Translation of "Tarakernmehl" in English
Tarakernmehl
wird
verwendet
in
Kombination
mit:
Tara
gum
combined
with:
CCAligned v1
Tarakernmehl
ist
ein
Galaktomannan,
das
eine
ähnliche
Struktur
aufweist
wie
Johannisbrotkernmehl.
Tara
gum
is
a
galactomannan
with
a
structure
similar
to
locust
bean
gum.
ParaCrawl v7.1
Verschiedene
Stabilisatorenmischungen,
die
Tarakernmehl
und
andere
Zusatzstoffe
enthalten,
sind
erhältlich
für
Milchprodukte
und
Fruchtzubereitungen.
Several
stabilizer
blends
that
contain
tara
gum
and
other
ingredients
are
available
for
dairy
products
and
fruit
applications.
ParaCrawl v7.1
Es
wird
vorgeschlagen,
die
Verwendung
der
folgenden
Gel
bildenden
Lebensmittelzusatzstoffe
in
Gelee-Süßwaren
in
Minibechern
zu
verbieten:
E
400
Alginsäure,
E
401
Natriumalginat,
E
402
Kaliumalginat,
E
403
Ammoniumalginat,
E
404
Kalziumalginat,
E
406
Agar-Agar,
E
407
Carrageen,
E
407a
verarbeitete
Eucheuma-Algen,
E
410
Johannisbrotkernmehl,
E
412
Guarkernmehl,
E
413
Traganth,
E
414
Gummi
arabicum,
E
415
Xanthan,
E
417
Tarakernmehl
und
E
418
Gellan.
It
is
proposed
to
withdraw
the
use
of
the
following
gel-forming
food
additives
in
jelly
mini-cups:
E
400
alginic
acid,
E
401
sodium
alginate,
E
402
potassium
alginate,
E
403
ammonium
alginate,
E
404
calcium
alginate,
E
406
agar,
E
407
carrageenan,
E
407a
processed
euchema
seaweed,
E
410
locust
bean
gum,
E
412
guar
gum,
E
413
tragacanth,
E
414
acacia
gum,
E
415
xanthan
gum,
E
417
tara
gum
and
E
418
gellan
gum.
TildeMODEL v2018
Tarakernmehl
wird
durch
Mahlen
des
Endosperms
der
Samen
des
Tara-Strauches
Caesalpinia
spinosa
(Familie
Leguminosae)
gewonnen.
Tara
gum
is
obtained
by
grinding
the
endosperm
of
the
seeds
of
strains
of
Caesalpinia
spinosa
(family
Leguminosae).
DGT v2019
Verfahren
nach
Anspruch
7,
dadurch
gekennzeichnet,
daß
die
natürlichen
organischen
Verdickungsmittel
aus
der
aus
Alginaten,
Agar
Agar,
Arabicum,
Carraghen,
Casein,
Dextrinen,
Furcellaran,
Gelatine,
Ghatti,
Guarkernmehl,
Johannisbrotkernmehl,
Karaya,
Konjak,
Pektinen,
Pfeilwurzelstärke,
Polyosen,
Tamarindenmehl,
Tarakernmehl,
Traganth
und
Xanthan
bestehenden
Gruppe
ausgewählt
werden.
The
method
according
to
claim
7,
wherein
the
natural
organic
thickening
agents
are
selected
from
the
group
consisting
of
alginates,
agar-agar,
arabicum,
carragheen,
casein,
dextrins,
furcellaran,
gelatins,
ghatti
gum,
guar
seed
flour,
carob
seed
flour,
karaya
gum,
konjak,
pectins,
arrowroot,
polyoses,
tamarind
flour,
tara
seed
flour,
tragacanth
gum
and
xanthan
gum.
EuroPat v2
Newsletter
-
Provisco
AG
Schweiz:
Produziert
natürliche
Lebensmittelzusatzstoffe
auf
Basis
pflanzlicher
Hydrokolloide
wie
Guarkernmehl,
Johannisbrotkernmehl,
Tarakernmehl
sowie
anwendungsspezifische
Mischungen.
Infothek
-
Provisco
Ltd.
Switzerland
produces
natural
food
additives,
based
on
plant
hydrocolloides
like
guar
gum,
carob
bean
gum
and
tara
gum
as
well
as
compounds
and
blends.
ParaCrawl v7.1
Es
können
übliche
Dispersionsadditive
wie
Säuren,
Basen,
Tenside,
beispielsweise
ionische
oder
nichtionische
Tenside,
Verdickungsmittel,
wie
Alginsäure,
Agar,
Carrageen,
Johannisbrotkernmehl,
Guarkernmehl
Traganth,
Gummi
arabicum,
Xanthan,
Karaya,
Tarakernmehl,
Gellan,
Pektin,
Cellulose,
Zelluloseether,
Carboxymethylcellulose,
Hydroxypropylcellulose,
Hydroxypropylmethylcellulose,
Methylcellulose,
Methylethylcellulose,
modifizierte
Stärke,
Polyethylenglykol
und
Carbopol,
Polymere,
wie
Polyacrylate,
Oligoether,
Polyether
und
Polyelektrolyte,
eingesetzt
werden.
Conventional
dispersion
additives
such
as
acids,
bases,
surfactants,
for
example
ionic
or
non-ionic
surfactants,
thickeners
such
as
alginic
acid,
agar,
carrageen,
carob
powder,
guar
powder,
tragacanth
gum,
gum
arabic,
xanthan
gum,
karaya
gum,
tara
powder,
gellan,
pectin,
cellulose,
cellulose
ether,
carboxymethyl
cellulose,
hydroxypropyl
cellulose,
hydroxypropylmethyl
cellulose,
methylcellulose,
methylethyl
cellulose,
modified
starch,
polyethyleneglycol
and
carbopol,
polymers
such
as
polyacrylates,
oligoethers,
polyethers
and
polyelectrolytes
can
be
used.
EuroPat v2
Als
inertes
partikuläres
Material
auf
organischer
Basis
können
beispielsweise
Polyalkylmethacrylate,
Polyvinylchlorid,
Cellulose,
mikrokristalline
Cellulose,
Guarkernmehl,
Tarakernmehl,
Johannisbrotkernmehl,
alle
Arten
von
Stärken,
synthetische
und
natürliche
Fasern
Einsatz
finden.
Useful
organic-based
inert
particulate
material
includes
for
example
polyalkyl
methacrylates,
polyvinyl
chloride,
cellulose,
microcrystalline
cellulose,
guar
bean
flour,
tara
bean
flour,
carob
bean
flour,
all
kinds
of
starches,
synthetic
and
natural
fibers.
EuroPat v2
Besonders
bevorzugt
werden
die
natürlichen
organischen
Verdickungsmittel
aus
der
aus
Alginaten,
Agar
Agar,
Arabicum,
Carraghen,
Casein,
Dextrinen,
Furcellaran,
Gelatine,
Ghatti,
Guarkernmehl,
Johannisbrotkernmehl,
Karaya,
Konjak,
Pektinen,
Pfeilwurzelstärke,
Polyosen,
Tamarindenmehl,
Tarakernmehl,
Traganth
und
Xanthan
bestehenden
Gruppe
eingesetzt.
It
is
particularly
preferred
to
use
the
natural
organic
thickening
agents
from
the
group
consisting
of
alginates,
agar-agar,
arabicum,
carragheen,
casein,
dextrins,
furcellaran,
gelatins,
ghatti
gum,
guar
seed
flour,
carob
seed
flour,
karaya
gum,
konjak,
pectins,
arrowroot,
polyoses,
tamarind
flour,
tara
seed
flour,
tragacanth
gum
and
xanthan
gum.
EuroPat v2
Tarakernmehl
bietet
den
Lebensmittelproduzenten
viele
Vorteile
für
die
Herstellung
einer
breiten
Palette
von
fettfreien
und
fettarmen
Produkten
sowie
für
die
Anwendung
in
gefrorenen
Desserts,
verfeinerten
Milchprodukten,
Würzmitteln,
Backwaren
und
Salatsaucen.
Tara
gum
offers
many
advantages
for
the
production
of
a
wide
range
of
non-fat
and
low-fat
foods
including
the
application
in
frozen
desserts,
improved
dairy
products,
condiments,
bakery
products
and
salad
dressings.
ParaCrawl v7.1