Übersetzung für "Cheese rennet" in Deutsch
In
the
previously
known
methods
of
producing
rennet
cheese,
the
cheese
fines
are
a
true
waste
product
whereas
the
clarified
whey
is
intended
for
further
processing.
Bei
den
bisher
bekannten
Verfahren
zur
Herstellung
von
Labkäse
aus
Rohmilch
ist
der
Käsestaub
ein
echtes
Abfallprodukt,
da
die
geklärte
Molke
für
die
Weiterverarbeitung
bestimmt
ist.
EuroPat v2
BACKGROUND
OF
THE
INVENTION
The
invention
concerns
a
method
of
producing
rennet
cheese
from
raw
milk,
wherein
the
milk
can
be
purified
with
respect
to
internal
and
external
contamination,
standardized
and
delivered
to
the
cheesemakers
and
wherein
a
biological
reaction
is
terminated,
a
precipitant
and
cultures
are
added,
and
the
cheese
mass
is
separated
from
whey
that
contains
cheese
fines.
Die
Erfindung
bezieht
sich
auf
ein
Verfahren
zur
Herstellung
von
Labkäse
aus
Rohmilch,
bei
dem
die
Rohmilch
von
internem
und
externem
Schmutz
gereinigt
sein
kann,
standardisiert
wurde
und
zu
den
Käsefertigern
gefördert
wird,
in
denen
eine
biologische
Reaktion
nach
Zugabe
von
einem
Fällungsmittel
und
Kulturen
durch
eine
Trennung
der
Käsemasse
von
der
Käsestaub
enthaltenden
Molke
abgeschlossen
wird.
EuroPat v2
The
various
stages
of
the
method
of
producing
rennet
cheese
from
raw
milk
at
an
increased
yield
in
the
cheesemaking
process
by
reliquifying
the
cheese
fines
that
occur
are
illustrated
in
the
Figure
which
is
a
flow
chart.
Die
verschiedenen
Positionen
des
Verfahrens
zur
Herstellung
von
Labkäse
aus
Rohmilch
mit
einer
Ausbeutesteigerung
im
Käsereiprozeß
durch
Rückverflüssigung
des
anfallenden
Käsestaubes
sind
in
dem
folgenden
Schaubild
aufgezeigt.
EuroPat v2
Caciotta
is
a
soft
cheese
from
sheep
cheese,
rennet
and
salt.
Typisch
apulisches
Ortsprodukt,
der
Caciotta
ist
ein
Weichkäse
einfach
nur
mit
Schafsmilch,
Lab
und
Salz
hergestellt.
ParaCrawl v7.1
The
substance
that
is
put
in
cheese
is
rennet;
it
is
a
yellowish
white
substance
in
a
vessel
of
skin
which
is
extracted
from
the
stomach
of
a
calf
or
nursing
lamb.
A
little
of
it
is
added
to
the
milk,
which
curdles
and
becomes
cheese.
Die
Substanz,
die
im
Käse
eingefügt
wird,
ist
Lab.
Diese
ist
eine
weißgelbliche
Substanz
in
einem
Hautgefäß,
die
aus
dem
Bauch
eines
Kalbs
oder
eines
noch
gestillten
Lamms
gewonnen
wird.
Es
wird
nur
ein
kleiner
Teil
davon
in
die
Milch
eingefügt,
wodurch
es
sich
damit
verbindet
und
zu
Käse
wird.
ParaCrawl v7.1
Rennet
cheeses
which
include
nearly
all
hard
and
semi—hard
types
are
excellent
sources
of
calcium
and
phosphorus.
Labkäse
-das
sind
fast
alle
harten
und
halbharten
Käsearten-
sind
hervorragende
Quellen
von
Kalzium
und
Phosphor.
EUbookshop v2
The
stands
will
traditionally
host
venison,
sausage
products,
smoked
meats,
pâtés,
Masurian
caramels,
caramel
nuts,
honey,
cheese
from
Frontiera
Ranches,
rennet
cheeses,
ceramic
workshops,
weaving
and
tissue
paper,
stained
glass,
bracelets,
spelled
cushions.
Die
Stände
beherbergen
traditionell
Wildbret,
Wurstwaren,
geräuchertes
Fleisch,
Pasteten,
Karamell
aus
Masuren,
Karamellnüsse,
Honig,
Käse
von
Frontiera
Ranches,
Labkäsesorten,
Keramikwerkstätten,
Web-
und
Tissuepapier,
Glasmalereien,
Armbänder,
Dinkelkissen.
CCAligned v1