Übersetzung für "Cocoa paste" in Deutsch

The cocoa paste is roasted in the fifth to the seventh housing sections.
Die Kakaomasse wird im fünften bis siebenten Gehäuseschuß geröstet.
EuroPat v2
Finally this basis is enriched with aromas and powdered cocoa, fat-reduced cocoa powder and cocoa paste.
Im letzten Arbeitsschritt wird die Emulsion mit Kakaopulver, Kakaomagerpulver und Kakaomasse angereichert.
ParaCrawl v7.1
Cocoa butter is obtained by pressing prepared cocoa paste.
Kakaobutter wird durch Abpressen von präparierter Kakaomasse gewonnen.
ParaCrawl v7.1
The ground, highly fluid, raw cocoa paste is continuously pumped from the hammer mill into the housing section 5.
Die gemahlene, dünnflüssige rohe Kakaomasse wird von der Hammermühle stetig in den Gehäuseschuß 5 gepumpt.
EuroPat v2
Boidi personally seeks and selects the finest raw materials and produces the cocoa paste.
Höchstpersönlich sucht er nach Rohstoffen, wählt die besten aus und fertigt die Kakaomasse an.
ParaCrawl v7.1
The cocoa nibs, which are still coarse, are then ground in special mills to create a fine “cocoa paste”.
Anschließend wird der noch grobe Kakaokernbruch in speziellen Mühlen zu einer feinen „Kakaomasse“ vermahlen.
ParaCrawl v7.1
Some of the cocoa paste is fed through large hydraulic presses, which removes most of the cocoa butter.
Ein Teil der Kakaomasse wird großen hydraulischen Pressen zugeführt, die ihr die Kakaobutter weitgehend entziehen.
ParaCrawl v7.1
Aldehydes and carbonic acids are of special relevance in the exhaust air from cocoa paste and chocolate production.
In der Abluft der Kakaomasse- und Schokoladenherstellung waren die Aldehyde und Karbonsäuren von besonderer Relevanz.
ParaCrawl v7.1
The sectors ‘Cocoa paste (excluding containing added sugar or other sweetening matter)’, ‘Cocoa butter, fat and oil’ and ‘Cocoa powder, not containing added sugar or other sweetening matter’ should therefore be added to the list.
Die Sektoren „Kakaomasse“, „Kakaobutter, Kakaofett und Kakaoöl“ und „Kakaopulver ohne Zusatz von Zucker oder anderen Süßmitteln“ sollten daher in das Verzeichnis aufgenommen werden.
DGT v2019
A process for manufacturing chocolate includes premixing a charge of cocoa paste, sugar, and optionally powdered milk under application of heat, subsequently conveying the charge to a first grinder, and thereafter treating the resulting paste by tumbling in at least one stirring device under temperature control.
Es wird ein Verfahren zur Herstellung von Schokolade angegeben, bei dem eine Charge aus Kakaomasse und Zucker sowie gegebenenfalls Milchpulver unter Wärmezufuhr vorgemischt, die Charge anschließend einem ersten Mahlwerk zugeführt und danach die so erhaltene Masse in wenigstens einem Rührwerk unter Temperatursteuerung conchiert wird.
EuroPat v2
Especially owing to the fact that the main fat component of the paste, which is required for the unguent and paste-like consistency of the paste, is now added first at the end of the operation running in the mixer, the cocoa paste, and optionally the powdered milk, can be distributed in a thin layer over a large surface area of the pulverized sugar crystals, which results in an extremely effective exchange of materials, since the thin layer mentioned forms only a very short diffusion path.
Insbesondere dadurch, daß nunmehr der hauptsächliche, für das Versalben und Verpasten der Masse erforderliche Fettanteil der Masse erst am Ende des am Mischer ablaufenden Arbeitsprozeßes zugegeben wird, ist erreicht, daß sich die Kakaomasse und gegebenenfalls das Milchpulver in einer dünnen Schickt großflächig über die Oberfläche der zerkleinerten Zuckerkritstalle verteilen kann, was einen äußerst wirksamen Stoffaustausch ergibt, da die genannten dünne Schicht einen nur sehr kurzen Diffussionspfad bildet.
EuroPat v2
The use of rotor-stator mills can also, however, be useful here, and consequently be appropriate, since these mills can serve to pulverize the sugar crystals and consequently to create a larger surface for the cocoa paste or the powdered milk with the increased diffusion possibilities described above.
Die Verwendung von Rotor-Stator-Mühlen kann aber auch hier nützlich und damit zweckmäßig sein, da diese Mühlen der Zerkleinerung der Zuckerkristalle dienen können und damit der Schaffung einer größeren Oberfläche für die Kakaomasse bzw. das Milchpuolver mit den in der Beschreibungseinleitung geschilderten erhöhten Diffusionsmöglichkeiten.
EuroPat v2
The apparatus described above comprising the housing zones IV to VIII can be used for the further processing of pre-treated, roasted cocoa paste, the housing zones I to III being provided on a separate extruder or the preparation being effected in other conventional manners.
Für die Weiterverarbeitung vorbehandelter, gerösteter Kakaomasse kann die vorstehend beschriebene Vorrichtung umfassend die Gehäusezonen IV bis VIII verwendet werden, wobei die Gehäusezonen I bis III an einem gesonderten Extruder vorgesehen sind oder die Aufberei­tung in anderer, herkömmlicher Weise erfolgt.
EuroPat v2
Under the "product-by-product" approach adopted, Stabex applies only to agricultural and forestry products and a few fishery products, plus products which have undergone first-stage processing (e.g. sawn wood, cocoa paste, butter and powder and groundnut oil).
Dem System liegt ein "Produkt"-Konzept zugrunde, d.h. es erfaßt Erzeugnisse der Land- und Forstwirtschaft und einige Fischereierzeugnisse sowie Waren der ersten Verarbeitungsstufen (z.B. gesägtes Holz, Kakaomasse, Kakaobutter, Erdnußöl).
EUbookshop v2
Process according to claim 1, wherein in step (f) the crumb product is rolled with a composition selected from the group consisting of a hazelnut paste, almond paste cocoa butter and mixtures thereof.
Verfahren gemäß Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß man im Verfahrensschritt (f) das Crumbprodukt mit oder ohne Kakaomasse, Haselnuß- oder Mandelbrei und einem Teil der Kakaobutter, ggfs. nach einem Vorwalzen, verwalzt.
EuroPat v2
Ingredients: Dark chocolate (sugar, cocoa paste, cocoa butter, Emulsifier: soya lecithin, natural vanilla flavouring, minimum cocoa 52%), hazelnuts 41% (Piedmont Hazelnut, hazelnut paste), sugar, cocoa powder.
Inhaltsstoffe: Dunkle Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Aroma: Natürliche Vanille, Kakao mindestens 52%), Hasel nüsse 41% (Piemont-Haselnüsse, Haselnusspaste), Zucker, Kakaopulver.
ParaCrawl v7.1
Brenntag customers can thus trust in the fact that the certified products purchased at Brenntag – such as cocoa powder, cocoa butter and paste and various chocolates – are not only of the highest quality but have also been produced with respect to the needs of people and the environment.
Brenntag-Kunden können somit darauf vertrauen, dass die von uns bezogenen zertifizierten Produkte – etwa Kakaopulver, Kakaobutter und -paste sowie verschiedene Schokoladen – nicht nur von höchster Qualität sind, sondern auch unter Berücksichtigung der Belange von Mensch und Umwelt produziert wurden.
ParaCrawl v7.1
Wheat flour type “00”, sugar, toasted hazel-nuts (17%), butter, chocolate (10%): (cocoa paste, sugar, cacao butter, emulsifier: soya lecithin, flavourings: vanillin).
Weichweizenmehl, Zucker, Gërostete Haselnüsse (17%), butter, schocolade (10%): (kakaopaste, zucker, kakaobutter, emulgatoren: sojalezithin, aromen: vanillin).
ParaCrawl v7.1
In its original state, the cocoa paste is still very bitter and sharp, since the individual ingredients have not yet blended together perfectly.
Die Kakaomasse ist im Urzustand noch sehr bitter und herb, da sich die einzelnen Zutaten noch nicht perfekt miteinander verbunden haben.
ParaCrawl v7.1
The taste Ferrero Rocher Rocher multi-layer materials make people unconsciously caught in this: gently bite open the outer nuts and chocolate shell, which was immediately chocolate and hazelnut paste cocoa fragrant surrounded by soft and smooth.
Der Geschmack Ferrero Rocher Rocher Mehrschicht-Materialien machen die Menschen unbewusst gefangen in diesem: sanft beißen die äußeren Nüsse und Schokolade Schale, die sofort Schokolade und Haselnuss-Paste Kakao duftenden umgeben von weich und glatt.
ParaCrawl v7.1
Ingredients: Organic Brown Rice Syrup, Organic Rolled Oats, Organic Cane Syrup, Organic Roasted Soybeans, Organic Soy Flour, Almond Butter, Organic Fig Paste, Cocoa‡, Soy Protein Isolate, Almonds, Dried Cane Syrup, Rice Flour, Unsweetened Chocolate‡, Organic Oat Fiber, Natural Flavors, Cocoa Butter‡, Sea Salt, Barley Malt Extract, Vanilla Extract, Soy Lecithin, Mixed Tocopherols (Antioxidant).
Zutaten:Organischer brauner Reis-Sirup, organischer gerollter Hafer, organischer Stock-Sirup, organische geröstete Sojabohnen, organisches Sojabohnenöl, Mandel-Butter, organische Feigenpaste, Kakao ‡, Sojaproteinisolat, Mandeln, getrockneter Sirup, Reismehl, ungesüßte Schokolade ‡, Organische Haferfaser, natürliche Aromen, Kakaobutter ‡, Meersalz, Gerstenmalzextrakt, Vanilleextrakt, Sojalecithin, gemischte Tocopherole (Antioxidans)
ParaCrawl v7.1
Milk chocolate is made with at least 10% cocoa paste plus at least 12% milk solids (including milk, cream and condensed milk) and added sugar, cocoa butter and milk fat.
Milchschokolade wird aus mindestens 10% Kakaopaste und mindestens 12% Milchfeststoffen (einschließlich Milch, Sahne und Kondensmilch) und Zucker, Kakaobutter und Milchfett hergestellt.
ParaCrawl v7.1
Even though the cocoa paste in 10 different shapes was exactly the same, the researchers noticed significant differences in the sensation of melting and homogeneity.
Obwohl die Kakaomasse in 10 verschiedenen Formen die Gleiche war, stellten Forscher deutliche Unterschiede bei der Empfindung des Schmelzens und der Homogenität fest.
ParaCrawl v7.1
Once cleaned, the beans are ground to make cocoa paste, from which cocoa butter and cocoa liquor can be extracted.
Nach dem Reinigen werden die Bohnen zu Kakaomasse zermahlen, aus der man Kakaobutter und Kakaolikör ziehen kann.
ParaCrawl v7.1

Ähnliche Begriffe

in the past cocoa paste during the past cocoa
past by pasts pasted over from the past
past to be past