Translation of "Käsezubereitung" in English
Unter
den
täglichen
Aktivitäten
steht
immer
die
Käsezubereitung
an,
die
Zubereitung
der
typisch
sardischen
Gebäcke
aus
Mandeln
und
eine
Führung
der
biologischen
Herstellungsverfahren
im
Agriturismo.
The
making
of
cheese,
the
preparation
of
traditional
almond
sweets
and
the
tasting
itinerary
of
biodiversity
products
are
just
a
few
of
the
daily
activities
you
can
enjoy
at
the
farmhouse.
ParaCrawl v7.1
St.
Moritz,
08.08.2007
-
Knapp
zwei
dutzend
Restaurants
mit
zusammen
mehr
als
300
Gault
Millau
Punkten,
Michelin
Sterne,
ausgezeichnete
und
fangfrische
FischkÃ1?4che
fernab
und
1800
Meter
Ã1?4ber
dem
Meer,
traditionsreiche
Käsezubereitung
auf
der
Alp
–
das
und
noch
vieles
mehr
lassen
sich
Gäste
in
der
Destination
Engadin
St.
Moritz
auf
der
Zunge
zergehen.
St.
Moritz,
08.08.2007
-
Nearly
two
dozen
restaurants
with
over
300
Gault
Millau
points
between
them,
Michelin
stars,
award-winning
fish
dishes
miles
from
the
sea
and
1800
meters
above
it,
traditional
cheese
specialties
served
on
an
Alp
–
all
this
and
more
to
delight
the
palates
of
visitors
to
the
destination
Engadin
St.
Moritz.
ParaCrawl v7.1
Der
Sarassou,
der
auch
Sarassonn
genannt
wird,
ist
eine
Käsezubereitung
aus
Buttermilch,
die
erstmals
von
Olivier
de
Serres
in
1600
erwähnt
wurde,
und
die
eine
Variante
hervorgebracht
hat,
die
vor
allem
in
Lyon
serviert
wird:
das
"Hirn
der
Arbeiter
der
Lyoner
Seidenmanufakturen".
Add
to
favourites
Remove
from
favourites
Sarassou,
also
known
as
sarasson,
is
a
cheese
dish
made
with
buttermilk,
mentioned
by
Olivier
de
Serres
in
1600,
which
led
to
a
variation
served
in
Lyon
's
traditional
restaurants:
cervelle
de
canut
.
ParaCrawl v7.1
Der
Wanderweg
führt
nun
abwärts
über
die
bewirtschaftete
Chäserenholzhütte,
mit
ein
wenig
Glück
haben
Sie
Gelegenheit,
dem
Älpler
bei
der
Käsezubereitung
zuzuschauen.
The
trail
leads
down
to
the
cheese
maker's
cottage,
and
if
you
are
lucky,
you'll
have
the
opportunity
to
watch
the
alp
farmer
make
cheese.
ParaCrawl v7.1