Übersetzung für "Destemming" in Deutsch

After complete destemming, the grapes are pickled separately and fermented.
Nach der vollständigen Entrappung werden die Trauben getrennt voneinander eingemacht und vergoren.
ParaCrawl v7.1
After destemming, the berries are gently crushed to break the skins.
Nach dem Entrappen werden die Beeren sanft gekeltert, damit ihre Hülsen aufplatzen.
ParaCrawl v7.1
The grapes were harvested by hand and selected before destemming.
Die Trauben dieser Rebsorten werden von Hand gelesen und vor dem Entrappen selektiert.
ParaCrawl v7.1
The grapes harvested in September are gently crushed and crushed after destemming.
Die im September gelesenen Trauben werden nach der Entrappung sanft gequetscht und eingemaischt.
ParaCrawl v7.1
After destemming and soft crushing the individual varieties underwent separate vinification.
Nach dem Abbeeren und einer sanften Pressung erfolgte eine nach Rebsorten getrennte Weinbereitung.
ParaCrawl v7.1
After destemming and partial crushing, the grapes were placed in stainless steel vats.
Nach dem Abbeeren und teilweisen Pressen wurden die Trauben in Stahlbehälter gefüllt.
ParaCrawl v7.1
After destemming and partial crushing, the grapes were transferred into stainless steel tanks.
Die Trauben wurden entrappt, teilweise gepreßt und in Edelstahlbehälter gefüllt.
ParaCrawl v7.1
After destemming, the must is slowly fermented on the mash in stainless steel tanks.
Nach dem Abbeeren wird der Most langsam auf der Maische im Edelstahltank vergoren.
ParaCrawl v7.1
The fruit of our harvest was placed in vats after complete destemming.
Die Lese wurde vollkommen entrappt und anschließend in Fässer gefüllt.
ParaCrawl v7.1
A short period of drying is followed by destemming and then gentle pressing.
Nach einer kurzen Trocknung folgt das Abbeeren und anschließend die sanfte Pressung.
ParaCrawl v7.1
The grapes of these grape varieties are harvested by hand and selected before destemming.
Die Trauben dieser Rebsorten werden von Hand gelesen und vor dem Entrappen selektiert.
ParaCrawl v7.1
After hand-picking follows the destemming of the berries and a 15-day mash fermentation in stainless steel tanks.
Nach der Handlese folgt das Entrappen der Beeren und eine 15-tägige Maischegärung in Edelstahltanks.
ParaCrawl v7.1
After destemming and pressing, the grape juice is fermented in already used oak barrels in a temperature-controlled manner.
Nach dem Entrappen und Pressen wird der Traubensaft in bereits benutzten Eichenfässern temperaturkontrolliert fermentiert.
ParaCrawl v7.1
After gentle destemming, the whole grape maceration follows for about 10 to 12 hours at controlled temperature.
Nach der sanften Entrappung folgt die Ganztraubenmaischung für etwa 10 bis 12 Stunden bei kontrollierter Temperatur.
ParaCrawl v7.1
After gentle destemming and pressing, fermentation follows at a controlled temperature of 16 to 18°C and maturing in stainless steel tanks for 3 to 4 months.
Nach einer sanften Entrappung und sanften Pressung, folgt eine Gärung bei kontrollierter Temperatur bei 16 bis 18°C und der Ausbau in Edelstahltanks über 3 bis 4 Monate.
ParaCrawl v7.1
The destemming takes place in October, followed by the fermentation in stainless steel tanks at controlled temperature from 15 to 20 days.
Das Abbeeren erfolgt im Oktober und anschließend erfolgt die Vergärung für 15 bis 20 Tage in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur.
ParaCrawl v7.1
The grapes are harvested completely by hand, followed by a gentle destemming of the grapes and then by alcoholic fermentation over a period of 21 days at a controlled temperature of 23°C.
Der vollständig manuellen Weinlese folgt die sanfte Entrappung der Trauben und im Anschluss die alkoholische Gärung über einen TZeitruam von 21 Tagen bei kontrollierter Temperatur von 23°C.
ParaCrawl v7.1
After gentle destemming with pressing, the must remains on the skins for a few hours, fermentation and malolactic fermentation take place without skins in stainless steel tanks at low temperatures.
Nach der sanften Entrappung mit Pressung verbleibt der Most für einige Stunden auf den Schalen, die Gärung und die malolaktische Gärung erfolgen ohne Schalen im Edelstahltank bei niedrigen Temperaturen.
ParaCrawl v7.1
After selective harvesting and careful destemming, the grapes are gently pressed and fermented at a controlled temperature in stainless steel tanks for 10 days.
Nach der selektive Lese und der sanften Entrappung, werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks für 10 Tage vergoren.
ParaCrawl v7.1