
the
phenols
and
quinones
mentioned,
particular
preference
is
given
to
hydroquinone,
hydroquinone
monomethyl
ether,
2-tert-butyl-4-methylphenol,
6-tert-butyl-2,4-dimethylphenol,
2,6-di-tert-butyl-4-methylphenol,
2,4-di-tert-butylphenol,
triphenyl
phosphite,
hypophosphorous
acid,
CuCl
2
and
guajacol,
and
very
particular
preference
is
given
to
hydroquinone
and
hydroquinone
monomethyl
ether.
EuroPat v2
Bevorzugt
sind
die
genannten
Phenole
und
Chinone,
besonders
bevorzugt
sind
Hydrochinon,
Hydrochinonmonomethylether,
2-tert.-Butyl-4-methylphenol,
6-tert.-Butyl-2,4-dimethyl-phenol,
2,6-Di-tert.-Butyl-4-methylphenol,
2,4-di-tert.-Butylphenol,
Triphenylphosphit,
Hypophosphorige
Säure,
CuC1
2
und
Guajacol,
ganz
besonders
bevorzugt
sind
Hydrochinon
und
Hydrochinonmonomethylether.
Preference
is
given
to
the
phenols
and
quinones
mentioned,
particular
preference
is
given
to
hydroquinone,
hydroquinone
monomethyl
ether,
2-tert-butyl-4-methylphenol,
6-tert-butyl-2,4-dimethylphenol,
2,6-di-tert-butyl-4-methylphenol,
2,4-di-tert-butylphenol,
triphenyl
phosphite,
hypophosphorous
acid,
CuCl
2
and
guajacol,
and
very
particular
preference
is
given
to
hydroquinone
and
hydroquinone
monomethyl
ether.
EuroPat v2
Bevorzugt
sind
die
genannten
Phenole
und
Chinone,
besonders
bevorzugt
sind
Hydrochinon,
Hydrochinonmonomethylether,
2-tert.-Butyl-4-methylphenol,
2,6-Di-tert.-butyl-4-methylphenol,
2,4-Di-tert.-butylphenol,
Triphenylphosphit,
hypophosphorige
Säure,
CuCl
2
und
Guajacol.
Preference
is
given
to
the
phenols
and
quinones
mentioned
and
particular
preference
is
given
to
hydroquinone,
hydroquinone
monomethyl
ether,
2-tert-butyl-4-methylphenol,
2,6-di-tert-butyl-4-methylphenol,
2,4-di-tert-butylphenol,
triphenyl
phosphite,
hypophosphorous
acid,
CuCl
2
and
guaiacol.
EuroPat v2
Umfangreiche
Arbeiten
mit
anderen
aromatischen
und
alkoholischen
Startern,
wie
beispielsweise
Guajacol
(CAS
90-05-1)
und
2-Naphthol
(CAS
135-19-3)
an
Stelle
von
Eugenol
in
dem
erfindungsgemäßen
Verfahren
zeigen
GPCs
die
eine
deutlich
bimodalere
Verteilung
aufweisen.
Extensive
testing
using
other
aromatic
and
alcoholic
starters,
for
example
guaiacol
(CAS
90-05-1)
and
2-naphthol
(CAS
135-19-3),
instead
of
eugenol
in
the
process
according
to
the
invention
show
GPCs
having
a
significantly
more
bimodal
distribution.
EuroPat v2
Diese
Beobachtung
verleitet
den
Fachmann
anzunehmen,
dass
ein
mehrfach
substituierter
Phenolrest
wie
beim
2-Naphthol,
wo
der
Phenolring
in
meta-
und
para-
Position
den
annelierten
zweiten
Phenylrest
trägt,
oder
ein
zweiter
Substituent
am
Phenylrest,
wie
im
Guajacol
in
ortho-Position
zur
Hydroxygruppe
vorhanden,
die
Einsetzbarkeit
derartiger
Starter
limitiert.
This
observation
would
mislead
those
skilled
in
the
art
into
thinking
that
a
polysubstituted
phenol
radical
as
in
2-naphthol,
where
the
phenol
ring
bears
the
fused
second
phenyl
radical
at
the
meta
and
pare
positions,
or
a
second
substitutent
on
the
phenyl
radical,
as
is
present
ortho
to
the
hydroxyl
group
in
guaiacol,
limits
the
usability
of
such
starters.
EuroPat v2
Bevorzugt
sind
die
genannten
Phenole
und
Chinone,
besonders
bevorzugt
sind
Hydrochinon,
Hydrochinonmonomethylether,
2-tert.-Butyl-4-methylphenol,
2,6-Di-tert.-butyl-4-methylphenol,
2,4-Di-tert.-butylphenol,
a-Tocopherol,
Diphenylethen,
Triphenylphosphit,
hypophosphorige
Säure,
CuCl
2
und
Guajacol.
Preference
is
given
to
the
phenols
and
quinones
mentioned
and
particular
preference
is
given
to
hydroquinone,
hydroquinone
monomethyl
ether,
2-tert-butyl-4-methylphenol,
2,6-di-tert-butyl-4-methylphenol,
2,4-di-tert-butylphenol,
a-tocopherol,
diphenylethene,
triphenyl
phosphite,
hypophosphorous
acid,
CuCl
2
and
guaiacol.
EuroPat v2
Für
die
Geruchsemissionen
sind
hier
2-Methylpropanal,
Methylbutanale
und
Essigsäure
aufgrund
ihrer
groÃ
en
Mengenanteile
sowie
3-Methylbuttersäure
und
Guajacol,
aufgrund
ihrer
niedrigen
Geruchsschwelle
ausschlaggebend.
In
this
case
the
odour
emissions
are
mainly
attributable
to
2-methylpropanal,
methylbutanal
and
acetic
acid,
which
are
present
in
large
amounts,
as
well
to
3-methylbutanoic
acid
and
guajacol,
which
have
a
low
odour
threshold.
ParaCrawl v7.1
In
einem
Kolben
werden
248
g
(2
Mol)
Guajacol
unter
Rühren
auf
90°C
erhitzt,
0,01
Mol
gepulvertes
NaOH
zugegeben
und
im
Verlauf
von
2
Stunden
151,7
g
(2,05
Mol)
Glycid
zugetropft
bei
Konstanthalten
der
Temperatur.
Guaiacol
was
heated
with
stirring
to
90°
C.
in
a
flask,
0.01
mole
of
powdered
NaOH
added
and
in
the
course
of
2
hours
151.7
grams
(2.05
moles)
of
glycidol
dropped
in
while
holding
the
temperature
constant.
EuroPat v2
Als
weitere
Ausgangsprodukte
eignen
sich
Harz-Phenol-Verbindungen,
wie
sie
durch
Addition
z.B.
von
Phenol,
Kresol,
o-Kresolacetat,
Salicylsäure,
Guajacol,
Bisphenol
A,
und
?-Naphthol
an
natürliche
Harzsäuren
bzw.
handelsübliche
Kolophoniumarten
in
Gegenwart
von
stark
sauren
oder
säureabspaltenden
Katalysatoren,
wie
z.B.
Bortrifluorid,
Chlorwasserstoff,
Zinntetrachlorid,
Aluminiumchlorid
oder
Mineralsäuren
bei
Temperaturen
zwischen
20
und
120
°C
in
organischem
Medium
gewonnen
werden,
wobei
auf
1
Mol
Harzsäure
0,5
bis
0,8,
vorzugsweise
0,7
Mol
der
genannten
phenole
eingesetzt
werden.
Further
appropriate
starting
materials
are
rosinphenol
compounds,
as
obtained
by
the
addition
of,
for
example,
phenol,
cresol,
o-cresol
acetate,
salicyclic
acid,
guaiacol,
bisphenol
A,
a-
by
?-naphthol,
to
natural
rosin
acids
or
commercial
types
of
colophony
in
the
presence
of
strongly
acid
catalysts
or
catalysts
splitting
off
acid,
such
as
boron
trifluoride,
hydrogen
chloride,
tin
tetrachloride,
aluminum
chloride
or
strong
mineral
acids
at
a
temperature
of
from
20°
to
120°
C.
in
an
organic
medium,
in
which
process
there
is
reacted
from
0.5
to
0.8,
preferably
0.7,
mol
of
the
above-mentioned
phenols
per
1
mol
of
rosin
acid.
EuroPat v2
Weiterhin
eignen
sich
als
Ausgangsstoffe
Harz-Phenol-Verbindungen,
wie
sie
durch
Addition
von
Phenolen
wie
Hydroxybenzol,
o-,
m-
und
p-Kresol,
Orthokresolacetat,
Salicylsäure,
Guajacol,
Bisphenol
A,
a-Naphthol
und
?-Naphthol
an
natürliche
Harzsäuren
oder
handelsübliche
Kolophoniumarten
in
Gegenwart
von
stark
sauren
oder
säureabspaltenden
Katalysatoren,
wie
z.
B.
Bortrifluorid,
Chlorwasserstoff,
Zinntetrachlorid,
Aluminiumtrichlorid
oder
Mineralsäuren
bei
einer
Temperatur
von
vorzugsweise
20
bis
120°C
in
einem
organischen
Medium
oder
in
Gegenwart
eines
stark
sauren
Ionenaustauschers
bei
vorzugsweise
120
bis
200°C,
insbesondere
bei
150
bis
170
°C,
gewonnen
werden,
wobei
auf
ein
Mol
Harzsäure
0,5
bis
0,8,
vorzugsweise
0,65
bis
0,75
Mol
der
genannten
Phenole
eingesetzt
werden.
Further
suitable
starting
materials
are
resin/phenol
compounds
such
as
are
obtained
by
addition
of
phenols
such
as
hydroxybenzene,
o-,
m-
and
p-cresol,
orthocresol
acetate,
salicylic
acid,
guajacol,
bisphenol
A,
a-naphthol
and
?-naphthol
to
a
natural
resin
acids
or
commercially
available
colophony
types
in
the
presence
of
strongly
acidic
or
acid-eliminating
catalysts
such
as,
for
example,
boron
trifluoride,
hydrogen
chloride,
tin
tetrachloride,
aluminum
trichloride
or
mineral
acids,
at
a
temperature
of
preferably
20°
to
120°
C.
in
an
organic
medium
or
in
the
presence
of
a
strongly
acidic
ion
exchanger
at
preferably
120°
to
200°
C.,
especially
at
150°
to
170°
C.,
0.5
to
0.8
and
preferably
0.65
to
0.75
mole
of
the
said
phenols
being
employed
per
mole
of
resin
acid.
EuroPat v2
Ein
Anzahl
weiterer
Kom
ponenten
(2-Phenylethanol
und
Phenole
wie
Guajacol,
p-Kresol
und
Kreosol,
Heterocyclen
wie
Furane
und
Pyranone)
tragen
wesent
lich
zum
Ge
schmack
bei.
Insgesamt
wurden
ca.
130
weitere
Verbindungen
(Phenole,
Phenol
ether,
Alkohole,
Carbonyl
verbindungen,
Säuren,
Ester,
Lactone,
ali
phatische
und
aroma
tische
Kohlen
wasserstoffe
und
Hetero
cyclen)
identi
fiziert.
A
number
of
trace
components
(2-phenylethanol,
various
phenols,
e.g.,
guajacol,
p-cresol
and
creosol,
and
heterocyclic
compounds
of
furane
or
pyranone
structure)
do
significantly
improve
the
flavour;
about
130
more
compounds
have
been
identified
in
vanilla
extract
(phenoles,
phenol
ether,
alcohols,
carbonyl
compounds,
acids,
esters,
lactones,
aliphatic
and
aromatic
carbo
hydrates
and
hetero
cyclic
compounds).
ParaCrawl v7.1