Translation of "Bierschaum" in English

Bierschaum ist weiß, weil die Wände der Bläschen das gesamte Licht reflektieren.
Beer froth is white because the walls of the tiny bubbles reflect all the light.
ParaCrawl v7.1
Frage: Ist der Alkoholgehalt im Bierschaum höher als im Bier?
Question: Is the alcohol content in beer froth higher than in the beer?
ParaCrawl v7.1
Dabei kann das Verschließwerkzeug unmittelbar vor und während des Verschließvorganges unter Umständen mit aus dem Gefäß austretenden Füllgut, beispielsweise Bierschaum, in Berührung kommen.
It may, however, happen that the closing tool comes into contact with the filling substance exiting from the vessel, for instance with beer froth, i.e., either immediately before or during the closing operation.
EuroPat v2
Dabei kann das Verschließwerkzeug unmittelbar vor und während des Verschließvorganges unter Umständen mit aus dem Gefäß austretendem Füllgut, beispielsweise Bierschaum, in Berührung kommen.
It may, however, happen that the closing tool comes into contact with the filling substance exiting from the vessel, for instance with beer froth, i.e., either immediately before or during the closing operation.
EuroPat v2
Es ist jedoch allgemein akzeptiert, dass Lipide -seien diese aus dem Malz oder aus dem Hopfen - die Bildung von Alterungsverbindungen im Bier beeinflussen und sich negativ auf den Bierschaum auswirken.
However it is generally accepted that lipids - whether from the malt or the hops - influence the formation of aging compounds in the beer and have a negative effect on the beer froth.
ParaCrawl v7.1
Bierschaum entsteht durch die Kombination aus natürlich enthaltenen, grenzflächenaktiven Substanzen und dem im Brauprozess als Reaktionsprodukt entstehenden Kohlendioxids (CO2).
Beer foam forms through the combination of the natural surfactants it contains and the carbon dioxide (CO2) that forms as a reaction product during the brewing process.
ParaCrawl v7.1
Wir alle gehen gerne in eine Bar und lassen unser Bier in einem Glas mit Bierschaum in einem solchen Stil servieren.
We all like to go to a bar and have our beer served in a glass with its beer foam in a style like this.
ParaCrawl v7.1
Antwort: Bierschaum besteht aus Kohlendioxidbläschen, deren Wände sich aus verschiedenen Eiweißen und Kohlenhydraten zusammensetzen, die während des Brauens entstanden sind.
Answer: Beer foam consists of tiny bubbles of carbon dioxide the walls of which are made up of various proteins and carbohydrates produced during the brewing process.
ParaCrawl v7.1
Da Äthanol jedoch gut in Wasser löslich ist, ist die Möglichkeit groß, dass sich der Alkoholgehalt von Bierschaum wenig oder nicht vom Alkoholgehalt des Biers unterscheidet.
However, considering that ethanol is readily soluble in water, there is a very good chance that the alcohol content of the beer froth differs little, if indeed at all, from the alcohol content of the beer itself.
ParaCrawl v7.1
Der goldene Gerstensaft perlt noch wie frisch gezapft, doch der weiße Bierschaum beginnt schon, leicht in sich zusammen zu fallen – ein Hinweis auf die Vergänglichkeit des irdischen Lebens.
The golden barley juice bubbles as if freshly tapped but the white beer foam is already starting to cave in – a nod to the transience of earthly life.
ParaCrawl v7.1
Franziskaner Hefe-Weissbier Dunkel hat einen üppigen, cremefarbenen Bierschaum und begeistert durch seine dunkle Bernsteinfarbe mit kräftiger Hefetrübung.
Franziskaner Hops White Beer Dark has a generous, cream-coloured beer froth and is refreshing through its dark amber colour with strong hoppy cloudiness.
ParaCrawl v7.1
Zahlreiche Personen gehen dahin, um „Poncha“ zu trinken (punch mit Rum) oder „Nikita“ (Bierschaum, der mit Eis mit der Vanille vermischt wurde, und Stücke Ananas).
Many people there will drink the "Poncha" (local strong punch) or the "Nikita" (beer foam mixed with ice cream vanilla and pieces of pineapple, much more soft).
ParaCrawl v7.1
Entsprechend ihrer Eigenschaften werden Carrageene als Geliermittel für Gelees und Puddings, als Dickungsmittel für Suppen und Sossen, als Stabilisatoren für Eiscrem, Schlagsahne und Bierschaum, als Emulgatoren für Milchprodukte und Kakaogetränke sowie zur Klärung von Bier, Schönung von Wein und als Appreturmittel in der Textilindustrie eingesetzt.
According to their properties, Carrageenans are used as gelling agents for jellies and puddings, as thickening agents for soups and sauces, as stabilizers for ice cream, whipped cream and froth, as emulsifiers for dairy products and cacao drinks, as well as for clarification of beer, fining of wine and as glazing agent in the textile industry.
ParaCrawl v7.1
Sie bewegen sich schwankend mit geschüttelten Stöcken auf mein Haus zu, der erste, es ist Beck, steht schon im Garten, der Bierschaum hängt noch an seinem Bart, wo sind Sie, ruft er.
They move, swaying, with waving sticks, towards my house, the first one, Beck, is already standing in my garden, beer foam still stuck in his beard, where are you, he is calling.
ParaCrawl v7.1
Die Qualität von Bierschaum hängt von vielen Faktoren ab, wie z.B. von der Wahl des Malzes und anderer Rohstoffe, der eventuellen Anwendung von Schaumstabilisatoren und der Halbwertzeit (d. i. die Zeit, nach der die Hälfte des Schaums verschwunden ist).
The quality of beer froth depends on many factors, such as the choice of malt and other ingredients, whether or not any foam stabilizers are used and the ‘half-life’ (that is, the time it takes for half the froth to disappear).
ParaCrawl v7.1
Hydrophiles Kolloid für die Stabilisierung von Bierschaum, das dessen Viskosität vergrößert und die Freisetzung von CO2 verspätet.
Hydrophilic colloid for the stabilization of beer foam that increases foam viscosity and delays the release of CO2 .
ParaCrawl v7.1