Translation of "Sesammantel" in English

Genießen Sie diesen trockenen Weißwein als Aperitif, zu Bohnen im Speckmantel oder Forelle im Sesammantel auf Erbsenpüree.
Enjoy this dry white wine as an aperitif, with beans wrapped in bacon or trout in a sesame crust with pea purée.
ParaCrawl v7.1

Also, lass mich dir erzählen, was ich im Meteora gegessen habe: Tapas mit gebackenen Auberginen und Schafskäse, Champignons in Metaxa-Sauce, mit Reis gefüllte Weinblätter, gebackenen Schafskäse im Sesammantel mit Honig, einen Fleischspieß mit Tzatziki, mit Tomaten gegrillten Tintenfisch flambiert mit Ouzo, Lammkoteletts … Lecker, lecker!
So, let me tell you what I ate at Meteora: Tapas with baked eggplant and feta cheese, mushrooms in metaxa sauce, rice stuffed inside wine leaves, baked feta cheese in sesame coat with honey, meat skewer with tzatziki, grilled octopus with tomato flamed with ouzo, lamb chops … Yummy, yummy!!
ParaCrawl v7.1