Übersetzung für "Wrasen" in Englisch
Erzeugt
einen
beschleunigten
Auftrieb
von
Dampf
und
anderen
Wrasen
aus
dem
Entlüftungsrohr.
Produces
an
accelerated
stimulation
of
steam
and
other
waste
steam
from
the
ventilation
pipe.
ParaCrawl v7.1
Die
Wrasen
enthalten
noch
einen
Großteil
der
den
Wäschereimaschinen
zugeführten
Energie.
The
gland
steam
still
contains
a
large
fraction
of
the
energy
transferred
to
the
laundry
machines.
EuroPat v2
Es
ist
deshalb
besonders
lohnenswert,
den
Wrasen
die
Energie
zu
entziehen.
It
is
therefore
particularly
rewarding
to
extract
the
energy
from
the
gland
steam.
EuroPat v2
Bei
einer
bevorzugten
Ausgestaltung
der
Erfindung
werden
die
Wrasen
im
ersten
Wärmetauscher
entfeuchtet.
In
a
preferred
embodiment
of
the
invention,
the
gland
steam
is
dehumidified
in
the
heat
exchanger.
EuroPat v2
Vorzugsweise
wird
bei
der
Entfeuchtung
eine
Abkühlung
der
Wrasen
vorgenommen.
The
gland
steam
is
preferably
cooled
during
dehumidification.
EuroPat v2
Die
Sauerstoffkonzentration
wird
durch
den
Wrasen
bei
jedem
Garvorgang
charakteristisch
verändert.
In
each
cooking
process,
the
oxygen
concentration
is
changed
by
the
vapors
in
a
characteristic
way.
EuroPat v2
Über
das
Filterelement
werden
Verunreinigungen,
insbesondere
Fett
und
Flüssigkeiten
aus
den
Dünsten
und
Wrasen
ausgefiltert.
Contaminants,
in
particular
grease
and
liquids,
are
filtered
out
of
the
haze
and
vapor
via
the
filter
element.
EuroPat v2
Die
Scheibe
dient
als
Schutzabdeckung
beispielsweise
gegenüber
Spritzern
und
Wrasen
und
ggf.
als
Wärmedämmelement.
The
pane
serves
as
a
protective
cover,
for
example
against
splashing
and
vapors,
and
optionally
as
a
thermal
insulation
element.
EuroPat v2
Von
den
Wäschereimaschinen
wird
Energie
in
Form
feuchter
Luft,
sogenannte
Wrasen,
abgegeben.
The
energy
discharged
by
the
laundry
machines
takes
the
form
of
moist
air,
or
gland
steam.
EuroPat v2
Dabei
wird
den
Wrasen
Energie
entzogen,
die
zur
Aufwärmung
von
Wasser
im
Wärmetauscher
16
dient.
In
the
process,
energy
is
extracted
from
the
gland
steam
that
is
employed
to
heat
up
the
water
in
the
heat
exchanger
16
.
EuroPat v2
Dabei
entstehen
Wrasen
oder
Dampf
oder
auch
andere
Fluide,
die
abgeführt
werden
müssen.
During
this
process,
vapors
or
steam
or
also
other
fluids
are
formed,
which
must
be
removed.
EuroPat v2
Zusätzlich
kann
Wrasen,
d.h.
Dampfschwaden,
aus
der
Klarspülzone
in
die
Trocknungszone
nachströmen.
In
addition,
water
vapor,
that
is
to
say
steam,
can
flow
into
the
drying
zone
from
the
rinsing
zone.
EuroPat v2
Dämpfe
und
Wrasen
können
somit
gezielt
mittels
einer
Rohrleitung
in
eine
Abzugsanlage
geleitet
werden.
Steam
and
waste
steam
can
thus
be
guided
specifically
into
an
extraction
system
using
a
pipeline.
ParaCrawl v7.1
Durch
den
Zwischenraum
24
zwischen
Kragen
14
und
Haubenteil
12
tritt
Luft
45
in
den
Innenraum
der
Pfanne
10
ein
und
vermengt
sich
dort
mit
den
aus
43
und
44
gebildeten
Wrasen.
The
gap
24
between
the
collar
14
and
the
hood
portion
12
permits
air
45
to
enter
the
interior
of
the
pan
10
and
to
get
mixed
with
the
vapors
formed
by
43
and
44.
EuroPat v2
Es
hat
sich
gezeigt,
daß
eine
temperaturabhängige
Steuerung
des
Lüfters
problematisch
ist,
da
die
Temperatur
in
den
Wrasen
im
Bereich
der
Dunstabzugshaube
nicht
so
entscheidend
größer
als
die
Umgebungstemperatur
ist,
daß
dies
leicht
zur
Steuerung
des
Lüfters
ausgenutzt
werden
könnte.
It
has
been
evidenced
in
the
technology
that
a
temperature-dependent
control
of
the
ventilator
is
subject
to
problems
inasmuch
as
the
temperature
in
the
steam
or
vapor
clouds
which
are
present
in
the
region
of
the
steam
vent
hood
is
not
so
significantly
higher
than
the
temperature
of
the
surroundings
so
as
to
enable
this
differnece
to
be
easily
employed
for
the
control
of
the
ventilator.
EuroPat v2
Erfindungsgemäß
ist
obige
Aufgabe
bei
einer
Schaltungsanordnung
der
eingangs
genannten
Art
dadurch
gelöst,
daß
vor
dem
Lüfter
eine
Ultraschallstrecke
mit
einem
Ultraschallsender
und
einem
Ultraschallempfänger
angeordnet
ist,
daß
eine
Empfangsschaltung
das
am
Ultraschallempfänger
auftretende
Signal
demoduliert,
daß
eine
Auswerteschaltung
zeitliche
Schwankungen
des
Eingangssignals,
die
auf
Wrasen
in
der
Ultraschallstrecke
beruhen,
auswertet
und
diese
innerhalb
einer
Zeitbasis
zählt
und
daß
eine
Vergleichsschaltung
das
Zählergebnis
mit
voreingestellten
Werten
vergleicht
und
dementsprechend
den
Lüfter
schaltet.
Inventively,
the
above-mentioned
object
is
attained
through
the
utilization
of
a
circuit
arrangement
of
the
above-mentioned
type
in
that
an
ultrasonic
transmission
path
having
an
ultrasonic
transmitter
and
an
ultrasonic
receiver
is
located
in
front
of
the
ventilator
with
a
receiving
circuit
demodulating
the
signal
which
appears
at
the
ultrasonic
receiver;
wherein
an
evaluating
or
sample-and-hole
circuit
evaluates
any
fluctuations
in
the
input
signal
encountered
over
a
period
of
time
and
which
are
based
on
the
presence
of
steam
or
vapor
clouds
in
the
ultrasonic
transmitting
path,
and
counts
these
signals
within
a
time
frame,
and
wherein
a
comparator
circuit
compares
the
result
of
the
count
with
preset
values
and,
in
accordance
therewith,
activates
the
ventilator.
EuroPat v2
Es
hat
sich
gezeigt,
daß
dieses
Empfangssignal
beträchtlich
oszilliert,
wenn
Wrasen,
sei
es
durch
Dampf-,
Dunst-
und/oder
Hitzebildung
in
die
Ultraschallstrecke
gelangen,
wogegen
andere
Bewegungen
der
Umgebungsluft
nur
langsame
Schwankungen
des
Empfangssignals
hervorrufen.
It
has
been
evidenced
that
this
receiving
signal
significantly
oscillates
or
fluctuates
when
steam,
fumes
or
vapor
clouds,
which
are
encountered
in
the
ultrasonic
transmitting
path,
irrespective
as
to
whether
formed
by
steam,
vapor
fumes
and/or
heat;
while
in
contrast
therewith
only
slow
fluctuation
in
the
receiving
signal
are
caused
by
other
movements
of
the
ambient
air.
EuroPat v2
In
Figur
3a
ist
ein
sich
beispielsweise
beim
Auftreten
von
Wrasen
in
der
Ultraschall-Strecke(6)
ergebendes
Empfangssignal(Ua)
während
einer
kurzen
Zeit
dargestellt.
In
FIG.
3a
there
is
represented
a
receiving
signal
Ua
which;
for
example,
is
generated
in
response
to
the
presence
of
steam
or
vapor
clouds
in
the
ultrasonic
transmitting
path
6
during
a
short
period
of
time.
EuroPat v2
Die
kondensierenden
Wrasen
46
laufen
als
Kondensat
48
an
der
Unterseite
50
des
Haubenteiles
12
nach
unten,
wo
sie
an
der
durch
den
zylindrischen
Ansatz
definierten
Abtropfkante
als
Tropfen
49
nach
unten
in
die
Rinne
23
gelangen.
The
condensed
vapors
46
run
down
the
inner
face
50
of
the
hood
portion
12
in
condensed
form
48;
they
drip
off
the
dripping
edge
defined
by
the
cylindrical
extension
33
and
are
collected
in
the
channel
23.
EuroPat v2
Beim
Erhitzen
des
Fleisches
tritt
nämlich
das
im
Fleisch
gebundene
Wasser
als
Dampf
aus
dem
Fleisch
aus
und
vermischt
sich
mit
dem
ebenfalls
teilweise
verdampfenden,
teilweise
verspritzenden
Fett
zu
den
sogenannten
Wrasen.
For,
during
the
process
of
heating
the
meat
the
water
attached
to
the
meat
escapes
in
the
form
of
steam
and
gets
mixed
with
the
partly
vaporizing,
partly
splashing
fat
to
form
the
so-called
vapors.
EuroPat v2
Werden
diese
Wrasen
nun
innerhalb
einer
geschlossenen
Abdeckhaube
gehalten,
befindet
sich
die
Oberseite
des
Fleischstücks
unter
dem
Einfluß
des
eingeschlossenen
Wasserdampfes.
Now,
when
these
vapors
are
retained
within
a
closed
cover,
the
surface
of
the
piece
of
meat
remains
under
the
effect
of
the
enclosed
steam.
EuroPat v2
Diese
bekannte
Abdeckhaube
hat
den
Nachteil,
daß
keinerlei
Auffangrinne
für
an
der
Unterseite
des
Haubenteils
oder
des
Kragenteils
herablaufende
Wrasen
vorgesehen
ist,
so
daß
sich
die
eingangs
geschilderten
Nachteile
des
Standes
der
Technik
in
vollem
Umfange
einstellen.
However,
this
known
cover
has
the
disadvantage
that
there
is
no
collecting
channel
whatever
for
the
vapors
at
the
bottom
of
the
hood
portion
or
the
collar
portion
so
that
the
disadvantages
of
the
prior
art
described
before
are
encountered
here,
too,
to
their
full
extent.
EuroPat v2
Zwischen
Pfanne
und
Abdeckhaube
verbleibt
aufgrund
der
unterschiedlichen
Durchmesser
ein
ringförmiger
Spalt
durch
den
Luft
von
unten
unter
die
Abdeckhaube
dringen,
sich
unterhalb
der
Abdeckhaube
mit
den
Wrasen
vermischen
und
oben
durch
die
Öffnung
an
der
Spitze
der
Abdeckhaube
wieder
entweichen
kann.
Due
to
the
different
diameters,
there
remains
an
annular
gap
between
the
pan
and
the
cover
through
which
air
is
permitted
to
penetrate
from
below
into
the
space
below
the
cover,
to
get
mixed
with
the
vapors
and
to
escape
finally
through
the
opening
in
the
top
of
the
cover.
EuroPat v2
Ein
weiterer
Nachteil
der
bekannten
Abdeckhaube
besteht
darin,
daß
aufgrund
der
recht
flachen
Bauweise
und
der
einstückig
an
ihren
unteren
Rand
angeformten
Rinne
eine
Reinigung
der
Abdeckhaube
nur
sehr
schwer
möglich
ist
Dies
ist
deswegen
besonders
unangenehm,
weil
sich
im
Bereich
der
Rinne
die
herabgelaufenen
kondensierten
Wrasen
sammeln
und
die
darin
enthaltenen
Fett-
und
Fleischsaftbestandteile
schnell
zu
einer
nur
sehr
schwer
löslichen
Masse
verkleben.
Still
another
disadvantage
of
the
known
cover
is
to
be
seen
in
the
fact
that
due
to
the
relatively
flat
design
and
the
channel
formed
integrally
on
its
lower
rim,
cleaning
of
the
cover
is
very
difficult.
This
is
particularly
annoying
because
the
condensed
vapors
gather
in
the
area
of
the
channel
and
the
fatty
components
and
the
meat
juice
contained
therein
tend
to
form
very
rapidly
a
sticky
mass
which
is
very
difficult
to
remove.
EuroPat v2
Diese
Maßnahme
hat
den
Vorteil,
daß
eine
definierte
Abtropflinie
für
die
herabrinnenden
kondensierten
Wrasen
gebildet
wird,
die
genau
über
der
Auffangrinne
positioniert
werden
kann.
This
feature
provides
the
advantage
to
form
a
defined
dripping
line
for
the
condensed
vapors
running
down
the
cover,
which
line
can
be
positioned
exactly
above
the
collecting
channel.
EuroPat v2
Dies
kann
z.B.
dazu
genutzt
werden,
mit
dem
Kühlluftgebläse
bei
Bedarf
auch
Wrasen
aus
dem
Garraum
abzusaugen
und
durch
den
Abluftkanal
ins
Freie
zu
transportieren.
This
can
be
utilized,
for
example,
together
with
the
cooling-air
fan,
to
extract
vapors
from
the
cooking
chamber
when
required
and
convey
them
through
the
exhaust
duct
into
the
free
air.
EuroPat v2