Übersetzung für "Roggenmischbrot" in Englisch
Der
Steirer
ist
ein
sehr
saftiges
Roggenmischbrot
mit
Dinkel,
das
an...
The
Steirer
is
a
very
juicy
mixed
rye
bread
with
spelt,
reminiscent
of
traditional...
ParaCrawl v7.1
Der
Steirer
ist
ein
sehr
saftiges
Roggenmischbrot
mit
Dinkel,
das
an
traditionelle
Brotsorten
erinnert.
The
Steirer
is
a
very
juicy
mixed
rye
bread
with
spelt,
reminiscent
of
traditional
breads.
ParaCrawl v7.1
Die
Zeitschrift
Ökotest
hat
Acrylamid
nun
auch
in
Roggenmischbrot
gefunden
und
dort
vor
allem
in
der
Kruste:
Bezogen
auf
die
durchschnittliche
Tagesration
(233
Gramm)
beträgt
die
Belastung
zwischen
1,2
und
14,5
Mikrogramm
Acrylamid.
The
magazine
Oekotest
found
acrylamide
now
also
in
rye
wheat
and
rye
bread
and
there
particularly
in
the
crust:
Related
to
average
daily
rations
(233
gram)
the
load
between
1,2
and
14,5
micro
gram
amounts
to
acrylamide.
ParaCrawl v7.1
Mit
den
oben
genannten
Backmischungen
ist
es
daher
erstmalig
möglich
glutenfreie
Brotbackwaren
zu
erzeugen,
die
mit
Roggen-
und
Roggenmischbrot
vergleichbare
Eigenschaften
haben
und
sogar
als
freigeschobene
Brote
hergestellt
werden
können.
With
the
use
of
the
above-mentioned
baking
mixes
it
is
thus
possible
for
the
first
time
to
produce
gluten-free
baked
goods
that
have
properties
comparable
to
those
of
rye
bread
and
rye-wheat
bread
and
can
furthermore
be
produced
as
free-form
loaves.
EuroPat v2
Die
mit
der
erfindungsgemäßen
Backmischung
hergestellten
Brotbackwaren
grenzen
sich
deutlich
von
den
handelsüblichen
glutenfreien
Produkten
ab,
da
sie
echten
Brotcharakter
haben,
nämlich
eine
krosse
Krume,
intensiven
Brotgeschmack
und
eine
mit
Roggenmischbrot
vergleichbare
Struktur.
The
baked
goods
prepared
from
the
baking
mix
according
to
the
present
invention
significantly
differ
from
commercially
available
gluten-free
products
in
that
they
have
a
truly
bread-like
character,
i.
e.
with
a
juicy
crumb,
an
intense
taste
of
bread
and
a
texture
comparable
to
that
of
rye-wheat
bread.
EuroPat v2
Im
Vergleich
dazu
ist
das
Roggenmischbrot
(85:15,
Roggen:Weizen)
weicher
und
hat
eine
höhere
Elastizität.
In
comparison,
the
rye-wheat
bread
(85:15
rye:wheat)
is
softer
and
has
a
higher
elasticity.
EuroPat v2