Übersetzung für "Bonbonmasse" in Englisch
Die
Vorrichtung
10
besteht
aus
einer
Vorschubeinrichtung
11,
die
zwei
gegensinnig
vorlaufende,
im
Abstand
voreinander
angeordnete
Vorschubrollen
12
ausweist,
die
einen
Massestrang
13,
im
vorliegenden
Falle
eine
weichplastische
Bonbonmasse,
durch
einen
zylindrischen
Führungskanal
14
nach
oben
schieben,
der
sich
unmittelbar
oberhalb
der
Vorschubrollen
12
befindet
und
in
der
Ebene
15
einer
Förderfläche
16
endet,
die
von
einem
horizontal
angeordneten
Fördertisch
gebildet
wird.
The
apparatus
10
consists
of
a
feed
device
11
which
comprises
two
feed
rollers
12
which
rotate
in
opposite
directions
and
are
disposed
spaced
apart
and
which
push
a
strand
of
material
13,
in
the
present
case
a
soft
plastic
candy
material,
upwards
through
a
cylindrical
guide
passage
14
which
is
immediately
above
the
feed
rollers
12
and
ends
in
the
plane
15
of
a
conveying
surface
16
which
is
formed
by
a
conveying
table
disposed
horizontally.
EuroPat v2
Die
Vorrichtung
10
besteht
aus
einer
Vorschubeinrichtung
11,
die
zwei
gegensinnig
verlaufende,
im
Abstand
voneinander
angeordnete
Vorschubrollen
12
aufweist,
die
einen
Massestrang
13,
im
vorliegenden
Falle
eine
weichplastische
Bonbonmasse,
durch
einen
zylindrischen
Führungskanal
14
nach
oben
schieben,
der
sich
unmittelbar
oberhalb
der
Vorschubrollen
12
befindet
und
in
der
Ebene
15
einer
Förderfläche
16
endet,
die
von
einem
horizontal
angeordneten
Fördertisch
gebildet
wird.
The
apparatus
10
consists
of
a
feed
device
11
which
comprises
two
feed
rollers
12
which
rotate
in
opposite
directions
and
are
disposed
spaced
apart
and
which
push
a
strand
of
material
13,
in
the
present
case
a
soft
plastic
candy
material,
upwards
through
a
cylindrical
guide
passage
14
which
is
immediately
above
the
feed
rollers
12
and
ends
in
the
plane
15
of
a
conveying
surface
16
which
is
formed
by
a
conveying
table
disposed
horizontally.
EuroPat v2
In
Kegelrollern
und
anderen
Bonbonmaschinen
wird
die
Bonbonmasse
unter
stetigem
Abkühlen
zu
Strängen
ausgezogen,
geformt
und
geschnitten.
With
continuous
cooling,
the
candy
mass
is
drawn
into
strands,
shaped,
and
cut
in
tapered
rollers
and
other
candy
machines.
EuroPat v2
Anschließend
wird
die
Bonbonmasse,
deren
Viskosität
durch
Wasserentzug
bei
Nachverdampfung
und
durch
Abkühlung
angestiegen
ist,
mit
Hilfe
der
Austragschnecke
2
aus
dem
Vakuumbereich
die
nachgeschaltete
Mischschnecke
3,
gefördert.
The
bonbon
mass,
with
its
viscosity
increased
by
the
removal
of
water
during
secondary
condensation
and
by
cooling,
is
then
conveyed
by
an
extraction
screw
2
out
of
the
vacuumized
area
into
a
downstream
mixing
screw
3.
EuroPat v2
In
der
Mischschnecke
3
werden
Aromen,
Essenzen
und
die
Farbe
in
die
Bonbonmasse
kontinuierlich
eingemischt,
was
aber
hier
nicht
dargestellt
ist.
Flavorings,
essences,
and
colorants
are
continuously
mixed
into
the
bonbon
mass
in
mixing
screw
3,
a
process
that
is
not
illustrated
here.
EuroPat v2
Bei
der
kontinuierlichen
Herstellung
von
hochbelüfteter
Bonbonmasse
gemäß
der
Erfindung,
wird
das
erforderliche
Gas,
z.B.
Druckluft,
über
eine
Leitung
8
und
mehrere,
z.B.
fünf
Düsen
5,
in
das
Innere
des
Gehäuses
der
Mischschnecke
3
eingeblasen.
In
the
continuous
manufacture
of
highly
aerated
bonbon
masses
in
accordance
with
the
invention,
the
necessary
gas,
compressed
air
for
example,
is
blown
inside
the
housing
of
mixing
screw
through
a
line
8
and
through
several,
five
for
example,
nozzles
5.
EuroPat v2
Die
Gasmenge,
z.B.
Luftmenge,
die
durch
die
einzelnen
Düsen
5
in
die
Bonbonmasse
im
Mischerinnenraum
eingeblasen
wird,
ist
für
jede
Düse
5
mittels
Feineinstellventilen
7
separat
einstellbar,
wobei
die
der
Einstellung
entsprechenden
Gasmengenwerte,
z.B.
Luftmengenwerte,
an
Durchflußmeßgeräten
6
ablesbar
sind.
The
volume
of
gas,
of
air
for
example,
blown
into
the
bonbon
mass
inside
the
mixer
through
the
separate
nozzles
5
can
be
separately
adjusted
with
respect
to
each
nozzle
5
by
means
of
a
fine-adjustment
valve
7,
with
the
values
of
the
volumes
of
gas,
air
for
example,
that
correspond
to
each
adjustment,
being
readable
from
flowmeters
6.
EuroPat v2
Der
zur
Aufrechterhaltung
des
mit
dem
Mischerauslaufventil
4
eingestellten
Druckgradienten
erforderliche
Mischschneckeninnendruck
wird
für
die
zu
belüftende
Bonbonmasse
von
der
Austragschnecke
2,
für
das
Gas,
z.B.
Luft,
durch
ausreichend
hohen
Netzdruck
aufgebracht.
The
pressure
inside
the
mixer
screw
that
is
needed
to
maintain
the
pressure
gradients
adjusted
with
mixer-outlet
valve
4
is
applied
with
respect
to
the
bonbon
mass
to
be
aerated
by
extraction
screw
2
and
with
respect
to
the
gas,
air
for
example,
by
sufficiently
high
network
pressure.
EuroPat v2