Translation of "Würzkraft" in English

Sie enthalten ätherische Öle sowie weitere Inhaltsstoffe, die eine intensive Würzkraft hervorrufen.
They contain essential oils and other ingredients which have a strong seasoning action.
ParaCrawl v7.1

Seit kurzem verwendet man ätherische Öle auch in der Küche -die starken Aromen besitzen enorme Würzkraft!
Of late, essential oils are also used in the kitchen; the strong flavors possess tremendous seasoning power!
ParaCrawl v7.1

Die ätherischen Öle verflüchtigen sich leicht, und die Gewürze büßen dadurch an Würzkraft ein.
The essential oils are readily volatilized and the seasoning action of the spices is consequently reduced.
ParaCrawl v7.1

Bei Temperaturerhöhung und damit verbundener Steigerung der Atmungsintensität verflüchtigen sich in besonderem Maße die ätherischen Öle (Steigerung der Geruchsintensität im Laderaum), so dass die Zwiebeln an Würzkraft einbüßen.
In the event of an increase in temperature accompanied by an increase in respiration intensity, the essential oils evaporate to a certain degree (increase in odor intensity in the hold), so causing a reduction in the seasoning action of the onions.
ParaCrawl v7.1

Muskatblüte ist in ihrer Würzkraft der Muskatnuss durch das feinere Aroma überlegen und schmeckt würziger bzw. feuriger.
Its more delicate aroma makes mace superior in seasoning action to nutmeg. It also has a spicier or more fiery taste.
ParaCrawl v7.1