Translation of "Waffelteig" in English

Ein geeigneter Waffelteig hat insbesondere die folgende Zusammensetzung:
A suitable wafer dough has in particular the following compositions:
EuroPat v2
Unmittelbar darauf kann neuer Waffelteig in das geöffnete Backplattenpaar eingebracht werden.
Immediately afterward, new wafer batter can be introduced into the open pair of baking plates.
EuroPat v2
Aktueller Champion ist der Waffle Dog, ein aufgespießter Hot Dog in Waffelteig.
The Waffle Dog, a hot dog on a stick encased in a waffle batter.
ParaCrawl v7.1
Rühre so lange, bis die Mischung so dickflüssig wie Waffelteig ist.
Blend the mixture until it as thick as pancake batter.
ParaCrawl v7.1
Ein weiterer Parameter ist die Art wie der flüssige Waffelteig auf die Backfläche aufgebracht wird.
A further parameter is the manner in which the flowable wafer dough is applied to the baking surface.
EuroPat v2
Wenn das Waffeleisen heiß ist, wird der Waffelteig eingegossen und der Prozess fortgesetzt.
If the waffle iron is hot, the batter will be poured in and the process will continue.
ParaCrawl v7.1
Wenige Stunden vor der Party haben wir den Waffelstand eingerichtet und den Waffelteig frisch zubereitet.
A few hours before the party, we set up the waffle stand and prepared the waffle dough from scratch.
ParaCrawl v7.1
Bei der Backvorrichtung 16 wird der Waffelteig im Bereich der oberen, über der Drehachse 17 der Backtrommel 19 liegenden Trommelhälfte mittels einer Teigaufgießvorrichtung 23 auf die, mit der flachen Vertiefung 21 versehene, beheizte Backfläche 20 aufgegossen, sodaß ein Teigband entsteht, welches mit den bogenförmigen Rändern der einzurallenden Waffelstücke entsprechend geformten Seitenrändern versehen ist.
In the baking apparatus 16, the wafer dough is poured, in the region of the upper half of the drum located above the rotary axis 17 of the baking drum 19, by means of a dough pouring device 23, onto the heated baking surface 20 provided with the flat indentation 21, producing a dough strip which is provided with side edges shaped to correspond to the curved edges of the wafer pieces to be rolled up.
EuroPat v2
Eine Variante des erfindungsgemäßen Verfahrens sieht vor, daß der Waffelteig in zwei oder mehreren Schritten mehrschichtig aufgegossen wird.
A variant of the process of the invention provides that the wafer dough is poured in multiple layers in two or more steps.
EuroPat v2
Diese mit der flachen Vertiefung 21 versehene Außenfläche 20 der Backtrommel 19 bildet eine sich kontinuierlich bewegende, beheizte Backfläche für den Waffelteig, welcher in dieser Vertiefung 21 der Backtrommel 19 zu einem endlosen, plastisch verformbaren Waffelband 22 gebacken wird, dessen Seitenränder entsprechend den bogenförmigen Rändern der einzurollenden fächerförmigen Waffelstücke mit bogenförmigen Abschnitten versehen sind.
This outer surface 20, provided with the flat indentation 21, of the baking drum 19 forms a continuously moving, heated baking surface for the wafer dough, which is baked in this indentation 21 of the baking drum 19 into an endless, plastically deformable wafer strip 22, whose side edges are provided with curved portions corresponding to the curved edges of the fan-shaped wafer pieces that are to be rolled up.
EuroPat v2
Zur Herstellung eines endlosen, plastisch verformbaren, mit bogenförmigen Randabschnitten versehenen Waffelbandes wird von der Teigaufgießvorrichtung 23 ein hoch zuckerhältiger Waffelteig in einer bis zu 3 mm dicken Teigschicht 27 in die Vertiefung 21 der beheizten Backfläche 20 der sich drehenden Backtrommel 21 aufgegossen.
To produce an endless, plastically deformable wafer strip provided with curved peripheral portions, a wafer dough with a high sugar content is poured out by the dough pouring device 23 into the indentation 21 in the heated baking surface 20 of the rotating baking drum 21 in a dough layer 13 up to 3 mm thick.
EuroPat v2
Bei dieser Anlage wird der Waffelteig mittels einer, als Aufgießrohr ausgebildeten Aufgießvorrichtung 34 nahe der Umlenkstationen 33 auf das, eine endlose sich bewegende Backfläche bildende, obere Trum 32a des endlosen Backbandes 32 zu einem endlosen Teigband 35 aufgegossen, welches beim Durchlaufen durch den Durchlaufofen 31 zu einem dicken, endlosen, plastisch verformbaren, ebenen Waffelband gebacken wird.
In this system, the wafer dough is poured by a pouring device 34, embodied as a pouring tube, near the deflection stations 33 onto the upper run 32a, forming an endless, moving baking surface, of the endless baking belt 32 to form an endless dough strip 35, which on passing through the continuous oven 31 is baked into a thick, endless, plastically deformable, flat wafer strip.
EuroPat v2
Das endlose Backband 49 bildet mit seiner glatten Außenfläche eine sich kontinuierlich bewegende Backfläche, auf die im Bereich der oberen Hälfte der vorderen Umlenktrommel 50 durch eine, nur symbolisch dargestellte Teigaufgießvorrichtung 52 flüssiger Waffelteig zu einem dicken, endlosen Teigband 53 aufgegossen wird, welches über seine gesamte Länge an seiner Unterseite durch das beheizte Backband 49 (von unten) und entlang dem unteren Trum des Backbandes durch Infrarotheizungen 54 auch an seiner freien Oberseite beheizt wird.
The endless baking belt 49, with its smooth outer surface, forms a continuously moving baking surface, onto which, in the region of the upper half of the front deflection drum 50, liquid wafer dough is poured out by a dough pouring device 52, shown only symbolically, into a thick, endless strip of dough 53, which is heated on its underside over its entire length by the heated baking belt 49 (from below) and is also heated on its exposed top by infrared heaters 54 along the lower run of the baking belt.
EuroPat v2
Der gefüllte Hohlwaffelblock wird zwischen seinen Ausbuchtungen in kleine gefüllte Hohlwaffeln zerteilt, die jeweils einen einzelnen kleinen Hohlkörper umfassen, der zumindest teilweise mit Streichmasse gefüllt ist und eine aus gebackenem Waffelteig bestehende äußere Hülle besitzt.
The filled hollow wafer block is divided between its bulges into small filled hollow wafers, each of them comprising a single hollow body at least partially filled with the spread and has an outer shell made of baked wafer dough.
EuroPat v2
In beiden Fällen entsteht auf der heißen Backfläche ein endloses Band aus Waffelteig, das mit seiner Unterseite auf der Backfläche haftet und während des Umlaufes der Backfläche zu einem plastisch verformbaren Waffelband gebacken wird.
In both cases on the hot baking surface an endless strip of wafer dough is formed, which adheres with its bottom side to the baking surface, and during the revolution of the baking surface is baked into a plastically deformable wafer strip.
EuroPat v2
Um mit der Herstellung der Waffelröllchen beginnen zu können, wird zuerst flüssiger Waffelteig auf die heiße, bereits auf Backtemperaturen zwischen 130 und 220 Grad Celsius aufgeheizte, umlaufende Backfläche aufgebracht, auf der sich ein Teigband bildet, das während des Umlaufes der Backfläche zu einem plastisch verformbaren Waffelband gebacken wird, dessen Bandanfang zum stationären Abnahmemesser gelangt und über dieses hinweg nach unten absinken gelassen wird, bis der entstehende Anfangsabschnitt des gebackenen Waffelbandes lang genug ist, um von einer Bedienungsperson mit der Hand erfaßt zu werden.
In order to be able to start the production of the wafer rolls, first a flowable dough is applied to the hot revolving baking surface, which has already been heated to a baking temperature between 130 and 220 degrees Celsius, to form a dough strip which during the revolution of the baking surface is baked into a plastically deformable wafer strip, whereby the initial strip portion reaches the stationary removal blade and over that is allowed to fall to a lower level, until the formed initial portion of the baked wafer strip is long enough to be manually seized by an operator.
EuroPat v2
Auf dieser Backfläche 40 wird aus flüssigem Waffelteig kontinuierlich ein endloses Waffelband 42 gebacken, das im warmen Zustand plastisch verformbar ist und im Bereich des seitlichen Trommelscheitels von der Backfläche 40 auf einem vorgegebenen Abnahmeniveau 43 durch ein Abnahmemesser 44 abgenommen wird.
On this baking surface 40, from a flowable wafer dough an endless wafer strip 42, plastically deformable when hot, is baked and, in the lateral area of the drum apex, is removed from baking surface 40 at a predetermined removal level 43 by means of a removal blade 44 .
EuroPat v2
Auf dieser Backfläche 55 wird aus flüssigem Waffelteig kontinuierlich ein endloses Waffelband 57 gebacken, das im warmen Zustand plastisch verformbar ist.
From flowable wafer dough an endless wafer strip 57, plastically deformable when hot, is continuously baked on this baking surface 55 .
EuroPat v2
Das Ausbacken dieses Stärkemehlbreies erfolgt in derselben Weise wie beim Waffelteig, wobei die Temperaturführung so vorgenommen wird, daß keine Gelb- oder Braunfärbung erfolgt.
Baking of this starch flour paste takes place in the same way as for wafer dough, the temperature being controlled in such a way that there is no yellow or brown colouring.
EuroPat v2
Obwohl es am Anfang aussichtslos erschien, die Waffeleisen wieder in einen verwendbaren Zustand zu bekommen, (Waffelteig klebt ganz schön und backt vor allem auch an!) haben wir es am Ende doch geschafft, alles komplett sauber zu schrubben.
Although it seemed futile at the start to try and get the waffle irons back into a usable state (waffle dough is sticky and loves to bake on), in the end we managed to scrub everything into a completely clean condition.
ParaCrawl v7.1
Die im Waffelbackofen bzw. Waffelbackautomaten aus einem flüssigen, hauptsächlich aus Weizenmehl und Wasser bestehenden Waffelteig hergestellten Waffelblätter werden in der jeweiligen Produktionslinie abgekühlt oder abkühlen gelassen und dann zu einer Creme-Auftragsvorrichtung und weiter zum Blockbildner transportiert.
The wafer sheets which are produced in the wafer-baking oven or the automatic wafer-baking machine, from a fluid wafer dough consisting mainly of wheat flour and water, are cooled in the respective production line or left to cool, and then transported to a cream-spreading device and further to the sandwiching machine.
EuroPat v2
Zur Lösung dieser Aufgabe wird ein Verfahren zum kontinuierlichen Herstellen von eßbaren Waffelröllchen vorgeschlagen, bei welchem auf einer endlosen, umlaufenden Backfläche aus flüssigem, zuckerhältigem Waffelteig kontinuierlich ein endloses, im warmen Zustand plastisch verformbares Waffelband gebacken wird, das über ein nach unten abfallendes Abnahmemesser von der heißen Backfläche auf einem vorgegebenen Abnahmeniveau abgenommen und unterhalb des Abnahmeniveaus in einem schräg zur Bahn des Waffelbandes angeordneten, zwischen zwei gegensinnig rotierenden Wickelorganen ausgebildeten Wickelspalt um ein, als Dorn ausgebildetes Wickelorgan herum schraubenförmig überlappend zu einem endlosen hülsenförmigen Hohlkörper gewickelt wird.
In order to achieve this object, a method for the continuous production of edible wafer rolls is proposed, whereby on an endlessly revolving baking surface, from a flowable, sugar-containing wafer dough an endless wafer strip is continuously baked, which is plastically deformable when hot, and which is removed from the hot baking surface at a predetermined removal level over a downwardly sloping removal blade, and below the removal level, in a winding gap obliquely arranged with respect to the path of the wafer strip, between two winding members rotating in opposite directions, is wound in a helically overlapping manner around a winding member designed as a mandrel, to form an endless tubular hollow body.
EuroPat v2
Die aus den fächerförmigen Waffelstücken dieses gebackenen Waffelbandes gerollten Waffeltüten weisen eine wesentlich höhere Beständigkeit gegen das Eindringen von Feuchtigkeit auf als gerollte Waffeltüten, deren zur Tüte eingerollter Waffelfladen aus demselben Waffelteig mit derselben Teigrezeptur aber wie bisher üblich zwischen zwei beheizten Backplatten gebacken wurde.
The wafer cones rolled up from the fan-shaped wafer pieces of this baked wafer strip have a substantially greater resistance to the penetration of moisture than rolled wafer cones whose wafer blank, rolled up into a cone, was baked from the same wafer dough with the same dough recipe, but between two heated baking plates as was previously usual.
EuroPat v2
Eine weitere Variante des erfindungsgemäßen Verfahrens sieht vor, daß der Waffelteig in Vertiefungen der sich bewegenden heißen Backfläche zu einem endlosen Teigband aufgegossen wird, wobei die Vertiefungen der Backfläche eine Randkontur besitzen, die bereits jener der beim Zerteilen des gebackenen Waffelbandes entstehenden, gebackenen Waffelstücke entspricht.
A further variant of the process of the invention provides that the wafer dough is poured into indentations in the moving hot baking surface to form an endless dough strip, the indentations in the baking surface having a peripheral contour that already corresponds to the peripheral contour of the baked wafer pieces produced when the baked wafer strip is divided.
EuroPat v2
Die Backtrommel 2 bildet mit ihrer glatten Außenfläche eine sich kontinuierlich bewegende, beheizte Backfläche 8 für den Waffelteig.
The baking drum 2, with its smooth outer surface, forms a continuously moving, heated baking surface 8 for the wafer dough.
EuroPat v2
Ola Veigaard dankte alle für die schnelle Umstellung und bedauerte die Damen, die jetzt auf Kvaløya standen mit 80 Liter Waffelteig!
Ola Veigaard thanked all for the speedy reshuffle and sent some thoughts to the ladies on Kvaløya, who were now stuck with 80 litres of dough for waffles!
ParaCrawl v7.1
Nachdem noch geklärt wurde, was für den Waffelteig und zum Backen der Waffeln benötigt wird - unter anderem Rührgeräte, Schüsseln und Schöpflöffel - konnten wir uns zurücklehnen, da das meiste Equipment noch von letztem Jahr vorhanden war.
After figuring out what we needed for the waffle dough and baking the waffles, including mixers, bowls, and ladles, we could lean back as most of the equipment from last year was still there.
ParaCrawl v7.1