Translation of "Beiried" in English

Beiried in Streifen schneiden und mit dem Fisolensalat anrichten.
Cu sirloin into strips and serve with the green bean salad.
ParaCrawl v7.1

Von Tina's Mutter aus Südkorea stammen die Rezepte für die Geheimtipp Gerichte Bi-Bim- Bap (vegetarisches Reisgericht mit Gemüse), Bulgoggi (marinierte Beiried kurz gebraten) mit Lauch- Rucola Salat, Hankookreis Kimchi (Chinakohl oder Rettich scharf eingelegt und fermentiert).
From Tina's mum, from South Korea, comes the recipe for the absolute insider tip: Bi-Bim-Bap (a vegetarian rice dish with vegetables), Bulgoggi (marinated sirloin shortly fried) with salmon – rocket salad, Hankookreis Kimchi (Chinese cabbage or spicy radish and fermented).
ParaCrawl v7.1

Vor allem die hervorragenden Produkte der Region spielen bei Gerichten wie Kürbiscremesuppe, Beiried vom Steirischen Jungrind, Bauernlammschlögel oder Kapfensteiner Kürbiskernknödeln auf Hollersauce eine besonders wohlschmeckende Rolle.
It is the outstanding products of the region which play an especially mouth-watering role in such dishes as cream of pumpkin soup, sirloin of young Styrian beef, leg of lamb or Kapfenstein pumpkinseed dumplings in elderberry sauce.
ParaCrawl v7.1