Translation of "Klebereiweiß" in English

Die ist aus Wachsbohnen, Soja, Mehl versetzt mit Klebereiweiß.
It is made of yellow bean, flour and gluten
OpenSubtitles v2018
Sie reagieren mit einer Immunreaktion auf Gluten, das so genannte Klebereiweiß.
They respond with an immune reaction to gluten, the so called gluten protein.
ParaCrawl v7.1
Verkleisterte Stärke ist – neben geronnenem Klebereiweiß – die wichtigste Zutat für Brot und Gebäck.
Besides gelatinised gluten, starch paste is the most important ingredient in bread and rolls.
ParaCrawl v7.1
Gluten ist ein Klebereiweiß.
Gluten is a type of protein.
ParaCrawl v7.1
Wie kein anderes Lebensmittel prägt es unser Leben, doch wer jemals versucht hat, glutenfreies Brot selbst herzustellen, der weiß um die Herausforderung, die ein Teig ohne das elastische Klebereiweiß an den Backkünstler stellt.
It influences our lives more than any other food, but anyone who has attempted to make gluten-free bread themselves is aware of the challenge posed by dough without elastic gluten.
ParaCrawl v7.1
Prolamine (Gluten, Klebereiweiß) sind eine heterogene Gruppe von Ethanollöslichen Proteinen verschiedener Getreidearten und werden bei Weizen als Gliadine, bei Gerste als Hordeine, bei Roggen als Secaline und bei Hafer als Avenine bezeichnet.
Prolamins (gluten) are a heterogeneous group of ethanol-soluble proteins from various cereal species and are referred to as gliadins in wheat, hordeins in barley, secalins in rye and avenins in oat.
EuroPat v2
Immer mehr Menschen reagieren allergisch auf bestimmte Bestandteile in den Nahrungsmitteln, vor allem auf Laktose, Milchzucker und Gluten – ein Klebereiweiß in bestimmten Getreidesorten.
More and more people are allergic to certain ingredients in foods, especially to lactose, milk sugar, and gluten – a protein composite found in certain grains.
ParaCrawl v7.1
Bei dieser chronischen Erkrankung des Dünndarms sind Betroffene nicht in der Lage, das Klebereiweiß Gluten zu verdauen.
Patients affected by this chronic disease of the small intestine are not able to digest gluten protein.
ParaCrawl v7.1
Gluten ist ein Klebereiweiß, das in Getreide, hauptsächlich Weizen, Roggen, Hafer und Gerste vorkommt.
Gluten is a protein present in grains, mainly wheat, rye, oats, barley.
ParaCrawl v7.1
E: Wie funktioniert Ihre Methode, mit der das Klebereiweiß Gluten für Zöliakie-Patienten unschädlich gemacht werden soll?
E: How does your method work to make gluten harmless for coeliac patients?
ParaCrawl v7.1
Unter Gluten versteht man ein bestimmtes Protein, sprich das Klebereiweiß, das in Weizen, Roggen, Gerste sowie in deren Abstammungen oder Kreuzungen wie Dinkel, Grünkern, Kamut, Einkorn und Emmer vorkommt.
What is "gluten"? Gluten is a protein composite found in wheat, rye, barley and related grains or mixtures like spelt, green spelt, kamut, small spelt and emmer wheat.
ParaCrawl v7.1
Die Zöliakie ist eine chronische Erkrankung der Dünndarmschleimhaut auf Grund einer Überempfindlichkeit gegen Gluten, das in vielen Getreidesorten vorkommende Klebereiweiß.
Celiac disease is a chronic disease of the small intestinal mucosa due to hypersensitivity to gluten, the gluten protein found in many cereals.
ParaCrawl v7.1
Zahlreiche Menschen reagieren nicht nur auf Gluten (Klebereiweiss), sondern auch auf Milchprodukte.
Many people not only react to gluten (gluten protein), but also to dairy products.
ParaCrawl v7.1
Das Klebereiweiss besteht bereits im natürlichen Korn aus fadenförmigen Molekülgebilden, die dank einer grossen Anzahl Bindungen dem ganzen Korn seine mechanische Festigkeit geben.
In natural grain, the gluten protein already consists of fibrous molecular formations which provide the entire grain with its mechanical strength due to a large number of bonds.
EuroPat v2
Manche vertragen Eier nicht, andere Milch, Nüsse oder Avocados, und da wär da eben diese Sache mit dem Gluten, dem Klebereiweiss, der in vielen Getreidearten vorkommt.
Some are allergic to eggs, other to dairy, nuts or avocados, and don't forget gluten, a protein composite that is found in many grains.
ParaCrawl v7.1