Translation of "Fjordlachs" in English
Es
gibt
vor
allem
Weine
von
der
Mosel,
dem
Rheingau
und
Franken,
die
zusammen
mit
einem
leichten
saisonalen
Menü
mit
Gerichten
wie
drei
Sorten
Fjordlachs
mit
Kapern
und
Apfel
und
selbstgemachte
Tagliatelle
mit
Chanterellepilzen
genossen
werden
können.
Labels
from
the
Mosel,
Rheingau
and
Franken
dominate
the
wine
list,
while
the
light
seasonal
menu
is
typified
by
dishes
such
as
three
types
of
fjord
salmon
with
capers
and
apple,
and
own-made
tagliatelle
with
chanterelle
mushrooms.
ParaCrawl v7.1
Getauchte
Jakobsmuschel,
Atlantik
Hummer,
Norwegischer
Fjordlachs,
Roastbeef
und
geschmorte
Backe
vom
Holsteiner
Rind
–
erlesene
Zutaten,
deren
Herkunft,
Zubereitung
und
Besonderheiten
der
sympathische
Küchenchef
gern
zwischendurch
am
Tisch
erläutert.
Dived
scallop,
Atlantic
lobster,
Norwegian
fjord
salmon,
roast
beef
and
stewed
Holstein
beef
cheeks
–
exquisite
ingredients
whose
origin,
preparation
and
peculiarities
the
likeable
chef
likes
to
explain
at
the
table.
ParaCrawl v7.1