Translation of "Kochschokolade" in English

Zusätzlich hab ich bemerkt, dass jemand einen Klotz Kochschokolade hier heruntergeschlungen hat.
Plus I noticed somebody pounded down a brick of baker's chocolate back there.
OpenSubtitles v2018

Können wir ersetzen Schokolade-Chips mit Kochschokolade in Rezepten?
Can we substitute chocolate chips with cooking chocolate in recipes?
ParaCrawl v7.1

Man benötigt 500g Kochschokolade, 250g Butter und verschiedene Obstsorten.
You need 500g of cooking chocolate, 250g of butter and various fruit varieties.
CCAligned v1

Kakao, Kochschokolade und dunkle Schokolade haben die höchsten Werte, während Milchschokolade oder weiße Schokolade niedrigere Werte haben.
Cocoa, cooking chocolate and dark chocolate have the highest levels while milk chocolate and white chocolate have the lowest.
ParaCrawl v7.1

In den drei Schokoladefabriken in Argentinien sowie den drei Fabriken in Brasilien, Chile und Mexiko stellt Arcor Schoko-Bonbons, -Tafeln, -Riegel, Kochschokolade, konfektionierte Schokoladeprodukte, Kinderschokolade, Waffeln und saisonale Schokoladeprodukte wie Osterhasen usw. her.
In its three chocolate factories in Argentina and its three production facilities in Brazil, Chile, and Mexico, Arcor produces choco-candies, chocolate bars, cooking chocolate, packaged chocolate products, children's chocolate, wafers, and seasonal chocolate products such as Easter bunnies.
ParaCrawl v7.1