Translation of "Histaminase" in English
Dabei
bildet
sich
ein
die
Histaminase
enthaltendes
Sediment.
Said
second
precipitation
yields
a
sediment
which
contains
the
histaminase.
EuroPat v2
Histaminase
ist
eine
Diaminoxydase,
die
Histamin
abbaut.
Histaminase
is
a
diamine-oxidase
which
metabolizes
histamine.
EuroPat v2
Diaminoxidase
(DAO,
Histaminase)
ist
ein
kupferhaltiges
Enzym,
das
Histamin,
Putreszin
und
andere
biogene
Amine
abbauen
kann.
Amine
oxidase
(also
known
as
histaminase)
is
an
enzyme
involved
in
the
metabolism,
oxidation,
and
inactivation
of
histamine
within
the
digestive
tract.
Wikipedia v1.0
Die
in
dem
nach
dem
erfindungsgemässen
Verfahren
hergestellten
Produkt
enthaltene
Histaminase
ist
eine
Diamin-Oxydase,
nämlich
eine
Pyridoxalphosphat-haltige
Oxydase,
die
in
Gegenwart
von
Sauerstoff
bei
pH-Werten
im
Bereich
von
6,7
bis
7,6
Histamin
unter
Bildung
von
Ammoniak,
Wasserstoffperoxid
und
Aminoaldehyden
oxydiert.
According
to
said
process
a
material
is
isolated
which
contains
a
histaminase,
i.e.
a
diamine-oxidase.
Said
oxidase
is
a
pyridoxalphosphate
containing
oxidase
which
oxidates
in
the
presence
of
oxygen
e.g.
at
pH-values
in
the
range
of
6.7-7.6
histamine
forming
ammonia,
hydrogen
peroxide
and
amino-aldehydes.
EuroPat v2
Es
muss
nur
Sorge
getragen
werden,
dass
eine
ausreichende
Menge
an
Keimen
gezüchtet
wird,
damit
man
ausreichende
Mengen
des
Histaminase
enthaltenden
Endproduktes
erhält.
Attention,
however,
has
to
be
paid
that
a
sufficient
quantity
of
microorganisms
is
cultivated,
in
order
that
a
sufficient
quantity
of
the
final
product
containing
the
histaminase
is
produced.
EuroPat v2
Wesentlich
bei
der
Verwendung
einer
Mischkultur
aus
mindestens
einer
Lactobacillusspezies
und
Candidacrusei
zur
Herstellung
des
erfindungsgemässen
Histaminase
enthaltenden
Materiales
ist
es
dabei,
die
fraglichen
Mikroorganismenstämme
so
auszuwählen,
dass
ihre
optimalen
Wachstumsbedingungen
möglichst
ähnlich
sind,
nämlich
beispielsweise
die
optimale
Wachstumstemperatur,
der
pH-Wert
des
Kulturmediums
und
ähnliches.
If
a
mixed
culture
of
at
least
one
micororganism
selected
from
the
group
lactobacillus
and
at
least
one
yeast
selected
from
the
group
candida,
is
grown
in
order
to
produce
the
histaminase
containing
material
according
to
the
inventive
process,
then
attention
has
to
be
paid
that
the
microorganism
strains
are
selected
so
that
the
optimal
growth
conditions
are
as
similar
as
possible.
EuroPat v2
Es
muss
nur
Sorge
getragen
werden,
das
eine
ausreichende
Menge
an
Keimen
gezüchtet
wird,
damit
man
ausreichende
Mengen
des
Histaminase
enthaltenden
Endproduktes
erhält.
Attention,
however,
has
to
be
paid
that
a
sufficient
quantity
of
microorganisms
is
cultivated,
in
order
that
a
sufficient
quantity
of
the
final
product
containing
the
histaminase
is
produced.
EuroPat v2
Anschliessend
wird
erneut
filtriert,
um
das
zugesetzte
Histaminase
enthaltende
Material
zusammen
mit
dem
abgeschiedenen
Weinstein
wieder
zu
entfernen.
Thereafter
the
red
wine
is
again
filtered
in
order
to
remove
the
added
histaminase
containing
material
together
with
the
crude
precipitated
tartar.
EuroPat v2
In
den
vorliegenden
Unterlagen
werden
also
die
Ausdrücke
"Histaminase",
"Diamin-Qxydase"
und
"D(-)-Aminooxydase"
verwendet
und
sie
zeigen
an,
dass
es
sich
dabei
um
Enzyme
handelt,
mit
deren
Hilfe
der
Abbau
von
Histamin
möglich
ist.
In
the
present
description
the
terms
"histaminase",
respectively
"diamine-oxidase",
respectively
"D(-)-amine-oxidase"
are
used
and
all
said
terms
indicate
that
a
corresponding
ferment
or
enzyme
is
concerned
with
which
histamine
can
be
metabolized.
EuroPat v2
Das
in
der
Folge
beschriebene
Arbeitsverfahren
hat
sich
als
vorteilhaft
zur
einfachen
Isolierung
der
Mikroorganismen
aus
dem
Zuchtmedium
und
zur
Gewinnung
des
lagerfähigen
Histaminase
enthaltenden
Enzymproduktes
erwiesen.
The
working
steps
described
below
are
advantageous
because
they
allow
a
simple
isolation
of
the
microorganisms
from
the
culture
medium
and
an
easy
production
of
a
storable
enzyme
product
containing
histaminase.
EuroPat v2
Bei
dem
Verfahren
wird
ein
Mikroorganismus,
der
in
seinen
Zellen
Histaminase
bildet,
gezüchtet,
und
sobald
eine
ausreichende
Anzahl
von
Mikroorganismen
vorhanden
ist,
werden
diese
aus
dem
Zuchtmedium
abgetrennt.
According
to
the
process
at
least
one
microorganism
which
produces
in
its
cells
histaminase,
is
cultivated
and
as
soon
as
a
sufficient
number
of
microorganisms
has
grown,
the
microorganisms
are
isolated
from
the
culture
medium.
EuroPat v2
Sie
geben
auch
ihre
Enzyme
Histaminase
und
Arylsulfatase
B
ab,
die
an
der
Entzündungsreaktion
beteiligt
sind.
The
cells
release
the
specialised
enzymes
histaminase
and
arylsulfatase
B
which
are
involved
in
the
inflammatory
response.
ParaCrawl v7.1
Eine
speziell
bevorzugte
Mischkultur
aus
einer
Lactobacillusspezies
und
einer
Candidaspezies,
die
zur
Herstellung
des
erfindungsgemässen,
Histaminase
enthaltenden
Materials
angewandt
wird,
ist
eine
Mischkultur
aus
Lactobacillus
bulgaricus
und
Candida
crusei.
Ein
bevorzugtes
Zuchtmedium,
das
bei
der
Durchführung
des
erfindungsgemässen
Verfahrens
zur
Züchtung
der
Mikroorganismen
herangezogen
wird,
ist
ein
Milchzucker
enthaltendes
Medium.
Paying
attention
to
the
above
requirements,
as
specially
preferred
mixed
microorganism
culture,
used
in
the
inventive
process
for
the
preparation
of
the
histaminase
containing
product
is
a
culture
in
which
the
strain
Lactobacillus
bulgaricus
and
the
strain
Candida
crusei
is
cultivated.
EuroPat v2
Eine
speziell
bevorzugte
Mischkultur
aus
einer
Lactobacillusspezies
und
einer
Candidaspezies,
die
zur
Herstellung
des
erfindungsgemässen,
Histaminase
enthaltenden
Materials
angewandt
wird,
ist
eine
Mischkultur
aus
Lactobacillus
bulgaricus
und
Candida
crusei.
Ein
bevorzugtes
Zuchtemdium,
das
bei
der
Durchführung
des
erfindungsgemässen
Verfahrens
zur
Züchtung
der
Mikroorganismen
herangezogen
wird,
ist
ein
Milchzucker
enthaltendes
Medium.
Paying
attention
to
the
above
requirements,
as
specially
preferred
mixed
microorganism
culture,
used
in
the
inventive
process
for
the
preparation
of
the
histaminase
containing
product
is
a
culture
in
which
the
strain
Lactobacillus
bulgaricus
and
the
strain
Candida
crusei
is
cultivated.
EuroPat v2