Translation of "Saumagen" in English
Ich
habe
dazu
einen
Pfälzer
Saumagen
verwendet.
I
used
a
Palatine
pig’s
stomach.
ParaCrawl v7.1
Die
Zeiten
sind
vorbei,
als
die
Gastronomie
der
Pfalz
mit
Saumagen
und
Schlachtplatte
gleichgesetzt
wurde.
The
days
are
gone
when
food
in
the
Palatinate
was
equated
with
pig's
stomach
and
meat
platters.
ParaCrawl v7.1
Beim
Metzger
Hambel
in
Wachenheim
decken
wir
uns
mit
Saumagen,
Leberknödeln
und
Bratwurst
ein.
At
the
butcher
Hambel
in
Wachenheim
we
buy
Saumagen,
liver
dumplings
and
Bratwurst.
ParaCrawl v7.1
Das
größte
Weinfass
der
Welt,
das
größte
Weinfest
der
Welt,
die
älteste
Weinstraße,
die
älteste
Weinflasche
und
last
but
not
least
etwa
100
Millionen
Rebstöcke
und
ganz
phantastischer
Wein…
Vom
Saumagen
und
den
Leberknödeln
und
der
wunderbaren
Natur
gar
nicht
zu
sprechen…
The
largest
wine
barrel
in
the
world,
the
largest
wine
festival
in
the
world,
the
oldest
wine
route,
the
oldest
wine
bottle
and
last
but
not
least
about
100
million
vines
and
fantastic
wine…
Not
to
mention
Saumagen
[stuffed
pig’s
stomach],
liver
dumplings
and
the
beautiful
landscape…
ParaCrawl v7.1
Schließlich
haben
schon
prominente
Gäste
wie
Michael
Gorbatschov,
Boris
Jelzin,
Margret
Thatcher,
John
Major
und
König
Juan
Carlos
von
Spanien
seinen
Saumagen
gekostet.
After
all,
celebrities
such
as
Michael
Gorbachev,
Boris
Yeltsin,
Margret
Thatcher,
John
Major
and
King
Juan
Carlos
of
Spain
have
tasted
this
Saumagen.
ParaCrawl v7.1
Es
wurde
'Pfälzer
Platte'
genannt
und
bestand
aus
"Saumagen,
Leberknödel,
Bratwurst
mit
Sauerkraut
und
Kartoffelpürree".
It
was
called
'Pfälzer
Platte'
and
consisted
of
"Saumagen,
Leberknödel,
Bratwurst
mit
Sauerkraut
und
Karteffelpürree".
ParaCrawl v7.1
Der
Kallstadter
Saumagen
Riesling
von
Rings
entfaltet
einen
klaren,
mineralisch
kühlen
Duft
mit
knackiger
Steinobstaromatik
von
Pfirsich,
frischen
Wiesenkräutern
und
kandierter
Zitrusfrucht.
The
Kallstädter
Saumagen
Riesling
von
Rings
unfolds
a
clear,
cool
mineral
scent
with
a
crisp
stone
fruit
aroma
of
peach,
fresh
meadow
herbs
and
candied
citrus
fruit.
ParaCrawl v7.1
Probieren
Sie
z.B.
den
berühmten
Saumagen,
ein
Schweingericht
mit
Kartoffeln,
Sauerkraut
oder
verschiedenen
Saucen.
Die
Bratwürste
und
Leberwürste
können
wir
hier
auch
sehr
empfehlen.
The
cuisine
of
Rhineland-Palatinate
is
very
hearty
and
there
are
various
dishes
that
will
enchant
your
taste
buds
here,
such
as
the
Saumagen
which
is
a
pork
dish
served
with
potatoes,
sauerkraut
or
various
sauces.
ParaCrawl v7.1
Das
Kalmit
Haus
wird
seit
1908
geführt
und
bietet
gute,
deftige
Pfälzer
Küche.
Die
„Pfälzer
Dreifaltigkeit“
(Leberknödel,
Saumagen,
Bratwurst,
Sauerkraut
und
meist
braune
Sauce)
darf
nicht
fehlen,
dazu
eine
Weinschorle.
Aber
Achtung:
in
der
Pfalz
wird
die
Weinschorle
halbliterweise
(!)
ausgeschenkt
und
der
gute
regionale
Wein
wird
großzügig
dosiert…
The
Kalmit
house
is
run
since
1908
and
offers
good,
hearty
Palatine
cuisine.
The
“Palatinate
Trinity”
(liver
dumplings,
Saumagen,
bratwurst,
sauerkraut
and
mostly
brown
sauce)
must
not
be
missing,
as
well
as
a
wine
spritzer.
But
beware:
in
the
Palatinate,
the
wine
spritzer
is
served
in
half
liter
(!)
glasses.
And
the
good
regional
wine
is
generously
dosed…
ParaCrawl v7.1