Übersetzung für "Rindswurst" in Englisch

Das Restaurant bietet Ihnen eine köstliche saisonale Speisekarte mit Steaks, Fisch, Rindswurst und Kürbis-Lauch-Risotto.
The restaurant offers a delicious seasonal menu including steak, fish, beef sausages and pumpkin and leek risotto.
ParaCrawl v7.1

Ich müsste versuchen, dieses scharfe Konstrukt mit zwei Händen festzuhalten, vorher sollte die Rindswurst am Tisch festgenagelt werden.
I would have to try to grip this sharp construct with two hands, and before the sausage should be nailed down to the table.
CCAligned v1