Translation of "Hydrocolloid" in German

Konjac gum is a water-soluble hydrocolloid obtained from the Konjac flour by aqueous extraction.
Konjakgummi ist ein wasserlösliches Hydrokolloid, das durch Wasserextraktion aus Konjakmehl gewonnen wird.
DGT v2019
Furthermore guar gum, a natural hydrocolloid, and derivatives of it may be used.
Auch Guargum, ein natürliches Hydrocolloid, sowie dessen Derivate sind brauchbar.
EuroPat v2
The hydrocolloid (sodium) alginate which is preferably used is also said to have a certain haemostatic action.
Auch dem bevorzugt verwendeten Hydrokolloid (Natrium-)Alginat wird eine gewisse blutstillende Wirkung nachgesagt.
EuroPat v2
More particularly, the hydrocolloid can be present in the form of particles in a tacky polymer matrix.
Insbesondere kann das Hydrokolloid in Form von Partikeln in einer klebenden Polymermatrix vorliegen.
EuroPat v2
Also, the starch and the hydrocolloid contribute to the low bulk density.
Auch die Stärke und das Hydrokolloid tragen zur geringen Schüttdichte bei.
EuroPat v2
This contribution arises because both the starch and the hydrocolloid lead to clumping.
Denn sowohl die Stärke als auch das Hydrokolloid führen zur Verklumpung.
EuroPat v2
In particular, the hydrocolloid on the mantle surface also ensures good wear resistance.
Für die gute Abriebfestigkeit sorgt insbesondere auch das Hydrokolloid an der Manteloberfläche.
EuroPat v2
According to a preferred embodiment the casing includes a hydrocolloid.
Gemäß einem bevorzugten Ausführungsbeispiel weist die Hülle ein Hydrokolloid auf.
EuroPat v2
The hydrocolloid can be present in particular in the form of particles.
Insbesondere kann das Hydrocolloid in Form von Partikeln vorliegen.
EuroPat v2
These data apply individually for each individual hydrocolloid.
Diese Angaben gelten individuell für jedes einzelne Hydrokolloid.
EuroPat v2
The hydrocolloid can be available in particular in the form of particles.
Insbesondere kann das Hydrocolloid in Form von Partikeln vorliegen.
EuroPat v2
It is of particular advantage if the hydrocolloid is present in powder form.
Von besonderem Vorteil ist es, wenn das Hydrokolloid in Pulverform vorliegt.
EuroPat v2
Collagen is therefore to be described as the most preferred hydrocolloid.
Collagen ist deshalb als das am meisten bevorzugte Hydrokolloid zu bezeichnen.
EuroPat v2
Preferably the meat is treated with 0.2 to 1.5 wt % of hydrocolloid.
Erfindungsgemäß wird das Fleisch mit 0,2 bis 1,5 Gew.% Hydrokolloid behandelt.
EuroPat v2
A satisfactory binding of the meat juice is already achieved with 0.2 wt % of hydrocolloid.
Bereits mit 0,2 Gew.% Hydrokolloid wird eine zufriedenstellende Bindung des Fleischsaftes erzielt.
EuroPat v2
In particular, the hydrocolloid may be present in the form of particles.
Insbesondere kann das Hydrocolloid in Form von Partikeln vorliegen.
EuroPat v2
The hydrocolloid(s) are dissolved in a binder or mixed therewith.
Das oder die Hydrokolloide sind in einem Bindemittel aufgelöst oder mit demselben gemischt.
EuroPat v2